269 絕世美味
周棟大驚，莫非‘花老板’你還是我肚子里的蛔蟲，不然你怎么知道我在造化后廚中練習過開水里面夾肥皂？厲害啊！
懷良人也是知其然不知所以然，只當周棟以空手翻煎河豚肝是為了完美的味道，卻哪里知道周棟此舉一是為口味完美的絕世美食，二來也是為了安全起見。
胡惟庸當年靠一手炮制河豚的功夫，成為‘河豚宰相’，卻也必須要用中藥汁浸泡豚肝，才敢給他的恩相李善長食用，更別說犬養靜齋弄來的七星豚比胡惟庸當年所用更毒！
就算以他的刀功和傳說級洗菜技能，也不敢掉以輕心，呂綠馨是個女孩子自然不能中毒身亡、香消玉殞，懷良人這個‘臭男人’難道就活該被毒死？
老懷這人毛病是多了些，對他還是十分不錯的，周棟還是挺不忍心的。
河豚肝在高溫和常溫下表現不同，在常溫下雖說已經‘去盡肝毒’，可被高溫一逼，那可就難說了，
萬一有殘毒存在，就會被釋放出來，就算毒性不夠立斃人命，也會損害身體，所以周棟才要在高溫下空手翻煎河豚肝，以傳說級洗菜技能去盡肝中最后一絲殘毒。
這幾場比賽可真是虧大了，造化后廚中的贊賞值直線下跌，眼看著就要跌破六千大關，偏偏比賽不同于他在楚都的時候，一天狗不理一天雞蛋餅，都能引得食客驚嘆，贊賞值大大的有。
或許是系統設定的問題，到了這種正規賽場上，無論評委、選手甚至是吃瓜群眾的贊嘆，居然都無法轉化為贊賞值，
如果不是完成‘勤行宗師’任務時得了5000贊賞值，周棟都要入不敷出變成破落戶了，不禁心中暗嘆，這回拿個金獎回去就算對得起董老爺子和九州鼎食了，以后這種‘賠本’的買賣不可再做，誰愛來誰來！
周棟一手背負身后，連鍋柄都不握，一手只用食中二指翻夾河豚肝，而且速度極快、翻煎的頻率也極高，往往河豚肝的一面與鍋底接觸不過幾秒鐘，就被他再次翻動，因為手速極快，倒也不怕豚肝上的高溫熱油。
懷良人直接看傻了眼，這還能夠用幾翻來衡量麼？
老周這恐怕早就不是凡人的手指了，這特么的就是彈指神通吧這？
在周棟不停的翻動下，這一小塊河豚肝就仿佛一個不停舞蹈的精靈，在熱油中漸漸變得金黃誘人，即將離開這個世界的時候，把最美、最動人的一面留給了人間的食客們。
“酒！”
周棟手一伸，呂綠馨已經將提前裝在玻璃噴壺中的拉菲遞過來，這些天就聽蘇家二寶說過周棟噴酒熏肉的‘豐功偉績’，
呂綠馨是越聽越感覺不妥，雖說高溫消毒，口噴的也更為均勻，可這是正式比賽啊，一口噴上去然后拿給評委們吃，這似乎不太像話 “嗯，就這個吧，勉強用。”
周棟接過噴壺，微微皺眉，嘴巴更是下意識地動了動，
這些卑微的凡人啊，哪里知道我這招‘噴酒’絕學是真的無隙不尋、無孔不入、無物不盡？算了，玻璃噴壺就玻璃噴壺吧，算這些評委沒有口福了。
“噗噗噗噗！”
周棟出手如電，將河豚肝迅速翻動了四下，同時噴上四團酒霧，
頂級拉菲形成的紅色酒霧與高溫金黃色的豚肝乍一接觸，頓時發出‘滋滋’輕響，待到紅霧消散、熱氣騰起，一股略帶葡萄酒香的豚肝幽香侵掠如火、四處蔓延，頓時‘干翻’了那群期待值早已爆棚的評委。
“啊呀呀，終于是做好了！很好吃的感覺啊”
“哦西，居然比我們的犬養選手還要快啊，真想快一點嘗到呢。”
“惹得麼！惹得麼！
上帝啊，我終于發現了比鵝肝更誘人的美食，如果它不是帶有劇毒的話，或許可以引進到所有的法餐廳？可惜啊。”
評委們議論紛紛，個個看得眼睛冒光。
入口先品味，這幫家伙哪個不是行家？就算是同樣來自島國的評委，這個時候都不怎么看好犬養靜齋了，
島國人就這點好，知道崇拜強者，也比較實事求是，就像一群餓狼，正確衡量對手的實力才是它們的生存之道。
“周棟選手，可以開始試毒了吧？
這香煎河豚肝與鵝肝差不多，都需要趁熱吃，涼了可是會影響到你的評分啊。”
蔡重九現在無比痛恨這個主評委的身份，否則早就沖上去一把搶過來獨吃自肥了，什么試毒程序，我老人家是天佑福壽之體，我會怕這個？也不用跟二十九只惡狼平分了。
“蔡老先生不用急，這就開始試毒。”
周棟點點頭，在滿臉肉疼之色的老蔡注視下，拿起餐刀，將剛剛裝盤的香煎河豚肝足足切了三分之一下來。
蔡重九看得臉色大變“周選手，你這是做什么啊，試毒哪有用這么多的，這個這個”
很想說你一下就切去這么多，讓我們這些評委吃什么啊你！
“呵呵，蔡老有所不知，河豚肝畢竟是劇毒之物，不可不慎啊！
所以我就要多試幾口，才能保證萬全。”
周棟將切下的河豚肝推到懷良人面前，親自拿起醒酒器為自己和懷良人分別倒了杯拉菲，微笑道“老懷，我聽說拼死吃河豚的都是壯士，不知道你敢不敢陪我喝紅酒、吃豚肝呢？”
懷良人一愣，繼而哈哈大笑“敢，這有什么不敢的！
老周，你不愧是我看重的好朋友，謝謝了！”
“呵呵，要謝也是謝謝你才對啊，好酒！”
周棟喝了口紅酒，輕輕切下一片河豚肝放在口中細細品味“嗯，下次做這道菜，還是有幾處需要注意的”
懷良人早就忍不住了，見狀也沒客氣，狠狠切下一片河豚肝，毫不猶豫地送入口中。這絕世美味乍一入口，見多識廣的懷大廚便是雙眉一豎，猛地瞪大了雙眼，吱吱吱倒吸涼氣。
“我的天，我的天呢！
啊啊啊五環，你比四環多一環啊啊啊豚肝，你比鵝肝更解饞 呂綠馨一跺腳“啊什么啊，我也要求試毒！
周棟你可不對啊，就知道說什么壯士，難道沒聽過巾幗不讓須眉麼！
就沖你這樣小看人家，人家偏偏要多吃幾口！”