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第一百二十六章 站在現實的起點

  晚上放工回到家,小根對父母說了過完年還要出去的打算。

  “小根,俺們其實也不想讓你出去受罪!可家里沒有啥其它進項,你爸他出門也不行,你看他出門大半年回來瘦成啥樣了?

  都在家里窩著,俺家這屋子一時也蓋不起來。還有讓小潔一個在外頭,俺這心里也有些不放心…

  你要是能出去還是出去吧!你倆能在一塊,俺和你爸也放心些。”韓辛茹看著兒子說。

  眼里有些舍不得小根出去,但又擔心陳潔一個人在外面,會被別人帶壞。

  想著白天干活時,老鬼表叔他們幾人說的話。小根對老媽說道:“媽,今個德叔說了他家大表哥的事。當時老鬼表叔講了…”

  小根把白天干活時幾人說的話,對爸媽說了一遍。告訴爸媽說:“我可不想到時候像德叔家大表哥一樣,連自己媳婦兒子都養不活。要是這樣,你們現在看著是心疼我,那可其實是害了我。就算不為了陳潔,我也得出去闖闖才對!”

  林忠誠看著小根,眼里滿是滿意的眼神。

  看來自己家的小根真的長大成人,懂得自己分析出該怎樣做人的道理了。

  韓辛茹聽完兒子的話,臉上也滿是欣慰的笑容。小根能自己看明白這些事,可比他們一點點教會他要更有效果。

  韓辛茹對兒子說了他們夫妻倆明年對家里的安排打算,想聽聽小根的看法。

  小根當然贊同老爸不再出門的安排,但對老媽提出的租種別人家田地的事表示不同意。認為家里活都夠爸媽辛苦的,還種別人家的田地,將會更讓父母辛苦。

  家里現在許多人出門打工,自己家的田地沒人種,或家里的老人種不過來。于是就把田地讓給別人種,每年種地的人等收稻子時,根據田地的大小,給個幾百斤不等的稻谷當租。于是就有了這租種別人家田地的事情,但也只有水田給地租,旱地可沒有地租,大多都是要過來種啥也不用給。

  可老媽韓辛茹告訴小根,租田地種是有打算的。

  家里大面積種植生姜需要肥料,那肥料哪里來?肯定就是要多喂豬,這樣才有更多的豬糞當肥料。可豬喂的多了,總得有足夠的糠食供應,才能讓豬長好膘吧?全靠種豬菜喂,也不是提膘和常年月久的辦法。更何況冬天也沒有那么多青棵可供豬吃,不可能全靠買糠麩喂。

  既然韓忠誠跟小爺學過做小調酒,在周圍這一塊小吊酒又很好銷量,那就自己家做酒賣。到時純大米的酒糟可以喂豬,酒又可以賣錢。

  這小吊酒可全是得大米煮成飯,趁著剛出鍋的溫度拌好酒曲,再放進四周用稻草纏圍的大甕里拍實,中間掏出一個拳頭大的酵心。然后在甕口蓋上一層棉衣,上面在用一個木鍋蓋壓實。經過二十來天到一個月的發酵勾兌溫水后,就可以上鍋里蒸餾吊酒了。蒸餾過的酒糟就像發酵過的粥一樣,這可是喂豬的好食料。

  但開酒坊做酒,這原材料可就得大米。一鍋酒都得煮五十斤的大米,一冬少說也得二三十鍋,這樣全都靠用錢去買大米,那可得不少本錢墊進去。如果自己家租了別人的田種,這個大米的成本就不用掏錢去買了。

  韓辛茹的打算,可謂是循環利用超前普及生態型發展了。

  小根聽著爸媽的計劃,真的非常佩服爸媽這主意。釀的酒可以賣錢,酒糟用來喂豬。喂的豬可以賣錢,豬糞又可以上到生姜地和田里做肥料,保證田地里的土壤肥料充足,保證其產量高。生姜用來賣錢,收割的稻谷又是做酒的主要原料。這一套循環下來,還真沒有一點浪費,處處產生經濟效益。

