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036 少女的惆悵

  “公子,過所真不去衙署跑動了?”福至收拾完,小聲地問道。

  要外出求學,過所不能少,可卡了那么多天,錢都送了二次,硬是沒辦下來,福至也有些焦急。

  陸庭外出游歷、求學,福至也能跟著開眼界,就是做為一名奴仆,也希望自家主人上進,主人過得好,下人的地位也能水漲船高,對過所的事福至一直很上心。

  要是只有主仆二人,福至只能是一個下人,要是陸庭富貴了,有一份大家業,甚至可以建府,到時奴仆如云,福至那時不是一個小奴仆,而是一個威風凜凜的大管家,多好。

  “跑也沒用,吳林那王八蛋暗中作梗,要不然早就批下來了。”陸庭冷笑地說。

  “公子,怎么辦?不外出求學了?”

  “誰說的?不就是一張過所嗎,我就不信一張小小的過所能卡住本公子。”陸庭自信滿滿地說。

  福至有些疑惑地說:“公子剛剛說跑也沒用...。”

  “我們跑是沒用,換了別人呢,例如比吳彪還有那個什么胡錄事還要厲害的人去跑,你說能不能辦下來?”

  “公子的意思是...請林老夫人幫忙?可是,她會出手嗎?”福至有些不肯定地說。

  林鄭氏在蘇州是有頭有臉的人物,她出面辦理一張過所肯定不是問題,問題是人家肯出手幫忙嗎,如果陸庭還在客來居,那是自己人,幫一下沒問題,可陸庭已經離職,離職時沒為難,還贈了二貫錢資學,那一點點賓主的情份早就沒了。

  陸庭打了一個響指,自信地說:“只是去求,估計不行,不過雙方合作,各取所需,那就另當別論。”

  “明白了,公子讓小的捉這么多青蟹子,除了自己吃,還想利用這些青蟹子打動林老夫人,請她幫忙,對吧。”福至一臉興奮地說。

  “林老夫人哪是我們這些小人物能請得動的,再說只是一張過所,又不是殺人放火,找她最信任的婢女小芝就行。”

  小俏婢只是一個婢女,可她的權力估計跟管家差不多,甚至連管家都比不上,連黃掌柜那種跟了林鄭氏幾十年的老人,看到小俏婢也要客氣幾分,記得第一次看到她時,二叔公和陳訓導的茶水都是林鄭氏倒的,小俏婢就在一旁看著,林鄭氏也沒說她半句,可見小俏婢在林鄭氏心里地位之高。

  黃掌柜也含糊說過林鄭氏跟小俏婢的耶娘有淵源。

  求林鄭氏辦事,陸庭沒有把握,不過說動小俏婢,自己有的是辦法,這是陸庭敢公開跟吳林叫板的原因。

  原來公子想找小芝姑娘幫忙,福至想了想,有些擔心地說:“公子,你為了甩開小芝姑娘,騙她說學成了,要是小芝姑娘回過神,不記恨你嗎?不一定肯幫忙啊。”

  “她肯定想明白了,也肯定記恨,不過,她還會乖乖地幫忙,等著吧。”陸庭一臉自信地說。

  得罪一個小姑娘不算本事,惹怒了她還能把她哄回來,那才叫能耐,陸庭早就把小俏婢的“七寸”捏得緊緊的,不怕她不幫忙。

  福至不明白自家公子為什么那樣有信心,也不明白蟹黃包怎么做,只知自家公子的操作越來越看不清白:明明是上等面粉,公子還要篩多一次,十指不沾陽春水的公子突然會和面,動作還很嫻熟,和面的時候還加了一些芝麻油和不知名的香料。

  在面團里加油加香料,福至都覺得很浪費,可陸庭還沒完,沒和一會又把幾個鴨蛋和進面團,做成什么高筋面粉,和了面沒馬上做什么蟹黃包,而是把它放在瓦缸里封起來,說什么等面粉發酵,折騰完面團還不肯罷休,又興致勃勃把廚房的灶都改了,說什么火力小,受熱要均勻,就在公子弄灶時,還沒忘吩咐自己殺雞熬湯,說做包子用。

  不就是做一個包子嗎,還以為給皇上做御宴呢,啥時候包子這么金貴了?

  很多東西陸庭解釋了福至也不明白,明不明白不重要,聽話就行。

  面團發酵需要時間,陸庭忙乎了近一個時辰才算完成,也不算完成,包子要明天才能做,現在算是把準備功夫做好。

  第二天一早,陸庭牙沒洗漱、早飯還沒吃就先看面團的發酵情況,從瓦罐里拿出來面團,聞一下再捏了捏,很快滿意地點點頭,發酵得不錯,面團軟綿綿的,這種面做包子皮很適合,一次就成功了。

  前世做書販子時,為了省錢,每天都做些包子帶著出攤,餓了一口包子一口水,原來也就是湊合,沒想到后來越做越好,還不斷翻著花樣做,賣書沒賺到什么錢,做包子的技術卻直線上升,算是無心插柳柳成蔭。

  福至起得更早,已經做好了餺飥,也就面片湯,剛剛做好的餺飥再加上一塊塊熬湯用的雞肉,主仆兩人吃得滿嘴流油。

  做蟹黃包要用到雞湯做高湯,熬雞湯的肉用不上也不用浪費,一大早吃這些熬到爛糊的雞肉也不錯,不能浪費啊,陸庭一口氣吃了二碗,福至也是吃兩碗,不過他真是餓怕了,一只雞他吃了大半,還把骨頭都嚼一遍,這讓陸庭不知說什么好。

  不浪費食物,也是一種優良的品德。

  吃完早飯,陸庭沒有閑著,開始指揮福至捉蟹、蒸蟹、挖膏拆肉,主仆二人開始緊張有序地做起蟹黃包,當然,主要還是陸庭在做,福至一邊打下手,一邊用心學習。

  陸庭在蘇州城東的家里手忙腳亂地做蟹黃包,忙得汗流浹背,住在城西的鄭妍芝趴在閣樓的窗口無聊地看著下面的小花園,一陣秋風吹來,隱隱感到有二分涼意,忍不住拉了一下有些寬松的衣裳。

  小雪過了,很快就是大雪,大雪之后就是冬至,眼看年關越來越近,再過些日子,自己就得起程回滎陽了,前二天阿娘派人送信,說阿耶過年時回滎陽省親,要知阿耶一直在秦王府做事,有三年沒回滎陽了,這次提前告了假,自己也要回滎陽。

  回家見耶娘是好事,可一想那些上門求親的人,鄭妍芝頭都大了,那些人自己都沒見過,也不知對方的脾性如何,也不知畫像跟真人有幾分相似,就這樣嫁給一個自己完全陌生的人,想想就心里發慌。

  要是嫁給一個自己討厭的人,怎么辦?

  “小姐,秋風起了,小心著涼。”紅菱看到鄭妍芝拉緊衣服的動作,連忙拿了一條披肩搭在鄭妍芝的肩上。

  鄭妍芝有些不在意地說:“是啊,秋風起了,不知不覺來蘇州一個多月,時間過得真快。”

  紅菱點點頭,看到自家小姐無精打采、一臉無聊的樣子,小聲問道:“小姐,今天不做明算題了?”

  按照習慣,午睡完了,鄭妍芝都會學習一個時辰的明算,不是強化自己心算能力就是翻出難題來破解,可今天怪了,醒后一直趴在窗前,也不知看什么,都趴了二刻鐘也沒學習的意思。

  “有點心亂,不做。”

  “小姐,還在生陸公子的氣?”紅菱猶豫一下,小心翼翼地問道。

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