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第666章 聲討爸爸

  在馮一帆他們答應了蘇連成邀請,并且開始趕往富景樓的同時。

  孫明興帶著自己招募的廚師團隊,抵達了富景樓的第一件事,便是進入后廚去要查看一下后廚里的情形。

  一番查看之后,孫明興出來跟蘇連成和梅茹有些奇怪地說。

  “我看起來,你們富景樓的后廚沒有什么問題啊?你們這些后廚的廚師不都是非常認真?而且看得出來,都是手上有活的人,不是暗中沒有功底的廚子,這你們不是應該能干的很好嗎?”

  蘇連成和梅茹聞言相視一眼,然后兩人也是無奈苦澀地笑了笑。

  蘇連成給孫明興進行了解釋:“師叔,其實現在這樣子,是因為一帆他用合同約束了這些廚師,并且其中有一批廚子,是集團旗下培訓機構的人,所以他們也不希望我和梅茹在他們回去的時候給上差評。”

  孫明興聽到這,頓時明白了富景樓后廚的具體情況。

  “哦,原來是這樣啊,我還說呢,你們這邊明明后廚很穩妥,為什么會突然讓我帶人過來接手呢?”

  梅茹則說:“原本,按照集團內部的規定,每隔一段時間,會讓旗下餐館這些受培訓的廚師進行輪崗,按照時間來算,這批廚子確實也應該要進行輪替,但是現在集團內部出現問題,蘇總離開,我們無法控制局面。”

  孫明興看著蘇連成和梅茹,笑了笑說:“你們還是沒有學到連成媽媽的手段,而且你們兩個做事,沒有馮一帆狠。”

  在來的路上,孫明興也是打聽過,馮一帆在富景樓后廚發火的事情。

  如今又從蘇連成和梅茹口中,印證了馮一帆的處理方法。

  孫明興還是比較贊同:“馮一帆不愧是能在國外讓一家餐廳成為三星的人,他的處理方式一點問題也沒有,即便是要辭職,也要按照合同來辦,否則就必須要賠償辭職給你們帶來的損失。”

  蘇連成和梅茹也是有些羞愧,他們確實沒有把富景樓的問題處理好。

  實際上,這其中的主要責任還是在蘇連成的身上。

  他一直還是想要穩住富景樓,好讓梅茹把國外集團內部的問題給處理好。

  但是結果是,兩個人兩邊都沒有能夠處理好。

  富景樓后廚出現了怠工情況。

  梅茹去國外總公司那邊,也沒有能夠爭取到足夠的話語權,反倒是被其他一些股東給強行逼宮,導致她最終不得不把決策權交出去。

  這背后有著太多的勾心斗角和利益牽扯。

  總之最終,盡管陳威出面,把內部的一些問題平息。

  但付出的代價也還是不小,梅茹終究還是沒有成為蘇瀾馨。

  沒有處理好國外公司的事情,最終是把公司的運營交出去,梅茹也退出了決策層,蘇家的人徹底成為只拿分紅的股東。

  并且富景樓也從公司剝離,變成了蘇連成和蘇若曦這兄妹倆的產業。

  所以,既然是自己的產業,蘇連成也是希望可以把富景樓更好做下去。

  只是蘇連成原本是想著,先穩住后廚的廚師,等找到合適的廚師團隊替代了,再把后廚的廚師都給替換掉,他一直也沒有對后廚怠工的廚子出手。

  結果還是馮一帆回來,見到了問題便快刀斬亂麻給解決掉。

  孫明興最后笑著說:“不過這樣也挺好,至少最后算是便宜了我,沒想到啊,我兜兜轉轉,最后又回到了淮城,又要繼續給蘇家人打工。”

  蘇連成趕緊說:“師叔,您不是給我們打工的,我和一帆商量過,會給您股份。”

  孫明興有些驚訝:“馮一帆同意要給我股份?”

  梅茹趕緊說:“對,給您股份是馮一帆提出來的。”

  孫明興想了想苦笑著說:“行,馮一帆這是要把我后半輩子都給困在富景樓?讓我這后半輩子都在富景樓給你們干啊。”

  說到這孫明興突然問:“對了,今天是不是馮一帆他們要來?還有蘇錦榮?”

  蘇連成看到孫明興問出這話一臉緊張,遲疑了一下說:“是的,他們應該快到了。”

  孫明興聞言頓時一驚:“什么?已經快到了?”

  蘇連成有些奇怪:“師叔,您怎么了?”

  孫明興隨后轉身向后廚走去,同時說:“還怎么了?你們也不早點說,我這班子剛帶來,馮大廚都要親自來了,我不給露一手啊?”

