第二百六十一章 麂子
李君閣趕緊提醒：“你回去后可別申請去野外工作啊！跟著我們你才有這樣的日子，要自己出去，山螞蝗水螞蝗，蚊蟲螞蟻牛角蜂，毒蛇毒草毒樹，煩都煩死你，野外生存是很殘酷的！”
獵戶叔美滋滋地摳了一個田螺，又呷了一口小酒，說道：“對喲丫頭，對大山我們跑山匠可是時刻懷著敬畏之心的，不能粗心大意喲，一個小疏忽有可能就要了命的！大山確實是寶庫，但是沒學會本事就想得到好處，用我們的土話那就是‘瞎子耍蠟燭——空搞燈’喲！”
唯唯心領神會地點了點頭，又關心起白大它們來：“咦，我們都吃好喝好的，白大它們還沒進食吧？”
獵戶叔笑道：“這不是晚上還要獵麂子嗎？它們到時候還得幫手，現在就不能吃飯了。”
司星準說道：“這麂子很好獵嗎？怎么你跟二皮都說得十拿九穩一樣？”
獵戶叔說道：“這麂子有個習性，它在這個山頭長大之后，就一直待這山頭活動，即使受到驚嚇跑遠了，最后也會回來。”
李君閣說道：“還有就是麂子也跟狍子一樣傻傻的，晚上有手電光的時候，它還會好奇的停下來觀看，它的眼睛就跟交警衣服上反光條一樣會反光，瞄著兩眼之間，那是一槍一個準。”
獵戶叔接口道：“抓麂子的方法很多，一般是下套，下陷阱，安夾子，狗攆，人追…”
李君閣看唯唯面帶不忍之色，趕緊打岔道：“這些你們就不用管了，君子遠庖廚，等我們抓到你們負責吃就成。”
聊天告一段落，幾人開始轉向田螺，不一會空鍋里就推起了一堆螺殼。
吃飽喝足，唯唯站起來滿意地拍拍肚子，說道：“罪過罪過，我在家里從來不敢吃宵夜的！這次來不知道要長胖多少回去。”
司星準笑道：“這個唯唯你放心，李家溝沒這問題，對了我給你看豬兒蟲以前的照片。”
唯唯將頭湊過去一看就笑得打跌：“哎喲這可太搞笑了，豬兒蟲以前長這樣？當真每個胖子都是潛力股啊，哈哈哈哈…”
李君閣將篾匠叔編好的十來個竹籠用長竹絲穿起來，站起身來說道：“那你們聊一會兒就早點休息，我再去趟泥沼那里，將籠子下了。”
打著手電重新來到泥塘邊，李君閣先將籠子取下來，去掉蓋子，用塘泥里外抹了一遍去除生味。
其實這個泡豬圈糞池或者牛滾凼里一兩天效果最好，不過現在只能這樣將就了。
然后摸了些河蚌田螺砸碎，每個籠子里面丟上一些，作為餌料。
下到泥沼里，走到離岸邊幾米遠的地方，這里水深大約就幾十公分的深度，李君閣開始在水底朝岸邊方向挖淺溝。
挖到離岸還有一米左右遠，水深十來公分的地方，李君閣取下一個籠子，將籠子下到淺溝里邊，籠口對準淺溝的來向，又在上面堆了一些泥免得籠子浮起來。
安好一個，李君閣又向旁邊走了一米左右，挖溝安裝下一個。
等十來個籠子下好，基本將這個小灣子都涵蓋了進去。
回到營地眾人都已經歇息了，李君閣干脆也懶得進帳篷了，就盤腿坐在火塘邊上，開始整理裝備。
白大站起身來，走到李君閣的身邊重新趴下，將腦袋擱在李君閣的腿上。
李君閣搓了搓白大的腦袋，開始檢查手電，插子，繩子等工具。
然后從包里拿出兩個塑料筒。
一個里邊裝的是用建筑用的細鋼筋打磨的箭頭，尾部是車出的螺紋。
一個里面裝的是玻璃鋼箭桿。
組裝好三支弩箭，李君閣將箭卡在強弩底下的座子上，往火塘里加了點木柴，開始閉目養神。
沒一會兒，獵戶叔出來了，捧走了李君閣的強弩，開始簡單的祭祀儀式。
這也是跑山的規矩，用火器和弓弩出獵，之前都要向山神爺爺祭祀一番。
因為傳說山里的山魈是山神坐下的使者，這東西會障眼法，得罪了它，它會讓獵人把同伴或者旁人看成獵物，造成誤傷。
比如明明是嫂子穿著皮草蹲地下在系鞋帶，你過去跟別人打招呼：“喲，哥，出來溜藏獒吶？”
這就是中了障眼法的經典表現。
事情做完，留著六七八看守營地，獵戶叔李君閣帶著白大它們往來路上走。
來的路上曾經見到過麂子印，那一帶應該就是它的活動區域。
黑夜里的雪地反射著微光，李君閣發現自己的視力居然也提升了不少，能在林子里模模糊糊看出個大概。
五只白狗在雪地里悄無聲息地前進，鋪著薄雪的地面反而成了一種保護色。
來到白天發現麂子腳印的那條獸路上，獵戶叔來尋到一處地方，這里還留有些許的蹄印痕跡，草上落著一些粘連在一起的黑豆豉一樣的糞便。
