第359章 殺豬

“叫花，叫花，老九家今天殺豬，我們去看殺豬么？”張元寶一大早就來到園藝場喊張叫花。風云網　　從倫敦回來已經過去幾天了，張叫花又恢復了往日的生活，那一段看花眼的經歷恍然一夢。

　　“殺豬？他們家要辦酒？”張叫花也沒覺得奇怪，以為屠師父老九家里準備辦好事。梅子坳比較偏僻，日子也過得緊巴巴。要辦什么大事也沒幾個錢去鎮上買菜。所以，計劃什么時候要辦什么大的事情，提前養一頭豬，等到辦事的時候，把豬給殺了，菜也就齊備了。另外再去鎮上辦些必備的物品，就可以辦酒了。

　　“沒聽春生說起啊？”張元寶有些疑惑，還真是，沒辦什么大事，殺豬干嘛？但是這話是親耳聽春生說的，應該是沒有錯。

　　啞巴也跑了過來，跟張元寶也是同樣的目的，不過他知道的消息更詳細一些，“聽春生說，他爹說要殺豬放到村子里賣。這不過年不過節的，誰舍得買吃啊？我看老九是想熏臘了。這么熱的天氣，怕是還沒熏臘就臭了。”

　　“你懂個。好多人想呷呢，可惜要到鎮上才買得著。要是老九家殺了豬，我保準讓我爹娘撐幾斤吃。”張元寶想起吃，就咽口水。大塊肥，吃到嘴里，滿口冒油的那種滋味，哎呀，口水流出來了。

　　“趕快去看去，剛才來的時候，老九家就已經在燒開水、捉豬了。”啞巴說道。

　　“我去拿個瓦缽。”張叫花蹬蹬蹬跑到廚房里找了一個瓦缽出來。

　　劉蕎葉一把將叫花拉住，“崽崽，去哪里呢？”

　　張叫花出國好些天，劉蕎葉跟丟了魂似的，這兩天時時刻刻盯著崽崽，好似生怕被被人搶走了一般。

　　“老九家殺豬，我去捉豬血去，好久冇呷豬血湯了。”張叫花生怕去晚了裝不到。

　　“別人家殺豬，豬血興許有用途呢。要是不肯干，你莫霸蠻，曉得不？”劉蕎葉連忙叮囑道，等叫花走遠了，劉蕎葉才回過神，“這不過年不過節的，老九家殺豬做么子？”

　　張叫花幾個跑到老九家的時候，老九已經在跟幾個幫忙的在豬欄里捉豬了。豬再蠢，捉出去殺的時候，也是怕死的。三個壯漢，兩個揪耳朵，一個捉尾巴。那頭豬二百多斤，拼命地死角抵地死活不肯出去。外面已經架好了凳子，擺好了草盆（草盤：專門用來清理豬的木盆子。盆子很大，可以將整頭豬泡在里面，以便于用開水將豬毛燙好。這樣就能夠將豬毛根子從里拔出來，豬粒不會殘留毛根子。）。另外還擺了一個干凈的木盤子準備用來裝血。

　　陸桂鳳看到張叫花抱著一個瓦缽過來，笑著說道，“叫花，你消息真靈通啊，還沒聽到殺豬叫，你就拿著盆子來裝血了。”

　　“我要是等到豬叫，跑到這里，你們早就把豬血裝盆子里了。”張叫花嘿嘿笑道。

　　“是元寶跟啞巴兩個狗腿子跑去給你通風報信了吧？”陸桂鳳一看同樣跑得氣喘吁吁的張元寶與啞巴，就全部明白了。

　　“桂鳳嬸，你家辦啥子好事呢？”張叫花問道。

　　“不辦啥子好事啊。”陸桂鳳故意賣關子。

　　“那你們家怎么殺豬呢？”張叫花不解地問道。

　　陸桂鳳咯咯笑道，“這還用問？好久都沒殺豬了，難道你不想吃豬啊？你們家是不愁吃，但是那臘天天吃，難道你就沒吃膩了？你說你是喜歡吃新鮮，還是喜歡吃臘？”

　　“當然是新鮮好呷，但是新鮮放不得，不吃完就臭了。好不容易上一回街，才能呷一回。廠子里幾個城里的師傅吃臘吃得都怕了，想要呷一回新鮮。”張叫花自己也想吃新鮮啊。熏臘了之后，能夠放得久了，但是那種新鮮的鮮味、風味，損耗殆盡。

　　“這就對了，待會裝了豬血，趕快回去喊你爹娘來割豬。我們家殺的這頭豬，全部用來賣。村子里不是好久都沒吃了么？以后我家經常殺豬賣豬。”陸桂鳳說話都感覺很輕快，心情很是不錯。一家家開始奔自己的事業，唯獨他們家一直沒有一點動靜。

　　陸桂鳳男人會一門手藝，是梅子塘唯一的屠師父。但是別說梅子塘，就算是整個梅子坳一年到頭也就是殺過年豬殺得比較多。另外就是誰家里辦什么大事情才會殺豬。這門子手藝不是養家糊口的手藝。

