第五百四十二章 洗手
楊宗保第一次進李府，之前又得張春桃叮囑，十分謹慎，只略微低頭跟在那帶路的小廝后頭，并不東張西望。
李今歌住在前頭的院子，他身邊伺候的人大多是小廝，就算幾個丫頭，因著他不喜胭脂水粉味道，素日里也不敢涂脂抹粉，最是樸素不過。
楊宗保是張春桃的干弟弟這事，李今歌自然是知道的。
上次在船上沒見著，這次見了，乍然一看，倒是依稀覺得這楊宗保和張春桃眉眼居然有那么一點相似？
再抬眼看去，又看不出來相似了。
李今歌也沒多想，只讓楊宗保坐了，又讓人倒上茶來。
接過禮單一邊看，一邊寒暄問些話，比如浴蘭節他們有沒有出去走百病，有沒有去看賽龍舟？
楊宗保客客氣氣的回答，說天氣越發熱了，家里鹵菜攤子離不得，要入口的東西，怕不精心壞了，客人吃壞了肚子，所以一家子都沒出門。
又說浴蘭節過完賀巖就要考試了，正是緊要的時候，哪里有心情出門。
李今歌聽了這話，抬了抬眼皮，看了一眼楊宗保，又看了看禮單上的吃食，順嘴就問：“這些吃食可是你姐姐親手做的？”
楊宗保在這青州城賣了幾天鹵菜，又跟官府之人打交道，成熟圓滑了不少，說話滴水不漏，只說這送到李府來的東西，尤其是入口的，那最是要緊不過，哪里敢讓別人做？都是他姐自己親手做出來的。又介紹了，說別的也就罷了，唯獨那粽子，有咸口的也有甜口的，讓府里大家嘗嘗鮮。
李今歌頓時來了興趣，吩咐小廝當場將那食盒打開，那粽子還熱氣騰騰的，一股子香味撲鼻而來。
小廝倒是很有眼色，去外頭叫了個打扮干凈的丫頭進來，要她凈手剝粽子。
楊宗保看到另外有人打了一盆溫水，那丫頭將袖子卷起來，然后手放在盆里，清水搓洗了幾下，就拿帕子擦手，然后要去剝粽葉子。
眼看那手就摸到粽子上了，楊宗保實在沒忍住：“都不用肥皂洗手？就這么能把手洗干凈？還能去摸入口的東西？”
實在是自從開始做鹵菜開始，張春桃就對衛生把控極為嚴格，先前沒做出肥皂來之前，都要用草木灰水，或者是拿無患子搓出泡泡來，將手洗好幾遍，才能最后去切菜。
他們出攤子都是兩個人，一個收錢，一個專門撈菜切菜，要是一個人的時候，那就讓客人直接將錢丟到匣子里頭。
張春桃天天念叨的一句話，那就是病從口入，做吃食的，尤其要注意，不然吃壞了客人的肚子，不僅砸了自家的招牌，更是對不住客人。
天天念叨，念叨得楊宗保已經習慣成自然了，看到這馬馬虎虎清洗了一下，就要上手，那怎么都忍不住了。
心里還在嘀咕，難怪這李家四爺身體老是不好，還大戶人家呢，身邊伺候的丫頭都這么不講究，入口的東西都不注意，怎么好得起來？
楊宗保這突然一聲，不說李今歌嚇了一跳，就是那丫頭，更是臉色發白，當場就跪下了。
要知道如今這府里本來就人心惶惶，尤其是伺候李今歌的丫頭，更是膽戰心驚，就怕哪天被李今歌發作了。
要知道自己這主子，那可是連太太身邊第一得意丫頭連翹都直接給趕了出去。
可憐那連翹，平日里多得意一人，丫頭里數一數二的人物，府里誰不給她面子？就連幾個庶出的公子小姐見到了都要喊一聲連翹姐姐。
如今卻被直接拖出去配了馬棚里的小子，如花般的人物，才幾天功夫，再看到已經形容憔悴，木訥得話都不會說了，哪里還得出來前幾日的風光？
李今歌難得聽到一個新名詞，正好眼光掃到禮單的最后一欄，上面寫著肥皂兩字，倒是來了興趣。
“肥皂？倒是第一次聽說？是什么稀奇東西，讓你姐姐姐夫送來？拿上來我瞧瞧——”
小廝聽了忙在送來的節禮里一頓翻找，尋摸出幾塊四四方方用油紙包著的東西，征詢的看向楊宗保。
