第45章 一號員工要求即刻上崗
“大家提一提意見吧，低糖版和加蜜版兩種酸梅湯，在你們看來，有沒有做的不夠好或者可以改進的地方？”
丹東妹頓時給氣著了，瞪大眼睛：“等會兒！解釋呢？！”
白慧甜跟著起哄：“對啊！暖暖都給你騙去了，為什么要這么做的解釋呢？”
“OK！OK！馬上講。”
蘇淮舉手投降，斟酌一下措辭，把思路稍微吐了吐。
“其實很簡單，當我們把同一種產品做出不同的兩個極端，然后以恰當的描述進行明確區分，那么它們的價值和功效就被同時極化了。
消費者們會在對比之中明確自己的需要——我想補糖，我想解暑，我饞但又不想發胖…
原本這種需要是模糊的。
但現在，經由我們的引導，又或許是被朋友帶動，總之需要忽然清晰了。
再加上熱度的助推，‘要不要買’的問題自然轉化成‘要買哪一種’。
高糖加蜜版的口感其實挺好的，處于市面平均水準之上，消費者滿意度不會太低。
而喝了低糖版，發現自己不太適應的人，又會是什么反應呢？
一部分可能徹底反感酸梅湯產品，不再進行任何嘗試。
一部分放棄喝低糖，轉而購買高糖加蜜版，進行第二次嘗試。
那我們就多出一次機會挽留她。
最后一部分同樣不適應，但是一看到高糖版，反而更加堅定自身信念：沒加糖當然不夠好喝，可我是為了清熱解暑健康不發胖啊！
那么在這個時候，口感問題就被有效隱藏了。
隱藏口感問題的真正好處是——避免和市面上的知名品牌做對比。
如果有人吐槽：‘味道跟信遠齋比起來差遠了。’
那么不用我們解釋，很多人就會自發反駁：
‘肯定的啊，現熬又不加糖，怎么比嘛！’
‘怕膩去喝低糖版，全是草藥香，比什么齋都更加原汁原味。’
瞧，對比的力量，被我們巧妙的約束利用了。
如果只做一個中不溜的大眾版本，那我們其實不夠出彩，對吧？
現在做兩種極端版本，馬上不一樣了。
不和大品牌拼口感、雙版本多次轉化、引導內部對立、激化討論熱情、以故事性淡化盈利目的…
以上種種，都是我們成功的理由。
甚至，我敢斷言，最終一定會誕生相當一部分心里感覺不好喝，但是嘴上死硬的犟種——好喝啊！怎么不好喝？口味多清新啊！是你們不懂品嘗好吧？
如此一來，在實際差距并沒有那么大的前提下，我們的口碑就不可能崩盤。
軍訓結束之后，熱度漸漸回落，口碑滑坡不可避免，但是只要不崩，接下來照樣賣，明年照樣賺。
甚至漸漸成為咱們學校特有的傳統，也不是不可能。
現在回頭再看——
剛剛我的舉動，表面上是收走了你們的多項選擇權，但其實，我是強化了你們的選擇意向。
當你們真正做出選擇后，就會堅定的站在某一方。
陳暖晗，現在我再問你：低糖還是高糖？”
“啊？！”
被忽然點名的陳暖晗心臟砰砰砰的狂跳著，有生以來，似乎頭一次跳得那么快。
那種感覺就好像上課溜號卻被老師突然點到，于是不可避免的陷入慌亂，思緒怎么都無法集中在答題上，越飄越遠，越想越慌。
“額…高、高糖吧？”
室友們奇怪的看了她一眼，不明白有什么好遲疑猶豫的。
殊不知，她根本不是在為問題犯難，而是為了某一刻自心底閃現出來的那種沖動而不安。
幸好，狂熱的室友們沒有讓她再被那些情緒侵蝕。
她們爆炸了。
“哇！蘇淮，你家里到底是干什么的？！”
“牛嗶大了啊，她叔！”
“厲害！我都想不出什么詞兒來夸你，真的，我覺得你不賺錢簡直沒天理。”
“對對對！”
白慧甜夸張的捧著臉：“你到底是怎么想到那些的啊？我都聽傻了！”
吳杞子搖頭晃腦的感慨著：“聽君一席話，勝讀十年書啊…其中最精妙的就是對于人性的把握，妙，妙到毫巔！”
唯一一個有資格開口但是沒有馬上夸獎蘇淮的是李成國。
他的胖臉上全是汗，不停的搓著手，鼻息咻咻，眼睛里閃爍著強烈的喜悅興奮希冀和心慌。
你們把馬屁都拍完了，我可怎么辦啊？！
本來嘴就笨…
張口結舌了半天，突然冒出來一句：“小蘇啊，哥不懂那些道道，伱就說怎么干就完了，我保證出不了一點岔子！”
蘇淮啞然失笑，隨口給他安排了活兒。
“先把后勤和生產搞好，都是你擅長的東西，然后保證衛生，最好今天做一次大掃除。
明早抓緊作一條橫幅，記得要重點標注濟生堂秘方酸梅湯，突出百年品牌和純手工，但是不要急著掛出來，等我安排。
剩下的都是我的工作，您就坐等收錢就好了。”
在外人面前，蘇淮的禮貌無可挑剔，可李成國已經心甘情愿的低下了頭。
這不是因為一段聽起來令人熱血沸騰的嘴炮，而是因為夾在其中清晰可行的思路。
一門生意到底能不能做，市場潛力固然重要，可最重要的永遠都是能從競爭中殺出重圍的根本邏輯。
有那東西，牛逼；
沒有，騙投資的蠢逼。
蘇淮展現出來的思路，就是一種她們不能全部理解但確實有被震撼到的真正牛逼。
“講句大實話。”
心情陡然輕松下來的李成國摸著后腦勺，憨憨的笑著。
“就算讓我對著手機查資料，然后照原樣再復述一遍，我也辦不到啊！你這腦子到底怎么長的？”
他的話，瞬間激起了女生們的共鳴。
五個女孩小雞啄米似的點著頭，開啟新一輪夸夸。
沒辦法，在眼下剛剛入學的時間點上，最牛嗶最出彩的新生，也不過是做新生代表上臺念講話稿而已。
剩下的要么是天生富貴，要么是帥而有才，都厲害，但不夠震撼。
像蘇淮這種全靠自己的能力，以縝密的商業思維，結合各種不起眼的資源，來操盤推動一個正經的商業項目…太超綱了。
她們之前聽都沒有聽說過。
如此操作，根本不在于玩得大不大，而在于玩得花不花。
那種新鮮感帶來的沖擊，甚至讓陳暖晗都控制不住激動與振奮。
她用力撩了下頭發，迫不及待的問：“到我了吧？到底需要我干什么？一號員工要求即刻上崗！”