由一則廣告引起的“轉基因安全”大討論,徹底將轉基因食用油推上了風口浪尖。
網絡上是鋪天蓋地的質疑聲,甚至引發部分消費者對食用油安全性的擔憂。這種言論對各大食用油品牌造成了嚴重的負面影響,金龍魚尤甚。
轉基因的存在畢竟只有短短十多年的時間,許多長期影響目前還不得而知。乍然意識到轉基因食用油已無處不在,消費者在爭議中表達了深深的擔憂和疑慮。
食用油品牌們的聲明在消費者的疑慮面前只是杯水車薪,并不能消除影響。
消費者們都發現了,如果是非轉基因食用油,企業在所售食用油瓶體的正面都用超大字號標出“均用非轉基因原料生產”,以吸引顧客購買。
但如果食用油的原料是“轉基因”,只有弱弱的一行小字標注,或是標在不顯眼的地方。
有消費者憤怒地表示“按照《食品標識管理規定》的有關條例,屬于轉基因食品或者含法定轉基因原料的,食品標識中強制標注內容的文字、符號、數字是有規格要求的…”
“但事實上,在各種調和油原料說明中,轉基因的標注簡直是遮遮掩掩;如果廠家們認為其產品是安全的,為何不坦坦蕩蕩呢?”
似乎一夜之間,“非轉基因”成為了食用油行業的關鍵詞。市面上非轉基因食用油的銷量明顯上漲。走進超市的食用油專區,可以發現,非轉基因油品被擺上了貨架最顯眼的位置。
受此影響,各品牌的調和油售價紛紛下調。
之前還是漲聲四起,如今已是跌聲一片。
與漲價風聲出來之前許多消費者拼命搶購相反的是,現在的食用油似乎一下子又陷入了“沒人要”的境地。
食用油價格大跌像一陣風吹遍了全國。多個一線大城市的食用油價格紛紛大幅度跳水,一度堅挺的食用油市場大有“兵敗如山倒”之勢,二線城市的油價甚至比大城市跌得更快。
其實,不管有多少人覺得轉基因不安全,大勢所趨,轉基因大豆油的消費量是不會有太大下降的。畢竟,轉基因大豆油的競爭優勢擺在那里,最終大多數人仍然會考慮經濟問題。
人們總是健忘的,這場風波過去后,該消費的還得消費。再說了,作為油脂生產商,試問誰又能完全避免轉基因大豆呢?
但是嘉谷糧油跳了出來,理直氣壯地回答我能!
事實上,早有媒體發現,嘉谷糧油旗下的食用油,均標注著“非轉基因”的標識,一度還認為是企業作假,覺得發現了大新聞。
但很快,嘉谷糧油舉行了專門的發布會進行說明。
“嘉谷糧油旗下的食用油產品,確系全部采取非轉基因原料生產。以最常見的大豆為例,我們榨油所用的大豆,均是來自于俄遠東地區的供應。”
“大家可以關注一下,我們在黑省建立了全國最大的大豆加工基地,正是為了俄遠東地區進口的優質大豆原料。”
“事實上,我們不反對轉基因,但俄遠東地區,它也不允許種植轉基因大豆啊!”
這引發了臺下記者的一陣哄笑。
隨后,發言人表示,為了消費者的需求,保證食物安全,嘉谷糧油正在建立“食品可追溯性”,倡導從田間到餐桌,全程品質管控,著力體現嘉谷勇于肩負社會責任的形象。
而針對食用油最亂的調和油——所謂“油加油,神仙都發愁”,嘉谷糧油也主動打破行業潛規則“目前市場上的調和油,每種油脂的含量并不公開。企業對于油的比例,想怎么調就怎么調,以次充好,‘大豆’甚至可以賣出‘橄欖’的價格!以至于消費者在購買調和油時,更多的只能以品牌和價格作為判斷標準!”
“而目前鑒定調和油成分比例的監測手段有限,這使得調和油質量問題陷入了囚徒困境。對此,我們旗下的相關產品決定推出新包裝,并公布詳細配方,讓消費者做到心中有數,放心食用…”
現場當即響起了熱烈的掌聲。
嘉谷糧油此舉雖然在行業內引發了軒然大波,但外界普遍給予了好評。
第二天,官方媒體甚至發出社評“食用油的營養就是給人提供熱量,至于保健價值或其它方面,更多的屬于企業營銷行為。比如有些食用油強調了不同類型脂肪酸的組成,以及微量元素含量等,其實對消費者來說,這些東西沒有實質性的區別。從消費者角度來看,主要關注兩個方面,一是哪種食用油做菜更香,二是覺得哪個品牌更值得信賴,確保衛生安全…”
“嘉谷糧油在食用油上做到‘原料可溯,成分有數’,既能滿足消費者的安全訴求,又有助于食用調和油國標的出臺…”
得嘞,繼嘉谷乳業之后,嘉谷糧油也算是被官方樹立了典型。
因此在各品牌食用油大肆降價的時候,鶴立雞群的嘉谷食用油顯得氣定神閑,仍堅守原有的價格。
饒是如此,宣傳效應爆發后,一些消費者紛紛前往超市搶購嘉谷食用油。短短幾天內,一些超市的庫存嘉谷食用油甚至被搶購一空。
消費者們在采訪時表示“為了保險起見,我們還是更愿意選購非轉基因油。嘉谷食用油,我們用得放心!”
“我一直是食用嘉谷油啊,油體干凈通透、口感純正,而且下鍋炒菜油煙小。現在才知道,這是健康安全標準與遠東大豆的雙重品質保證…”
“買兩桶干什么?你不知道行情,現在大家都認定嘉谷油,我估計很快就漲價了;有機會不多買點,到漲價的時候再買多心疼啊…”
有媒體報道,由于銷售火爆,不少超市為了防止搶購,甚至規定顧客“限購1桶嘉谷油”…
嘉谷糧油在同行的眼紅下,一邊忙著從倉庫調貨補充商超,一邊宣布貨量充足,也不會漲價,搶購囤積食用油沒必要云云。