070 開業啦
書同忙，蘇若錦請花平去打聽。
一張竹椅放在穿堂口有風吹過涼爽宜人，花平躺在上面愜意的很，沒聽到蘇二娘話似的，閉著眼，一動不動。
蘇若錦盯著。
他還是一動不動。
她眉頭動動，突然一笑，轉頭，故意說道，“書同叔，你熱不熱？”
六月天，書同跑里跑外，當然熱，想也不想，“我想吃五彩棒冰。”
“好啊！”蘇若錦笑瞇瞇的盯著竹椅上的人，見他掀起眼角，目光一下子對上，“花平叔也想吃？”
嚯一下，花平閉上眼。
他才不會被小屁孩們吃的五彩冰吸引，不就是冰里加了各種食材顏料汁嘛，不都是冰嘛，味道都一樣，他才不稀罕。
“那好吧，書同叔，我們回去。”
二人轉身，朝忙活的工匠們喊道，“等下有綠豆湯，里面放了冰，大家隨意喝啊！”
正在做水塔的工匠大師傅走出來，“謝謝小東家啊！”
“師傅客氣。”
走出院門時，蘇若錦又朝堂口看了眼，見花平正翹著頭，看到她，倏一下，又仰下去一動不動。
她無語望天，讓他看院子就看院子，花平叔還真是懶啊，連美食都吸引不動，無奈道，“叔，還是你去打聽吧。”
“行。”書同騎上小毛驢打聽去了。
天氣太熱，攏好太陽帽帶子，蘇若錦直撥小腿跑回家了。
回到家，楊四娘正與蘇三郎在廊下玩抓石子，嘰嘰喳喳的，她娘坐在臥室門口廊下一邊看著搖籃里的小弟，一邊裁衣做裳，夏風吹過庭院，帶來寧靜美好。
“娘——”蘇若錦喘著氣上了回廊，一屁股邁在小凳上真歇氣。
程迎珍放下手中針線活，連忙進小冰窖拿女兒做好的冰塊果汁，放到廊下小桌上，“阿錦，等冰意去了些再喝！”
女孩子還是不能吃太冰的東西。
“知道，娘。”蘇若錦說道，“給哥哥、薛五郎二人先倒一杯！”
“我們也要…”蘇三郎與楊四娘二人早圍到小桌邊了，饞兮兮的望著漂亮的冰塊果汁水。
也不知道阿錦是怎么做的，冰塊不僅是圓的，里面還有小花、綠葉，飄浮在桃汁里，漂亮的讓人都舍不得渴。
蘇若錦跑累了，懶得動彈，直朝他們笑笑，“都有。”
楊四娘端到一杯，左看右看沒喝，看了好一會兒，才抬頭，“阿錦，要是奶茶里放上這么好看的冰塊，小娘子們會不會更喜歡？”
“冰貴且少，確定讓你娘往奶茶里放？”
楊四娘失望的鼓起嘴，“京中的小娘子們肯定都喜歡。”
那肯定的，這么好看的東西，誰不愛？
無論是古代還是現代，只要天一熱，人們都會想方設法來降暑。現代人可以吹空調吃冰的東西。那在落后的古代呢？他們只能用冰了。
古代大部時候是用冰窖存冰之法，人們會用硝石制冰大約是從宋代開始，蘇若錦穿到了類宋的朝，也許已經有人會用硝制冰，也許沒人會，這個她還真不知道。
硝石是古人在開采火藥的過程中發現，所以開采火藥是官府行為，小老百姓是接觸不到的。這次能做出圓圓內里有花的冰塊，所用到的硝石是通過薛主事得到的，這種東西，目前只有工部才有，一般人是得不到的。
所以奶茶里放好看的冰塊是不現實了，只能偶爾自己動手做做圖個樂子。
蘇大郎與薛五郎也端出漂亮的冰塊果汁來到廊下吹風歇歇，加入到小娘子們的聊天當中。
薛五郎問：“阿錦，你問我爹要硝石，是為了做炮仗嗎？”蘇家鋪子眼看就要開業，做炮仗很正常，“可是買現成的不更省事嗎？”
程迎珍與蘇三郎還真不知道蘇若錦拿銷石回來干嘛用的，只有蘇大郎知道，他還上手幫忙了，他看向妹妹。
蘇若錦說起謊來眼睛也是眨的，但小屁孩們看不出，“哦，我想自己做幾個玩玩，結果水不心撒在上面，硝石都溶沒了，估計還得跟你爹討些來，方便吧！”
夏天還很長，再弄些硝石來制冰，好像也不錯哈！
薛五郎也不知道他爹同不同意，反正他很大方的同意了，“我天天在你們家學習，也不要束脩，我爹肯定會給的。”
蘇若錦：…這孩子也太實誠了吧！
蘇大郎：…他這個同窗還真大方，低頭喝一口，涼意沁人，夏天真好！
傍晚，書同叔回來，告訴蘇若錦為何徐婆子不來搗亂了，“她姐姐管事差事被捋出了王府，她姐夫的差事好像也降了，反正在晉王府不得寵了。”
蘇若錦皺眉，“還有沒有別的？”
書同臉色不太好。
她猜肯定跟食方子有關。
果然，書同癟嘴：“徐婆子的姐姐把康樂坊的大宅賣了，盤了一家酒樓做生意，賣的都是二娘子你曾做過的菜。”
她就知道會有這么一天，不過，美食就是拿來給人享受的，要是她能做出名堂出來，那也是她的本事。
“可是一個食方至少價值百兩，徐婆子至少得了我們十個菜方子，那得多少銀子。”書同不甘。
蘇若錦沒覺得什么，事情有了結果，反而有種塵埃落定的感覺，他們去辦酒樓賺大錢了，應當沒空再打她早餐鋪主意了吧！
蘇若錦現在還不知道，有了晉王妃眼珠子這尊神，徐婆子等人目前反正是不敢造次了，至于以后，誰知道呢！
六月二十八是個好日子，蘇家早餐鋪子低調開張啦！
蘇若錦不讓他爹請假開業，但鋪子明明養活了一大家子，蘇言禮怎么能不請，女兒小小年紀就養家，他這個爹要是連個假都不請，那他成什么了。
齊家院子變成蘇記早餐鋪，不再是前面一小間鋪子后面院子住人，蘇若錦把前鋪跟后面打通，變成了一個大大的早餐食肆。
進門，三大排桌子，一路往里每排十張，可同時容納一百多人吃早餐，成了西橋巷一帶最大的早餐鋪子。
為了方便師傅們早起做生意，鋪子后面留了宿舍、工房、儲藏間等，一應俱全。
大石二石兄弟倆每人一間，以后就不要擠蘇家的小雜間了，二人高興壞了，這單間比他們老家的房子不知漂亮多少倍，恨不得一輩子都住這樣干凈又明亮的大房間。
蘇若錦為何不讓兄弟二人住一間呢？她有私心。