第54章 藥膳燉雞

　　林億知道他有顧慮，對他先前所說也的確還沒有太多的興趣，便點點頭，沉吟良久，又寫了一道方子，寫完之后，遞給葉知秋：“你瞧瞧吧。”

　　葉知秋接過方子瞧過，發現還是白虎湯，只是略做了加減，其中清熱的石膏、知母劑量進一步加大了。心中暗自苦笑，硬著頭皮道：“前面用了白虎湯沒有效果，不更換方劑，依舊使用原方，只怕也還是沒有太多效果的！”

　　林恒實在忍不住，又怒道：“你胡說什么！這里是林家的醫館，不是你們孫家的！你來這里是跟家父學醫，不是來指教的，別在那癩蛤蟆打哈欠，口氣大了！”

　　林億呵斥道：“閉嘴！怎么這樣說話？”

　　林恒趕緊閉嘴，縮了縮脖子，可是臉上卻還是不服之狀。

　　葉知秋拱手道：“伯父，病患這病，當真不能用白虎湯治，我可以給伯父寫一個方子，給病人治治看，或許有效！”

　　林億眉頭一皺，擺擺手，道：“先不用了，我先按照我的方子治，不行了再找你。”

　　“就怕病人病情惡化來不及…！”

　　“我有數！你不必多說了！”

　　這樣的話，在林億來說，已經是非常重的話了，葉知秋感覺到了，只好閉嘴不語。

　　林億嘆了口氣，開了方子給病患家屬抓藥。然后接著給后面的病患診治。

　　后來的看病，葉知秋心中只告訴自己是來學醫的，而不是來爭辯的，所以只是用心跟著林億學診病，后面好在沒有遇到更麻煩更危重的病案，雖然又有幾個是溫病的，只是傷寒的方子并非全部不能用于溫病，其中一些方子也是可以治溫病，偏巧又是遇到的這樣的病案，葉知秋又打定主意不多說話，所以后面的診病倒也順利，沒有再出現爭執。

　　所有的病人都看完之后，已經是將近三更了，葉知秋謝過林億，說好第二天晚上還來學醫，便告辭走了。

　　他走的時候，先前那用了他的方劑的病人服了藥，卻還是一個勁喊痛，不過并沒有進一步加深，葉知秋知道沒有這么快的，估計要等到第二天才知道效果如何了。

　　林億的徒弟們見他后面乖乖學醫，也不搗亂爭辯了，這才放心，送他出門，拱手作別。

　　葉知秋回到孫府，剛好響過三更梆子聲。他已經從碧巧那里學會了如何聽梆子聲。

　　敲門進院，穿過前廳，來到垂花門外，又敲了門，門上小窗戶拉開，后面門房老婆子見是他，這才開了小門。陪笑道：“少爺才回來啊？太太已經睡下了，囑咐你餓了就讓廚房做點吃的。然后早點安歇。”

　　葉知秋點頭答應，過了穿堂，進跨院回到自己的園子，見屋里還亮著燈，知道碧巧和邀月應該還沒有睡，便快步過去，敲了房門。

　　門應聲而開，好象碧巧就躲在門后一樣，見到他，這才舒了口氣：“我的爺，怎地這么晚才回來？”

　　“找林伯父看病的人很多，林伯父又一個個看得仔細，還要跟我詳細說來，所以耽擱了。——邀月呢？”

　　“等你老不回來，她歪在床上就睡著了。”

　　葉知秋邁步進了屋里，來到圓桌前，端起茶壺，將茶壺嘴湊到口中，就要喝，碧巧急忙一把拉住了，道：“那是涼的，我給你沏熱的去！”

　　“不用，我就喜歡喝涼的！”咕咚咚一口氣灌了半壺涼茶。

　　碧巧笑道：“瞧你渴的那樣，先前在那里沒有茶喝不成？”

　　“有啊，只是聽的入了迷，忘了喝了，回來才發覺口好渴。”

　　碧巧咯咯笑了。

　　葉知秋見他笑得花枝亂顫，煞是好看，忍不住一把摟過來便親。碧巧順從地任由他親著，好半天才分開，碧巧輕喘著偎著，心疼地瞧著他，道：“這都半夜了，太還沒黑就吃的飯，現在該餓了吧？我叫廚房給你弄點吃的送來？”

　　“還真有點餓了。”葉知秋摸了摸肚子，道：“這三更半夜的，廚娘早睡了，別打擾她瞌睡。”

　　“那我給你拿些點心？”

　　“我不愛吃甜的，膩味，吃了睡不著。我想吃辣的。廚房不知道還有沒有火，有的話咱們自己做，下一碗面就行了。”

　　這園子有兩個廚房，一個是前院的大廚房，給前院的男仆、老婆子、小廝、粗使丫鬟們做吃的，內宅的是小廚房，專門負責岳氏、葉知秋和幾個貼身侍女奶娘的飲食。小廚房就在內宅。