  看著孫明興火急火燎跑進后廚去,蘇連成和梅茹相視而笑。

  兩個人都很清楚,看起來孫明興算是馮一帆的師伯,但其實孫明興在馮一帆的面前,那是完全不敢有任何師伯架子,甚至會自覺地矮上馮一帆一頭。

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  這其中的原因,那也是不言而喻。

  馮一帆幼兒園比試中,拿出的那道菜,已經超出了所有人的預期,連蘇連成母親都不敢偏袒,可見那道菜的功底。

  面對這樣的馮一帆,孫明興哪里還敢端什么師伯的架子?

  而且孫明興還知道,石家慧從滬海辭職了,也是專門來了淮城,要去蘇記給馮一帆當副主廚的。

  這么一來,孫明興更加是會有一種天生對馮一帆的畏懼。

  蘇連成想了想問:“你說,九師叔真的能扛得起富景樓嗎?”

  梅茹認真進行了一番分析:“如果是九師叔自己和他的團隊,可能富景樓最多是個二流的酒樓,可能在淮城依舊是最好,并且能夠保住游客對淮城的印象,但想要更進一步很難。

  但是現在有馮一帆在,只要他肯出手幫忙,那富景樓在九師叔手上,應該是能夠進入一流水準了。”

  蘇連成聽梅茹這番分析,覺得好像確實在理。

  馮一帆既然是讓孫明興來,說明他是已經做好了準備的。

  何況馮一帆在富景樓也有股份,應該不至于看著富景樓敗掉,甚至不可能只讓富景樓停留在二流的檔次上。

  之后有馮一帆過來把關,再加上孫明興的經驗,富景樓進入一流問題不大。

  梅茹又說:“現在的問題是,九師叔是不是能被馮一帆看上。”

  蘇連成聽到這話,有些奇怪:“馮一帆不是已經看上了嗎?不然他為什么會推薦九師叔過來接手呢?”

  梅茹搖頭:“不,讓九師叔過來,是馮一帆的權宜之計。”

  蘇連成認真想想,好像還真的就像是梅茹所說。

  馮一帆讓孫明興來接手富景樓,確實是只能算權宜之計,因為富景樓后廚需要人手,現在富景樓后廚的人手,可能在一周之后會陸續離去。包括蘇瀾馨集團的那批人,即便是不走也不會繼續受約束。

  在這種情況下,必須要有人能夠接手富景樓的后廚。

  這個人權衡來看,眼下可能只有孫明興最合適。

  但是這并不表示馮一帆認可孫明興的能力。

  如果孫明興接下來的一些菜品,并不能夠讓馮一帆滿意的話,可能他即便是不讓孫明興帶人離開,也不會再繼續投入更多精力在富景樓。

  想明白這些,蘇連成很想要幫一幫九師叔。

  但是這種時候,似乎外人也沒法幫忙。

  梅茹無奈說:“沒辦法,只能是希望九師叔能夠做到足夠好。”

  與此同時,在趕來路上的馮一帆,一邊開車一邊毫不掩飾地說:“爸,這次我們是以老板的身份去富景樓,今天我們可要好好挑一挑九師伯,看看他這些年,是不是把從爺爺那里學到的東西真正做好了。”

  蘇錦榮聽了笑起來:“你這個晚輩,還要去考考你的師伯嗎?”

  馮一帆微笑回應:“我怎么說也是如今蘇記掌勺人,考一考師伯有什么關系?”

  跟大家一起去的石家慧,在后面立刻說:“對對,考一考孫明興。”

  蘇錦榮聽了立刻說:“家慧,你爸不在這,你也不能隨便就叫師伯的名字,怎么說孫明興也是你們的九師伯。”

  石家慧笑著說:“九師伯沒有錯,但是他在滬海酒店已經輸給我一次了。”

  蘇錦榮無奈搖了搖頭:“馬有失蹄,人有失手嘛。”

  石家慧繼續面帶微笑說:“他可不是失手,是本身的實力不夠,孫明興以我對他的了解,能夠做得好一些標準菜肴,但是創新能力不足,盡管他基本功確實扎實,卻不懂得變通,說白了就是老頑固。”

  蘇錦榮則說:“恪守本分,也算是我們這一代廚師的堅持。”

  石家慧搖頭說:“可是恪守本分不表示,就不去接納創新和做出改變,要讓我們的菜品更加精益求精,不能停留在祖輩留下的成果上。”

  馮一帆在前邊說:“這點我贊同大師姐看法,確實不能停留在祖輩成果上,我們要承繼祖輩的東西,要把那些基本功都給學扎實,但同時也需要在學好基本功之后,大膽進行一些創新和改變。”

  石家慧說:“師叔你看看,還是一帆懂,所以一帆能在國外拿三星。”

  蘇錦榮點點頭:“你們兩個說的沒有錯,只是你們九師伯畢竟年紀大了,想要做出創新和改變又談何容易?”

