甘藍烤鴨一直烤到下午,還特別善良的給直播間觀眾留下了一只烤鴨,給他們當零食吃,她這樣善解人意的好主播去哪里找喲,這些人不感動就算了,想蹲她的想法完全沒有消失,反而更加強烈了,這讓她不得不感嘆這些觀眾們的可愛。
和他們聊天時間過得很快,中午還帶著他們去大食堂吃了一頓,又被譴責了,她真的太難了。
甘藍雖然嘴上說著太難了,但心里還是特別的幸災樂禍,看他們邊吃數據邊跳腳的樣子真的好有趣,給她忙碌的一天帶來了許多的樂趣,以前太忙了,現在就烤鴨還能邊看彈幕邊和直播間觀眾聊天,這樣時間過得超級快。
這不是馬上就到了下午的課程了,火鍋街的學生已經出來了一半等著了,每個烤爐上也已經掛滿了烤鴨,三區廚房散發著濃重的烤鴨香味,特別誘人,不過可能是因為今天一上午全部都是在忙著弄鴨子,現在聞著香味也沒有要吃的欲望了。
還是今天的午飯麻辣香鍋配大白米飯,再加上一道雞蛋湯好吃,大食堂的伙食好像越來越簡單了,但還是能饞哭直播間觀眾們。
甘藍連接兩個班級學生的光腦,盯著好久沒人說話的吃貨群有些懷念,以前的吃貨群多熱鬧,現在都在各自忙著自己的事情,都在努力的進步,這樣很好,只是還會想念,尤其是那個人,什么時候才能回來,她已經好幾個月沒見到他了。
再久一點她都怕她忘記了,內心深深地嘆了一口氣,便又揚起了笑臉,給直播間觀眾介紹下午課程所需要的食材和配料,“今天是最后一次的干鍋系列,明天的話應該是要做甜點的,我們的第三條街是要做成甜品街,甜食愛好者的天堂。”
增加了一萬的學生,還有很多實習生也已經上手了,第三條美食街早在前兩天就建好了,而且加上以前做的甜品和甜點足夠撐起一條街了,不過甘藍想著,明天還是增加一些吧,就制作各類面包,反正各種小蛋糕學生們都已經會了,面包的話種類很少。
這么說來,她好像還真的沒在直播間上烤過面包來著,只烤過一次曲奇餅干和戚風蛋糕,對了明天還可以烤一些餅干,還可以做一些中式糕點等等,華夏的甜食類糕點實在是太多了,她現在有點犯選擇困難癥了。
那就睡覺前再確定一下明天再做什么吧,今天先將干鍋系列的做完,最經典的還是干鍋牛蛙,聯邦人民應該會很少吃這種猙獰又丑陋的牛蛙吧。
甘藍還特意拿了一只活蹦亂跳的牛蛙給直播間觀眾們看,“我們今天主打的就是這種猙獰蛙了,它不叫猙獰蛙,我只是看它長得比較猙獰所以給它取了個別名,它真正的名字叫環星蛙,是環星星球特有的物種,肉質特別的鮮美緊致…”
接著又拿起更大只掙扎得非常厲害的另一品種的蛙,逐一給直播間觀眾們介紹,“你們估計還沒吃過這種蛙吧,別看它們長得丑,但肉真的很好吃。”說著就重新將三種蛙類全部放進籠子里。
“因為處理的過程有些血腥,所以就不播了,當然有好奇的可以主動私信的,我會告訴你們怎么正確的處理這些蛙類,你們去買的時候也可以讓店家給你們處理好,順便把皮剝掉,皮雖然好吃,但我們今天要做的是去皮的干鍋牛蛙。”
甘藍說完后就取出三大盤已經處理好去過皮也切成塊狀的牛蛙,“這是剛才三種品類的蛙,肉粉色,深黃色、純白色三種肉,肉粉色是剛才我給你們介紹的環星蛙,純白色是…”
一一給直播間觀眾們介紹完畢后,甘藍就打算要開始做干鍋牛蛙了,至于干鍋蝦之前已經做過了,是在全蝦宴的時候就做了的,現在只需要更新一下菜單類別就能上了,所以她今天就不再重復做了。
豬蹄才是真愛:我的天哪,這些蛙長得是真的丑,而且還大只,聽說有的是有劇毒的,主播啊,咱們那么多正常的食材,為什么要選這長相丑陋的呢,真的有那么好吃嗎?原本期待的心在看見它們的真面目后突然就心冷了…
一口一只烤蝦:心冷了,待會不吃就行了,反正你不吃還有大把人吃呢,牛胃我都吃過了,現在環星蛙算什么,不過主播可能是想帶著環星蛙一起致富吧?畢竟你們可以看看曾經洋魚星,那么多的臭魚,現在夭魚可好賣了,基本已經脫貧了。
舌尖在跳舞:還有最近剛更名成功的螺螄星,不能說全部都是主播的功勞,但一大半的功勞總能算在主播的頭上吧,我粉的主播無意中就做了好多的好事,現在輪到環星了,下一個星球會是誰呢。
甘藍盯著桌上的蛙類陷入了沉思,她這是無意中又做了一件好事了嗎?這種感覺有點激動,能幫助到需要幫助的人,內心的滿足感無法言喻。
“我是無意中買的,也沒有特別去看一下環星是怎么樣的,看到合適的就買了…如果今天的干鍋牛蛙成功了,那我很高興能稍微帶動一下經濟,當然前提是你們對蛙類感興趣,不過你們一定不會讓我失望的。”
“我也不會讓你們失望,別嫌棄它們的長相,肉質是真的很好吃哦”甘藍往三大盆牛蛙倒入適量料酒和鹽攪拌均勻稍微腌制一會。
趁著這個時間就來處理一下雞中翅,雞翅料理機器人已經幫忙改刀了,不過她還是拿出一個原始雞翅給直播間觀眾示范了一下兩面各劃三刀,“你們劃刀的時候深一些,不要就劃破皮,不然待會不好入味,今天要做的是蒜香檸檬干鍋雞翅。”
往雞中翅盆里放入適量的蒜末、檸檬片、醬油、料酒,然后稍微攪拌一下,讓配料均勻的浸入雞翅中,“雞翅比較難入味,所以需要腌制大概二十分鐘。”
再來就是最后一種干鍋了,千葉豆腐,只是沒有買到千葉豆腐,只好用普通豆腐來代替了。