0443 猴師兄薯片

　　這種規模的全自動生產線，效率很高，每小時能夠完成360公斤薯片的挑揀和包裝工作，就算不熟悉生產線的新工人，也能達到百分之七八十的產能。

　　算下來每小時也可生產出包裝完好的薯片幾千袋，兩條生產線能夠完成上萬袋的生產任務，一天至少能夠保證七萬袋的生產任務。

　　國內一年消耗將近2.5萬億的零食，其中薯片類的零食占據了2.3％，非常龐大的市場。

　　只要能把營銷做好，銷量上去了，楊家灣村薯片廠的利潤不言而喻。

　　楊振宇回到公司，去了市場部，謝經理簡單匯報了一下這半個月來老干部白酒的銷售工作，目前來看，隨著大量廣告的投入，老干部白酒的品牌影響力越來越大，經銷商、銷量、市場占比等各項數據都在上升。

　　楊振宇聽完囑咐了兩句，然后轉移話題道：“白酒那邊讓劉洲盯著，路已經鋪好了，按部就班就行。你接下來的工作重心放在公司的新產品身上。”

　　謝勇猜測是薯片廠準備投產了，向楊振宇確定道，“是薯片嗎？”

　　楊振宇點頭，“我剛從那邊回來，工人招收完成后就可以開始生產了，生產之前，必須做好幾件事情。

　　第一：薯片口味，這是最關鍵的，想要短時間內進入市場引起消費者的關注，我們必須在口味上下功夫。市場上銷量最好的口味分別是番茄、香辣、原味，我們同樣要遵循大眾市場，也生產這三種口味。這三種口味的配料并不難，但是要提前做好市場調查，聽聽消費者的意見，綜合消費者意見，在三種口味的基礎上適當改良。

　　這次的市場調查，除了區縣之外，鄉鎮和市區也要做，提取的樣本越多，越具有說服力。你一會兒安排好相關工作。

　　我讓人事部那邊再招聘一些調味師，成立專門的薯片口味研發部，根據后面的市場需求擴大研發部規模。

　　第二點，確定產品名字、包裝、定價，現在網絡上的毒雞湯毒害了一代人，同時也給我們這些商家提供了機遇，可以走文藝清新的路線，我只是個人建議，在銷售方面，你比我有經驗，你自行安排。

　　最后定價根據市場定位靈活定價，但是必須保證一斤超級土豆加工成薯片最低利潤在五塊以上。”

　　謝勇很早就核算過利潤和成本，明白楊振宇的意思，點頭道，“我和市場部的同事們討論一下，確定下來之后，發給你過目。”

　　楊振宇道：“產品營銷這塊，你也寫一個方案給我，三個工作任務有些繁重，盡量在月底之前完成，從下個月開始，我們正式銷售薯片。”

　　謝勇微笑道：“沒問題，楊總，市場部這些同事打過幾場硬仗了，經驗豐富，保證按時完成。”

　　楊振宇還是信任市場部的實力的，有謝勇這句話，他心里也有了底。

　　安排完事情，去廣告宣傳部囑咐劉娟尋找薯片代言人，這些工作需要提前部署，等薯片廠投產銷售，其他工作也要相繼更上。

　　楊振宇想的是，爭取在年前把楊家灣生產的薯片名氣打響，最好是能夠盈利，年底分錢的時候，村民股東也分的多一點。

　　劉娟問楊振宇：“楊總，對代言人有什么硬性要求嗎？”

　　薯片代言人和白酒代言人有很大的區別，這次主要瞄準年輕人市場，所以代言人的名氣和粉絲數量就顯得尤為重要。

　　比如可比克選擇的代言人是周杰倫，迄今為止沒換過，是因為周杰倫的歌影響的人太多了，一直到現在他依然很火，粉絲效應很好發揮作用。

　　而樂事薯片的代言人就換了很多了，比如楊紫、李現、鄧倫、李易峰、楊超越等等，樂事追求的是眼下最紅的明星，及時發揮明星效應，代言效果也是有目共睹的。

　　同樣，楊家灣村生產的薯片也會尋找一位流量明星代言，及時轉化粉絲效應，打響名氣。

　　楊振宇道：“你先看看現在圈內頂流的代言費，如果近期有爆火的藝人也可以關注一下。”

　　劉娟搞清楚了楊振宇的要求，“我嘗試查找一下。”

　　“嗯！”楊振宇道。

　　月底之前，市場部已經完成了市場調查，匯總數據之后，謝勇送到了楊振宇的辦公室。

　　謝勇介紹道：“我們分別從鄉鎮市場、區縣市場還是市區的一級市場抽取了一百位年輕人，對市場上正在銷售的樂事薯片、可比克薯片的三種口味做了調查。

　　60％的人對兩家公司生產的口味是滿意的，30％左右的消費者覺得香辣味的薯片味道偏清淡，這或許是跟地域有關系，畢竟我們川渝地區都喜歡吃辣味，5％左右的消費者不太喜歡原味薯片，剩下的消費者覺得番茄味的味道太重。”

　　楊振宇聽完建議道：“要符合廣大消費者的口味才行，我建議微調番茄味和香辣味，原味保持不變，原味的銷量也是三種口味中最少的，我們采用的原料淀粉含量更高，生產出來的原味，清香味更濃郁，相信喜歡這種口味的消費者應該會親耐我們的產品。”

　　“嗯，我贊成楊總的建議。”，謝勇接著道，“經過我們一周的討論，薯片的名字目前敲定了兩個，最后請楊總定奪。

　　一個是羊洋薯片，根據楊家灣村楊字的諧音確定的。

　　另外一個是猴師兄薯片，這個名字的靈感來源于住在楊總家里的那只金絲猴，考慮到金絲猴已經被注冊了，避免發生之前老干部白酒山寨抄襲事件，我們決定只用猴字，再加上大師兄的名字，最后取名猴師兄。”

　　提到家里的金絲猴，楊振宇眼前一亮，“猴師兄這個名字不錯，我覺得包裝圖案也可以用大師兄的形象，但是要區別開金絲猴的圖標。”

　　謝勇道：“市場部的想法和楊總一樣，金絲猴的圖標是平面設計出來的漫畫圖標，我們可以直接用楊總家里那只金絲猴的照片，稍微處理一下，區別還是很大的。”

　　“行，就按你說的去做。”，楊振宇最后囑咐道，“早點商標注冊了，該走的程序走完。

　　70g定價3塊，210g定價10塊，我沒意見。

　　你寫的營銷方案我也看了，我轉發給劉娟，你抽時間去廣告宣傳部和她們交流一下。”