第二百三十六章苦酒

　　見蔡崇文喜歡，白洋又從屋里拿出幾瓶，還有一些下酒菜，冷吃牛肉、花生米、拍黃瓜、豬頭肉、羊雜、炸知了、炸竹蟲、蜜漬牡丹。

　　“沒準備啥，這些下酒菜還行。”白洋給蔡崇文倒滿，自己也滿上，享受難得的夏日時光。

　　蔡崇文喝了一大口，陶醉地瞇起了眼睛，很長時間沒有享受啤酒的苦澀滋味了，它不同于咖啡、茶和可可，它的苦總能讓人欲罷不能，能舒緩、釋放心頭的諸多煩惱。

　　“爽。”蔡崇文豪爽地喊了一句，大口啤酒猛灌。

　　“我靠，兄弟酒可不是你這么喝的，這酒后勁很足的。”白洋被斯斯文文的蔡崇文嚇了一跳，趕緊站起來阻止。

　　“沒事兒，我喝過四十多度的啤酒，小意思啦。”他揮了揮手，表現出狂野的一面。

　　“嘿，有你后悔的時候。”白洋搖了搖頭，松松垮垮地坐在那里調侃道“：你小子有今天一半兒的猛勁兒，老丈人都見了。”

　　“去、去，你個粗人懂什么？”蔡崇文滿臉的嫌棄，倒也不再大口猛灌，小口、小口地喝著，香脆的竹蟲大半進了嘴里。

　　“我不懂？”白洋意味深長地看著他，神神秘秘地說道“：現在是不是特后悔讓二丫領隊去花都？電話、微信啥的都沒撈到。”

　　“你在說啥呢，我聽不懂，不明白。”蔡崇文老臉微微一紅，嘴里嘟囔道“：你還讓不讓人喝酒了，一個大男人真不知道怎么八卦。”

　　見他有些急了，白洋沖著他隔空敬了一杯，男人間無聲的話語。

　　“好呀，師兄你是故意支開我，兩個人躲在這里喝酒，不行我也要。”曼青此刻心情不錯，看樣子醫療隊的事情在老爺子那里解決了。

　　“你喝的慣嗎，不然我給你拿椰子酒？”白洋趕緊攔住興奮過度的曼青。

　　“椰子酒？”曼青停下手上的動作，詫異地看向他。“咱們寨子有椰子嗎？”

　　寨子里的梅子酒、刺梨酒、藍莓酒、蘋果酒等等果酒酸酸甜甜的味道，讓曼青有種如魚得水的感覺，她很喜歡這種味道。

　　椰子酒，她曾經去海南旅游的時候，與之邂逅，清香沁人肺腑，淡淡的甘甜滋潤心田，醇美甘爽的味道讓人印象深刻。

　　“有啊，怎么沒有，只不過咱們沒有種植罷了，都是野生種。”

　　“野生？”曼青確信自己沒見過，漂亮的眸子里滿是疑惑。

　　她來到九宮連環寨，鄉村環境、民情調查可是花了大力氣的，一個行政村、八個自然村，面積超過三千平方公里，東西寬八十公里南北長四十五公里，森林覆蓋面積超過百分之九十，從亞熱帶常綠闊葉林到寒帶針葉林都有分布，高山草甸，連綿不絕的雪山、丘陵、盆地、草原、小塊平原，濃縮了中國的所有地形，典型的滇西北高山垂直氣候特點。

　　“野生的。”白洋點了點頭，詫異地問道“：我記得你最近和大伯他們沒少去茶園那邊吧，難道沒見過椰子樹？”

　　曼青迷離了一陣，最后困惑地搖了搖頭。

　　“沒看到？”見她搖頭，白洋默默地點點頭，然后才說道“：沒看到我就不說了。”

　　“不說，怎么能不說呢，我還要做環境調查呢。”曼青聞言一下子就急了，拉著他的衣服不讓走。

　　“調查什么？你又不是科學家，知道那么詳細干什么？那邊樹高林密，就是有經驗的老獵人進去也很容易迷失方向。”白洋沒好氣地回應道。

　　“咦？白洋怎么還有這樣的地方？”品味啤酒的蔡崇文也被勾起了好奇心，放下酒杯，眼睛一眨不眨地盯著他。

　　“你們有沒問過。”白洋沖著兩人翻了個白眼，沒好氣地說道“：也沒啥大不了的，就是一片熱帶雨林而已。”