楊宗保點點頭：“四爺想必也知道，我家做鹵菜生意，這做鹵菜，素菜也就罷了，那些葷菜，都油膩。夏天還好些，到了冬天，粘在手上又滑膩又容易沾上臟東西。做吃食的，要是手上沾了不干凈的，怕客人吃了壞肚子。所以就琢磨出這肥皂來，洗手洗衣裳洗澡什么的，都洗得干凈。”
“不是我夸，我家鹵菜味道好那是不用說了，干凈那更是數一數二的，到目前為止，還沒有誰吃了我家鹵菜鬧過肚子的，都是這肥皂的功勞！我姐每次做飯菜前，都要用肥皂，將手仔仔細細搓洗一遍，才敢上手呢！所以我看到那位大姐，只用清水這么過一下，就摸吃的，才沒忍住——”
說完，有幾分不好意思的撓撓后腦勺，倒是透出一點憨厚之意來。
李今歌挑了挑眉毛，還有這種東西？這不就是胰子或者澡豆嗎？難道換個名字就不是同一樣的東西了？
示意小廝將那油紙打開，露出里頭微黃的四四方方的肥皂來，隨之而來的是一股不太好聞的味道。
李今歌皺著眉頭捂著鼻子，這肥皂味道怎么不好聞？就這臭臭的，還能將手洗干凈？莫不是吹牛吧？
有些不太相信，索性讓楊宗保教那丫頭如何使用。
楊宗保眨巴眨巴眼睛，肥皂洗手還用教？大概是大戶人家的規矩多吧？難不成怕這肥皂有毒？
想了想，上前接過肥皂，然后就著那盆水，先打濕了手，然后打濕肥皂，仔仔細細在手上打了一遍后，將肥皂放到一旁，就著水搓洗起來。
不一會，就搓出了一大堆綿密的泡泡，將雙手都籠罩住了。
楊宗保嚴格遵循了七步洗手法，掌心，手背，指縫，手腕，一處都沒落下，洗得干干凈凈了，才手放到盆里將泡沫漂掉后，又開口：“哪位大哥麻煩再幫忙打一盆水來，要再清洗一遍，才算干凈。”
立刻就有人重新打來一盆水，將手放進去徹底清洗干凈了，才算正式洗完了，擦干凈水分后，還特意將手放到了李今歌面前：“四爺請看，我這手才叫洗干凈了吧？”
李今歌本來覺得那肥皂臭臭的，這洗了手，肯定也有味道，沒想到楊宗保這猝不及防的將手放到自己面前，嚇了一跳。
條件反射的正要屏住呼吸往后退，卻發現，楊宗保的手上一點異味都沒有，就是那種說不出的干凈的味道，那眉頭一下子就松了。
“聞著怪怪的，怎么洗了后倒是沒味道了？”忍不住就問。
楊宗保就笑了：“原來四爺嫌那味道不好聞啊？這沒法子，那個味道怎么都去不掉，不過一過水就沒有了，連帶其他的異味也祛除掉了。”
想了想又道：“我姐說等閑了再琢磨那帶香味的肥皂，就好聞了。”
那邊那丫頭看到了楊宗保的一舉一動，也跟在后頭，打好了肥皂，將手指頭縫都搓了遍，漂洗兩遍后，擦干手，自己都覺得不一樣了。
那種洗干凈了，清爽的感覺，說不出來，但是能感覺得到。
這才恍然發現，原來之前洗手，居然就沒洗干凈過？
李今歌眼神一動，示意將那肥皂拿過來，親自試驗了一遍，倒覺得比平日里用的澡豆更干凈些。
他心里飛快的閃過一點什么，面上不動聲色，讓人將肥皂和水盆都端下去，示意那丫頭開始剝粽子。
丫頭也算機靈，看著那粽子上打的結不一樣，估摸著里頭的餡料不一樣，就一樣剝了一個。
果然，一個咸蛋肉粽，一個蜜棗粽，拿小刀切成一小塊，一小塊，分開擺放在兩個碟子里，擺上銀叉子，給呈了上來。
李今歌隨手插了一塊咸蛋肉粽放在口里，入口那糯米浸透了肉的鮮美，配上咸蛋沙沙的口感，又軟又糯又鮮，讓李今歌一時都忘記了自己接下來要說點什么了。
吃完這一口粽子，又嘗了一口蜜棗粽，蜜棗都去了核，白色的糯米中一點絳紅，糯米帶著粽葉子清香，再加上蜜棗的甜，甜度剛剛好。
李今歌雖然很想多吃兩塊，可他自己知道自己的身體，能嘗這兩口已經是極限了，雖然有些舍不得，還是示意將粽子給端了下去，免得看著眼饞鬧心。