晌午時分,李家古宅書房里。
給陳熙沏了一杯茶后,李金穗方才開口繼續說起飯店的事來,“前幾年由我來繼續掌勺倒是沒什么問題,按照你的構思,反正工作強度也不是特別大,老頭子的身體繼續熬個幾年倒是沒什么問題,主要是這徒弟的事情,還得勞煩陳熙你多多費心了!”
“一定盡力!”陳熙肯定地說道:“絲襪奶茶都變成非物質文化遺產了,現在的餐飲行業確實是越來越浮躁了,如果傳統的技藝能夠傳承下來,也許是改變如今局面的一個契機,也是大眾的口福!”
“那就太謝謝你了,我那小兒子要是有你一半的覺悟,我又何苦費這個心思呢?”
李金穗搖頭感嘆了一聲后,話鋒一轉,突然問了陳熙一句:“小陳有沒有興趣入個股?”
“啊?什么入股?”陳熙楞了一下后方才反應過來,“您是說這個新開的店?”
“是啊。”
李金穗見陳熙的神色不對勁,連忙解釋道:“你不要誤會,我不是說不相信你的主意,想要強行把你綁到一起,絕對沒有這個意思!”
“呵呵,不是!”
陳熙啼笑皆非地點頭道:“就沖您這塊金字招牌,飯店的生意就不會差,我擔心這個干嘛!我錯愕是因為沒想到您會把這種好事勻到我身上來,這不是送錢給我嗎?”
說送錢也著實不為過,以李金穗的名頭,到時再挑個山清水秀的地方把飯店一開,消息傳出后前來預約的人指不定有多少呢!
按照李廚神的體力和精神狀態,假定三天接受一輪預約,一次接待十人左右的用餐規模,收個二十萬左右的費用不過分吧?全國最牛的大師親自操刀,全程只接待一桌客人,人均兩萬左右的預算對那些享了口福又賺了面子的富商們來說算什么?
毛毛雨罷了!
再加上這其中最大的支出其實只是人工和時間成本,食材方面可能連百分之五的費用都到不了,飯店的利潤率可想而知!
每月小幾百萬的營收,凈利潤一大半以上的生意,李金穗主動邀請自己插一手?
陳熙想不錯愕都不行!
“這種好事,搶著來投資的人不知道有多少,您怎么想到邀請我來入股了呢?”陳熙納悶道。
“真要打算弄的話,老頭子這些年攢下的錢,加上全粵省十七家鴻福酒樓常年的營收利潤支撐,開個飯店自然是毫無壓力的。”
李金穗笑著解釋道:“點子是你出的,方法是你給的,甚至連我的衣缽傳人都需要你來幫忙宣傳尋找,你幫了我這么大的忙,老頭子不拿點東西出來回饋一下,說不過去啊!”
“您太客氣了,我在您這錄了節目,又有幸品嘗到了您親自制作的美食,哪能說沒有回饋呢?再者按理說,我回頭還得根據播放量給您結算酬勞呢!您倒好,我那邊還沒給您打錢,您這頭反倒是火急火燎地開始給我送錢了!使不得使不得!”
這大概是有史以來節目組和嘉賓相處最融洽的場面了!
你請我來你家做客,我啥也沒帶就過來了,蹭了一頓飯不說,臨走時你還死命地往我兜里塞伴手禮?
好家伙!
陳熙自覺占了太大便宜了,自然是千推百阻地拒絕,“您就算不拉我入伙,這徒弟的事情我也會盡心盡力地幫您宣傳到位,真不需要這樣,我占您太多便宜了,說不過去!”
李金穗一生沒欠過別人人情,此時也是倔強脾氣上來了,怎么也不依!
“你那一番話的價值又何止百萬?什么也別說了,回頭等這期節目的播放量出來了,我的錢酬勞你打過來后,我就把它當成你在這個飯店的投資額了!不管多少,我都算你一半的股份!”
“別啊您!”
陳熙也急眼了,這哪使得!
不說那筆錢本身就是李金穗自己應得的勞務報酬,跟他陳熙一毛錢關系都沒有,光說那幾十百來萬的金額,怎么也占不到飯店一半的股份啊!
“我就算是個純外行,也知道這種高端飯館的裝修和家具肯定不便宜!咱這酬勞都還沒結算,您就給我一半,怎么使得?更別說平日里勞心勞力親自下廚的可是您自個兒!鬧半天我一毛錢不掏,事兒也不管,就要占一半,您這么大歲數了,天天蹲廚房里守著個柴火灶,又是花錢租房又是花錢裝修的,您跟我對半分?”
陳熙都被這老頭子的慷慨給驚到了!
您是真不把錢當錢啊!
陳熙好說歹說,但作用卻不大,李金穗今天就死了心一根筋要往他兜里塞錢!
“要不是我那幾個女兒兒子偶爾還帶著小孩來這邊看看我,我連鴻福的股份都要勻你點!”
老頭子的話明顯帶著怨氣,看樣子平日里的家庭氣氛也不是太好,可能兒女們除了逢年過節,也不怎么過來看望他。
“那行,占股的事情我答應了!”
陳熙還真怕這老頭氣頭一上來,干出把鴻福的股份也分給自己的事情來,連忙應承了這個事情下來,但還是改了一下方案。
“但是您說的那種方法不行,給人知道了我也得被人指著鼻子罵!”
“這樣,給您的酬勞還是酬勞,該是多少就是多少,到時候打給您,那都是您應得的!我個人另外投三百萬,占股百分之三十,只參與分紅,飯店的一切決定權都歸您,您看看行不行?”
見李金穗還要再說什么,陳熙站起身來佯裝不悅道:“三百萬往里一丟,啥也不用管,每個月等著分錢,這種好事我已經占了大便宜了,您要是同意,那咱就簽合約,您要是再不樂意的話,那咱們就沒得談了!”
李金穗只得無奈點頭,算是勉強同意了這個方案。“那行吧,那一會兒咱們先簽個草約,其他的等‘醉侯亭’正式營業后再說吧!”
“醉侯亭?”
陳熙聞言后好奇道:“這名字是您早有打算了?還是說剛剛想到的?”
“三五好友醉觥籌,千百夢回輕王侯!”
“呵呵,老頭子也有年輕的時候啊!”
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