獵戶叔讓五只狗都聞了聞糞便和周圍，白大它們明顯開始興奮起來，圍著這位置腳下開始跳起了花步，嘴里呼吸節奏開始急促起來，發出“哈哈”的低喘。
獵戶叔摸了摸白大的腦袋，低聲說道：“去吧。”
白大立刻就竄了出去。
二三四五緊跟其后，逐漸散開成一個錐形。
這時就能看出下司犬多么適合山林狩獵了，強壯的腿腳爬坡上巖如履平地，粗大的粉紅鼻頭不放過一丁點的獵物氣息。
獵戶叔和李君閣跟在后面，與它們保持著一段距離。
白大當先領頭搜索前進，來到一片林子外緣停了下來，二三四五開始沿著林子撒開，不一會兒就消失在林子里。
獵戶叔熄滅了手電蹲了下來。
不一會林子里就響起了犬吠，聲音逐漸向李君閣方向移過來。
李君閣取下一支箭搭上，獵戶叔說道：“算了吧，這么黑你還能射中才有鬼了，就看幾條狗的本事吧！”
李君閣哦了一聲，只好又將箭收好，將弦松掉。
還沒收拾完這一切呢，就見白大猛地竄進林子里去，沒一會林子邊上響起了“歐歐”兩聲類似小狗啼叫的聲音，接下來就沒了聲息。
沒一會白大滿嘴是血，搖頭晃腦得意洋洋地跑了出來。
獵戶叔對李君閣笑道：“看，這就得手了。”
獵戶叔伸手撓著白大的頭頂和脖子：“靈性！白大真乖真厲害！”
李君閣也伸手猛搓：“哈哈哈，白大真牛！”
這下白大就樂得沒邊了，歡跳著領著兩人往林子里走。
剛進林子不遠就看見地上躺著一只美麗的野獸躺著地上，已經沒有了氣息，二三四五還忠實地趴在周圍看護，見到兩人到來才都站起身來搖頭晃腦地邀功。
地上躺著一只的是一只大雄麂，體長幾乎有一米半，肩高約半米；背上是暗褐色，胸部是鮮棕色，后腹毛色從淡黃逐漸過渡到尾部的純白色，頭上長著高高的角基，角基上長著兩個短角，有一個分叉，角尖向內彎曲相對。
這只麂子嘴巴上頜下邊還長著兩枚相當發達的犬齒，呈獠牙狀，向下后方伸出，齒尖銳利，跟麝有些類似。
李君閣笑道：“白大它們可真厲害！這有五十多斤了吧？”
獵戶叔手托下巴道：“嗯，應該有五十多！看來我的銃跟你的弩都白帶了啊！”
李君閣笑道：“白大它們可算是神品了吧？這才八九個月呢！對付大公麂子都輕輕松松。”
獵戶叔撇嘴道：“這不算啥吧，麂子這玩意兒天生膽小，遇到白大的埋伏絕對就已經嚇了個半死，再一見血，反抗都忘了，最笨就是它。”
李君閣說道：“趕緊扛回去，趁那幾位還沒起的時候就收拾出來，動物學家怕是見不得這個。”
說罷取出繩子，將麂子攢蹄捆上，扛在背上往回走。
兩人來到竹林下方的小溪邊，李君閣開始抽出插子剝皮，獵戶叔去上游一棵芭蕉樹上砍回來些蕉葉鋪上，又去營地里取大鍋。
拿著大鍋回來，獵戶叔對李君閣說道：“昨天趕了不少的山路，幾人都還睡著呢。”
李君閣先用插子沿麂子脖子劃了一圈，然后開始沿著肚腹中線將麂皮劃開，貼著皮下脂肪層將皮子剝下來。
獵戶叔說道：“這是好玩意兒啊！劉榮求了好久了。”
麂皮制出來非常細膩，可以直接擦光學儀器，是皮革中的上品，文玩界用它來給器物包漿，劉爺拿去估計是干這個用。
皮子剝下來，獵戶叔那邊已經砍來了不少竹竿，將麂皮撐了起來，準備一會兒帶回竹林邊晾著。
李君閣又將麂子的內臟取出來，將肝臟切了幾小塊下來喂了幾條早就在旁邊饑腸轆轆的下司犬，對它們笑道：“都留點肚子啊！一會兒再給你們弄點！”
然后獵戶叔負責解肉，李君閣負責清洗內臟。
等到李君閣將腸肚大概清洗出來，獵戶叔已經將麂子解得差不多了。
前后腿，排骨，龍骨，尾巴，分成了好幾部分，也有二十多斤鮮肉。
李君閣又將麂子一對角取下來，說道：“這個給育爺爺，弄兵器架或者刀柄，都是極好的。”
處理完畢，用大鍋舀起泉水將解麂子的巖石沖洗干凈，將腿和排骨用草繩穿上，將內臟龍骨尾巴丟大鍋里，又去溪邊取了昨天養著的鱔魚，扛著它們回到營地。
將火塘的火弄燃，李君閣燒起了兩鍋開水，先拿一鍋煮起了紅薯稀飯。
再從麂子龍骨和脖頸上剔下一些肉來，放鍋子里搓洗掉血水后，用姜蔥碼味。
第二鍋水燒開后，李君閣翻出個布袋子，將鱔魚們都放了進去，扎好袋口，將它們丟鍋里燙死。