  被蘇錦榮這樣說,馮一帆和石家慧倒是理解了一些孫明興。

  從孫明興的年紀來說,他盡管比陳威和石晉斌他們小不少,但也要比蘇錦榮大上兩歲的。

  所以孫明興的年紀也已經不小,真要說起來也是到了帶孫子年紀。

  如果不是因為,孫明興的三個兒子都不爭氣的話,可能他現在應該退休在家,準備頤養天年了。

  只可惜,或許有一點點報應在其中。

  孫明興的三個兒子,都不是很孝順,只剩下一個他老來得的一個小女兒,算是繼承了他的一些衣缽,也算是學到了幾分廚藝。

  所以,如今孫明興在外打拼,可以說都是為了他的小女兒鋪路。

  馮一帆突然問:“對了,九師伯的那個小女兒,是不是已經去了姑姑公司接受培訓啊?”

  蘇若曦說:“沒有,我聽連成哥說,姑父走的時候,把她和譚雪莉一起帶走,聽說好像安排在國外一家私人餐廳里學,據說那是一家后廚里全部廚師,都是女性的餐廳呢。”

  石家慧頓時開口說:“哦,那家餐廳我知道,是一家挺有名的餐廳。”

  馮一帆則笑著說:“大師姐,你知道,難道你還能比我更了解?”

  石家慧奇怪問:“你很了解?難道說,你跟那里后廚的女廚子們,有些什么瓜葛的嗎?”

  聽到這話,坐在副駕駛座上的蘇若曦瞪了一眼丈夫:“你還有那種艷遇?”

  馮一帆哭笑不得地說:“哪有什么艷遇啊,我跟她們沒有太多瓜葛,我之所以了解,是因為那家餐廳的主廚是凱瑟琳的姐姐,曾經也在我手下,后來我給她出了那么一個點子。”

  石家慧和蘇若曦先是一愣,緊接著兩人都更加奇怪了。

  幾乎是異口同聲問:“那為什么姑父(大師伯)可以安排人進去?”

  馮一帆嘆了口氣說:“因為,姑父找我幫忙,我就給他介紹了那家餐廳,讓他去找主廚,然后安排譚雪莉和九師伯女兒進去了。”

  石家慧好奇問:“那家餐廳有沒有得到星級?”

  馮一帆豎起了一根手指:“一星。”

  石家慧有些羨慕:“竟然能拿到一星啊。”

  馮一帆嘆了口氣說:“也只能拿到一星,凱瑟琳姐姐天分有限,一星可能也是那些女廚師的極限,想要更進一步,恐怕她們辦不到。”

  蘇若曦頓時不樂意:“你這人,怎么這話我聽得有點歧視我們女性?”

  接著,蘇若曦立刻鼓動石家慧,還有后排的馮若若以及韓雯雯都一起聲討馮一帆。

  “快點,你們都一起聲討若若爸爸,若若爸爸竟然看不起我們女性,我們都是女性,女人和女孩子要聯合起來,聲討這個重男輕女的壞爸爸。”

  馮若若一馬當先:“爸爸,你不許看不起我們呀。”

  石家慧和韓雯雯被拉上來,則是一邊笑一邊舉起手裝腔作勢進行聲討。

  馮一帆被這么一鬧,無奈說:“不是我歧視好吧,確實是她們的能力有限的,尤其是想要獲得二星,甚至是三星,那是需要極大創新能力,不是要做出一道獨屬于你餐廳的菜品,而是要做出好幾個套餐才行。”

  被這么一說,石家慧也是無奈說:“還真是,單純一兩道菜根本不行。”

  但是蘇若曦不管那些:“哼,就是要聲討你,抵制你。”

  馮若若自然是跟著媽媽鬧:“對呀對呀,爸爸你要跟我和媽媽道歉,還要跟大姨和雯雯姐姐道歉的。”

  石家慧和韓雯雯看到娘倆一起鬧馮一帆,自然是樂得在旁邊看著,沒有參與。

  馮一帆最終迫于妻子女兒的“壓迫”,只能勉為其難說:“好好,老婆對不起,若若對不起,大師姐對不起,雯雯對不起。”

  母女倆終于滿意放過爸爸。

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