　　“熱帶雨林？”曼青對白洋的解釋嗤之以鼻，她失聲笑道“：熱帶雨林？你怎么不說是干熱河谷呢。”

　　干熱河谷？白洋尷尬地撓了撓頭，水田對面的旱田可是被他稱為干熱河谷的地方，沒少被曼青揪出來嘲笑。

　　九宮連環寨三千多平方公里的面積還真就沒有干熱河谷的存在，旱田與水田呈現周期性變化，旱田一面植被并不稀疏，最多類似溫帶濕潤季風氣候，降水量也在700毫米左右，而且越向下降水量越充沛，白露河兩岸甚至可以達到山上的兩倍還多。

　　白露河兩岸是方圓二十平方公里的沙漠，波浪似的沙丘被大大小小的湖泊圍城了一個個孤島，椰棗、沙漠玫瑰、胡楊、百歲蘭等等沙漠植物廣泛的分布在沙丘之上，因為沙漠的原因才被白洋說成干熱河谷。

　　同時，這也成了他的死穴，曼青總是拿這些它說事。

　　“野生椰子不是長在熱帶雨林的嗎？還有棕櫚樹，這些我都是查過資料的。”白洋辯解道。

　　查資料？兩個人對視一眼，忍不住又大笑起來。

　　“哈哈…”

　　半晌，蔡崇文才止住笑聲，他揉了揉隱隱作痛的肚子，解釋道“：棕櫚和椰子是熱帶雨林植物不假，但它們也能在亞熱帶非雨林地區生活的很好。”

　　“咱們這里與瀾滄江對岸的氣候不一樣吧，就是咱們寨子南北兩側也截然不同吧，根據之前的氣象資料來看，咱們這里四季降水量都比較平均，空氣濕潤，但不缺少光照，冬無嚴寒，夏無酷暑，與對岸干濕季分明形成了鮮明對比。”

　　“這就完全可以定義成區域性的小氣候，茶園那邊海拔相對比較低，氣候更濕潤一些，在橫斷山脈沒形成前遺留的熱帶種繁衍至今，完全有可能，所以有棕櫚和椰子也不是什么不可以的事情。”

　　“這…”白洋心里也直打鼓，被蔡崇文這么一說，自己也不自信了。

　　見他語塞，蔡崇文拍了拍他的肩膀說道“：所以說，你要有科學依據，不能因為兩棵生長在熱帶的樹，就輕易下結論。”

　　白洋張了張嘴，最后還是放棄了，那里距離白玉犀牛的棲息地很近，在寨子各種準備還沒完善之前，還不想打擾它們。

　　“啊，好苦。”曼青擰巴著小臉，突然發出一聲慘叫，望著桌子上的酒杯眼淚汪汪的。

　　白洋和蔡崇文兩人順著聲音，發現了桌子上多出來的酒杯，不厚道地笑出聲來。

　　作，太能作了。

　　“嘗到苦頭了吧，說你喝不慣還偏不信，味道怎么樣。”白洋調侃地問道。

　　真是喜聞樂見啊。

　　“這是酒嗎？苦死了。”曼青委屈巴巴地看著兩人幸災樂禍的表情，眼圈都紅了。

　　“這是啤酒啊。”蔡崇文忍住笑意，理所當然地說道。

　　“啤酒？你跟我說這是啤酒，你欺負我沒喝過啤酒嗎？”曼青瞪大了眼睛在他身上掃來掃去，似乎在確定蔡崇文說沒說謊。

　　“你說的那是拉格，屬于工業啤酒，占據著啤酒工業的主導地位；你剛剛喝過的是精釀啤酒，而且是傳統的修道院啤酒風格，以苦味強烈，酒精度高著稱。”

　　“雖然在國內越來越受歡迎，但畢竟是小眾，市面上流通的很少。”蔡崇文作為愛好者的一員，進一步解釋道。

　　“你帶過來的？”曼青狐疑地看著他。

　　對于始作俑者，她決定絕交一天。