  但人力才是最主要的關鍵所在,每一個環節都得韓辛茹夫妻倆動手去做。可想而知,林小根的父母二人需要付出多少體力勞動。

  “爸,媽,這樣你倆的活可更重了啊!”小根看著爸媽二人,可清楚知道這里面不是像說的這般輕松。

  “俺也不出去打工了,家里這些活,總比那卸貨的活要輕的多吧?”林忠誠又點起他的煙袋抽著,對小根說。

  “俺和你爸常年在家,總得想著辦法多混點錢才行!你大姐過兩年也得給人家了,不能把她混得錢都給刮干凈,讓她以后到了人家一點錢沒有吧?你哥還在上學,你又和老陳家開了親,還要蓋屋子,都得用錢。就靠你一個人在外混,得多長遠才能翻過身來?”韓辛茹炒著鍋里的菜說。

  聽著老媽的話,小根還真找不出什么話回答。大姐為家里辛苦掙了這么多年的錢,總不能讓她出嫁時兩手空空吧!自己這和陳潔開了親,逢年過節去他們家可都得帶禮。帶的還不止陳潔一家,那些陳潔的親叔伯、親堂哥家可都得送,紅白喜事的更不能不去隨禮,這樣一年下來也得一筆錢。至于自己哥哥的學費,更是到時就得拿出來。一算下來,一家人可真都得努力掙錢才行。

  維持一個家真不容易!

  林小根感覺到一家人肩上的擔子都不輕,稍不努力就會爬不出窮困的這道漩渦。

  想著這些,小根就感覺自己家的前景有些太低迷。他真希望自己出去就能混個老板當著。

  可生活總得一天一天的過!現在想再多,不去一步步走又有什么用呢?幻想的美好,還是得靠人的努力去實現。發財的夢想誰都渴望能實現,但夢想總得面對現實、改變現實才能真正接近它。

  “媽,今個他們還跟我說著玩,什么時候來喝我的謝師酒呢!”小根想到工友們的玩笑,忙對老媽說著。

  既然夢想還有些遙遠,那就回到現實的.asxs.中。

  “你這跟他們學了大半年的手藝,也是該請他們喝頓酒。人家拜師傅還得請酒送禮,幾年沒有工錢可拿。你這錢照拿,手藝也學了,不請他們喝頓酒,可是有些過意不去。”韓辛茹把炒好的菜盛進菜盆里,對小根說著。

  “這兩天家里也沒啥菜,地里的活也還沒忙完。俺看就等等吧!圈里有兩條豬也該出欄了,等忙好了把這兩條豬賣給殺豬場調肉。到時心肺腸肚、豬頭殼子啥的也便宜,就讓給俺自個家留著,這樣也能有些菜。”林忠誠看著韓辛茹說,看來是和自己老婆商量。

  “哪能兩條豬的都留著,再便宜也不能都自個吃掉!就一條豬的就夠了,能多賣點錢就多賣點錢吧!”韓辛茹炒著第二道菜說著。

  林忠誠看著韓辛茹,想勸說兩條豬的下水都留著。可想著家里的情況,又低下頭抽著自己的煙袋。

  為了供大根上大學,這個家可真沒舍得為了自己幾個人,稱肉回來吃過。好不容易自己家賣豬肉,林忠誠想留點下水,自己家老少三人也能多吃頓有油葷的菜。可韓辛茹卻想著能多賣一分錢是一分錢,有一條豬的到時請酒也夠了,不能都拿回來自己吃掉。

  小根看到老爸饑瘦的面容,以及剛才抬頭那欲言又止的表情后,他張口對老媽說,反正這些也不值錢,他想能拿回來,自己家饞著了也能吃上一頓。

  韓辛茹聽完看著小根,過了一會后才說:“你想吃,那就都留著吧!為了省錢給你哥上學,也是讓你跟著過夠了苦日子!”

  聽到老媽發話,林小根沖著老爸一笑。

  嘴里沒說,心里卻在說道:“老爸,這下我把搞定了吧!有你兒子出馬,你想吃啥還能搞不定呢!拿回來后,你和老媽你倆也多吃點。我在外干活每頓還能有幾塊肥肉,可老媽她一個人在家…”

  想到這,小根眼睛里濕了。

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