　　陸桂鳳和男人張老九兩個人都是身體健健康康，家里種的田不比別人少，養的禽畜不比別人少，但是眼看著別人家辦的辦廠，開的開荒山種茶葉樹，辦的辦養豬場。他們兩口子不比別人少只手，不比別人腦子笨，但是卻沒有一點門路。心里別提有多著急了。

　　前幾天，兩口子晚上辦完了事，就嘆著氣說起了家里的事情。

　　“著急啊！”張老九掀開被子赤條條地從里面鉆了出來，從柜子上摸索到了煙，點了一支。

　　“著啥急呀？”陸桂鳳用手抹了一下額頭上的汗，“現在不愁吃不愁穿，崽崽也健健康康的。”

　　“有平、蕎葉兩口子，那一點比咱們強，可是人家現在辦起了廠子，紅紅火火的，整個村的人都給他們家打幫工。大云，四十歲都還沒有討到婆娘，現在搞了那么大一座茶葉山，不出三年，肯定也是發家致富。你家小妹不是還沒找婆家么？別找了，就大云，歲數是相差大了點，但是你信我，以后跟著大云，保準過好日子。”張老九猛吸了一口煙。

　　陸桂鳳差點沒一腳將張老九踢下了床，“你怎么不把你妹妹嫁給他呢？”

　　“能嫁么？還沒出五戶呢。要是能嫁，我肯定把我家幺妹嫁給大云。你看大云，壯得跟頭牛似的，保準干得你妹死了死了的。”張老九嘿嘿一笑。

　　陸桂鳳終于忍不住將張老九一腳蹬下了床，“沒個正經。”

　　陸桂鳳倒是沒用多大力氣，張老九是順著婆娘的腿下的床，順便還在婆娘腿子上揩了一把。

　　張老九笑了半天，陸桂鳳也笑了半天。

　　最后陸桂鳳說，“這事我們說說笑就行了，你可千萬莫到我家去胡說八道。否則，我爹非要拿著菜刀追你追到梅子塘。”

　　“當年你到我家來，頭一晚上，我就把你按床上了。你爹不也是拿著菜刀追了我幾十里路？這老頭也真是的，嫁誰不是嫁啊？難道還養在家里當老姑娘？”張老九滿嘴的不正經。

　　陸桂鳳想起當年的事情，也忍不住笑了，“你那時也忒壞，褲帶繩都給你扯斷了。”

　　“婆娘，我跟你講點正事。”張老九這才說到了正事上。

　　“啥正事？”陸桂鳳問道。

　　“我想殺豬！”張老九很嚴肅很認真的說道。

　　“這不過年不過節的，誰請你殺豬啊？”陸桂鳳不解地問道。

　　“我想把我們家的那頭豬給殺了。”張老九又說道。

　　“不過日子了？殺頭豬，又是屠宰稅，又是印花稅，到了鎮上，還有交易稅，七七八八，去掉一角了，還不如直接賣掉呢。”陸桂鳳搖搖頭。

　　“我是說殺了放在村子里賣。你看啊，光是有平他們廠子，就能夠賣掉一小半。你信不信？現在村子里家家戶戶在有平廠子里賺錢，誰家里沒幾個活錢？現在殺了豬，在村里喊一聲，家家戶戶都會來割。這屠宰稅是省不了，印花稅我們可以不用交吧？還有交易稅也不用交。這就省去了一大筆了。”張老九一盤算，連陸桂鳳也覺得這條路子行得通。

　　張老九接著說道，“以后我們隔幾天殺一頭豬，這不就有了個營生了么？實在不行，我還可以送到鄰村去賣去。騎載重自行車過去，要不得一個小時。”

　　“行！我支持你。先把我們家養的架子豬殺了。試一下水，要是行得通，就接著干下去。要是不行，就當是打牙祭了！”陸桂鳳也是個有膽氣的女人。

　　兩口子在床上把未來大計給定了下來，又來了興頭。

　　那夜村子風吹得是那么個癲狂。

　　“那待會我去喊我娘過來割！”張叫花高興地說道。

　　張老九等人將那頭壯豬摁倒了長凳上，那頭豬使勁的掙扎，卻無法掙脫，歇斯底里地嚎叫起來。

　　張老九是殺豬的老手，一刀子進去，刀子一退出來，豬血就噴了出來。

　　張叫花沒急著過去接豬血，等豬血流了一陣，才端著瓦缽上去接。豬血不是什么值錢的東西，誰家里殺豬，都可以拿碗去接一點。

　　“叫花，你都去過外國，吃了資本主義的飯了，還回來吃豬血湯呢？”張老九笑道。

　　“老九叔，將來你殺豬賺了錢，你還要我桂鳳嬸當婆娘么？”張叫花反問道。

　　“你這嘴巴，真是厲害。是蕎葉教你的么？”眾人哈哈大笑，陸桂鳳也跟著大笑，一邊笑一邊問道。

　　“我娘才不會教我說這些。桂鳳嬸，我先把豬血送回去，然后喊我娘過來割豬。你讓老九叔留點好。廠子里的那些城里人不喜歡吃肥。”張叫花一步一回頭。

　　“要得，你放心好了，肯定給你家留一角好。你莫摔倒了，那可真是豬血淋頭了。”陸桂鳳笑道。(