　　碧巧道：“廚房的火爐燒著水，徹夜的都不會熄。我做的不好吃，不合你的胃口，還是叫廚娘起來做吧？”

　　“不用！這么興師動眾的，我反倒不想吃了，沒關系，你能把面做熟了就行，我還沒嘗過你的手藝呢！走吧！”

　　碧巧拗不過他，只好跟在后面，兩人輕手輕腳出了跨院，來到對面廂房后面的廚房。抬眼一瞧，不由咦了一聲，只見廚房里還亮著燈，透過門縫，一陣陣香味飄了出來。

　　碧巧輕啐了一口，道：“這是誰？這么深更半夜的躲著弄好吃的？”

　　就聽著屋里咣當一聲，里面那人似乎踩翻了盆子還是啥的，慌慌張張過來取了門閂拉開房門，見是他們倆，臉都白了，忙不迭地福禮賠罪。

　　葉知秋瞧見原來是廚娘，笑道：“怎么，也是睡到半夜肚子餓了，找點吃的？”

　　“是啊是啊，啊不是不是！”

　　碧巧道：“吞吞吐吐的，搞什么？只怕不是找點吃的這么簡單吧？”說罷邁步進去，便看見火爐上砂鍋里咕嚕嚕冒著熱氣，顯然在燉著什么東西。走過去，揭開蓋子一瞧，只見里面熱氣騰騰的燉著一只老母雞！另有一些藥材。

　　廚娘臉色大變，訕訕的都不知道說什么好。

　　葉知秋過去一瞧，道：“哎喲，你蹲藥膳啊？我瞧瞧都有什么，嗯，黃芪、當歸、大棗，哈哈，還有人參呢！這人參不錯喲！好東西，都是好東西嘛，怎么，你病了要進補？我瞧你胖乎乎的，氣色也不錯，用不著這么補吧，會越補越胖的，現在又不是唐朝，不是以胖為美了，還是瘦一點的好，又好看又健康。”

　　廚娘很是尷尬，連連賠笑。

　　碧巧瞧著砂鍋里的東西，冷眼又盯著廚娘，道：“你這人參哪來的？”

　　古代還沒有人工種植的園參，有的只是野生的山參，都非常的貴重，稍好的人參，一兩就差不多要十兩白銀。這鍋里的人參，有二兩多，她一個廚娘，只怕還吃不起這么昂貴的東西。

　　廚娘急忙道：“這是，是我這一年攢下來的月錢，從藥鋪里買的。”

　　“一年攢下的月錢？你一個月才八百文月錢，攢一年也買不下這么些人參的！”

　　廚娘嚇壞了，咕咚一聲跪在了地上，磕頭道：“當真是我買的，姑娘，你相信我！”

　　“既然是你買的，干嘛不青天白日的燉著吃，非要深更半夜的偷偷摸摸關上門做？”

　　廚娘臉紅了，低頭不語。

　　碧巧道：“我好心問你，既然你不肯說，得了，我明兒個告訴太太去，讓太太處理好了。”

　　廚娘知道，太太岳氏雖然吃齋念佛，卻是眼里不揉沙子的人，孤兒寡母的這么些年，從來不曾吃過虧。真要捅到那去，不僅要賠錢、打板子，只怕還要攆出去的。在孫府吃得好穿的好住得好，又有錢又有體面，要是攆出去了，哪里找這樣好的差事去，更何況被人大富人家攆出來的人，別的府邸也知道是犯了錯的，便不會再要。

　　所以廚娘急了，跪趴兩步，抓住了碧巧的衣襟，哽咽著道：“姑娘息怒，我說，我都實說了。請姑娘千萬別告訴太太去。”

　　碧巧道：“那得看你是不是說實話！”

　　“我一準說實話！”廚娘抽噎著道，“是這樣的，我閨女病了，患的肺癰，是府上二少爺治好的。閨女病好之后，身子一直很弱，不想吃東西，老覺得乏得很，還不時的干嘔，肚子餓，可是又不想吃東西，強撐著吃下去，肚子又脹得難受。我瞧著可憐，就問二少爺要了個滋補的方子，買了些補藥，合著老母雞一并燉了，準備給閨女吃。這人參，是，是二少爺打本賣給我的，見我閨女可憐，只收了半價。”

　　“既然是這樣，你為啥不光明正大地燉，非要偷偷摸摸的？”

　　廚娘低著頭道：“我，我的銀子都拿去買滋補藥了，再沒錢買老母雞，所以…，所以就用了…”

　　“你偷用廚房的母雞燉給你閨女吃？”碧巧怒道。

　　廚娘老臉通紅，磕頭道：“我錯了，姑娘，你行行好，千萬別告訴太太去。要不然，我沒了這差事，一家人可就艱難了！”

　　“我問你，你一共從廚房偷拿了多少只老母雞？還拿了什么？”

　　“一共就三只，加上這一只了，前面燉了兩只，還拿了些棗啊啥的，姑娘，少爺，饒了我吧，我再也不敢了！”說罷磕頭咚咚有聲。