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第019章 同學陳秀貞

  送走江大海。

  江平安從空間取了一公兩母,三只體型小的雞放到耳房豬圈里。

  又弄了些碎青草給它們吃,有空間青草的地方,它們就知道這是它們的窩,不會亂跑。

  安置好后,江平安回到房里,身形一晃,帶著黑子進了空間。

  閑著無事,今兒正好可以多做些好吃的,然后放在儲物空間,隨時取用。

  以后在自家廚房,最多每天照例煮頓糊糊當掩飾。

  前世江平安就是個饕餮之徒,吃過天南地北許多菜,也會做許多菜,廚藝很好。

  生火燒水,先是蒸饅頭。

  有空間時間加速,可在大大縮短發酵時間。

  經過空間長時間發酵做出來的饅頭,又大又白,松軟可口,麥香醇厚,樸實無華。

  吃起來既松軟可口又很瓷實,口感跟發酵粉饅頭完全不一樣。

  相較于一般的饅頭,老面饅頭更筋道,有嚼勁。

  因其發酵媒介的不同,嚼起來會有特別的香氣。

  而用發酵粉來做出來的饅頭,組織會有較多氣孔,較為蓬松有彈性。

  而老面饅頭的組織結構則更密實,整齊,可以整層或整條揭開。

  剛出鍋的饅頭熱氣騰騰,麥香撲鼻,質地細膩,香醇可口。

  江平安邊做邊吃,滿臉幸福:“終于吃上饅頭了,不容易啊!”

  面粉足夠,江平安做了五百個饅頭,每個饅頭大約二兩重。

  五百個看似很多,但江平安一頓能吃十幾個,五百個也吃不了多久。

  家用的蒸籠不大,五百個饅頭全部出鍋,外邊兒天已經黑透了。

  接著開始蒸包子,江平安喜歡吃包子,白菜餡兒的和鮮肉餡的各做了五百個。

  包子全部出鍋后,接著又蒸窩窩頭,這個倒不用蒸太多,江平安只做了一百個。

  本來還想做些餃子和餛飩備著的,但時間不夠,以后再抽時間慢慢做。

  接著開始煮肉吃,因許多調料欠缺,所以只做簡單的。

  想了想。

  江平安分別炒了一鍋回鍋肉、青椒肉絲、九轉大腸、豬肉炒大蔥、爆炒腰花和蒜香排骨。

  又分別燉了一大鍋豬肉燉粉條、蘿卜豬肉湯和土豆燉排骨。

  儲物空間中,出現一個個透明的氣泡。

  將各種菜品分門別類、連湯帶水包裹起來儲存,方便取用。

  最后,江平安又做了幾樣蔬菜。

  比如土豆絲、西紅柿炒蛋、涼拌黃瓜、脆炒南瓜絲、清炒豇豆、韭菜炒雞蛋、干煸四季豆和大白菜炒粉條。

  柴火炒的菜是真的香,江平安邊做邊吃,黑子也跟著沾光。

  把最后一鍋蔬菜炒好,轉移到儲物空間,江平安和黑子都吃的肚子滾圓,不想動彈了。

  “嗷嗚…”黑子吃的太撐,趴在江平安腳前直哼哼,坐立不安。

  “哈哈,你個狗東西,叫你別貪嘴兒,你偏不信,現在知道好歹了吧?”江平安大笑。

  黑子慵懶的搖著尾巴,眼神委屈。

  惹急了就追咬著自己的尾巴原地打轉兒,卻總也追不自己的尾巴。

  江平安嘿嘿直笑,休息一會兒后,鍋里的水開了。

  于是舒舒服服洗了個澡,把衣服換了,祛除了滿身的油煙味兒。

  翌日。

  天蒙蒙亮,江平安就起來了。

  推開家門,滿眼望去,全是厚厚的積雪,天地變成了一幅水墨畫。

  洗臉刷牙后,吃了十來個鮮肉包子,喝了一大碗骨頭湯,江平安感到全身舒坦。

  吃飽喝足,坐著休息了一會兒,抽了根煙,江平安起身收拾一番,就提著黑子出門了。

  出了村子,來到大路上,江平安把黑子放下,讓它跟著跑。

  天地蕭瑟,路上覆蓋著厚厚的積雪,江平安深一腳淺一腳往前走。

  嘴里哈出來的氣,瞬間就成了白霧。

  黑子在雪地上撲騰,玩的不亦樂乎,很快身上散發著肉眼可見的白氣。

  路過背人處時,江平安從空間取了一瓶散酒和一條經濟牌香煙。

  今兒私下里去找上水村生產大隊的大隊長陳澤忠,求人辦事兒不能空手上門。

  這年月也拿不出太好的東西,一瓶散酒、一條煙剛剛好。

  走了三四十分鐘,江平安來到水村第一生產隊。

  大雪天,跟第十生產隊一樣,第一生產隊的人也都窩在家里,外邊兒很少能看到人。

  江平安徑直來到村東頭陳澤忠家門口。

  他家的房子是一排五大間的泥磚青瓦房,屋前圍了泥磚茅草頂院墻,看上去古樸自然。

  院墻木門大開,江平安站在門邊,伸頭往里看了看,高聲問道:“陳叔在家嗎?”

  話音剛落,廚房里出來一個二十多歲,身著黑色棉襖,模樣俊俏的女人。

  那人來到屋檐下,看向門口,打量江平安幾眼,突然詫異道:“你是江平安?”

  “嘿嘿,可不是嘛!老同學,好久不見,別來無恙?”江平安嘿嘿直笑。

  這女人叫陳秀貞,長著一張瓜子臉,五官精致,身量苗條,氣質嫻雅。

  和江平安同年,兩人是小學和初中同學。

  不過陳秀貞初中畢業后,就進城讀高中去了。

  后來留在了城里參加工作,這些年回來的少,原主一直沒見到過。

  女大十八變,如果今兒不是到陳澤忠家里來。

  江平安哪怕有原主的記憶,也認不出陳秀貞。

  “差點沒認出來!”陳秀貞掩嘴兒一笑,連忙上前迎接,熱情道:

  “別站門口啊,快屋里坐,喝口熱茶暖暖身子。”

  “咦?你腳邊的那條小狗是你養的嗎?胖嘟嘟的真可愛!”

  說話的功夫,從堂屋和廚房各走出來一個人。

  從堂屋中出來的正是陳秀貞的父親、上水村生產大隊大隊長陳澤忠。

  從廚房出來的則是陳秀貞的母親姜小芳。

  陳澤忠五十多歲,穿著一件軍大衣,頭發半白,五官端正,氣質威嚴,雙目炯炯有神。

  他是上過戰場的。

  雖然沒有到前線殺過敵人,只在后方幫忙運輸物資,卻也經受過戰火的洗禮。

  這年頭的干部,上過戰場的比比皆是,作風都比較硬派。

  陳澤忠沒有兒子,只有五個女兒,都已經嫁人,陳秀貞是四女兒。

  看到是江平安登門,陳澤忠嚴肅的臉上,露出一抹溫和的微笑:

  “平安來啦?快到屋里坐。”

  姜小芳也走上前,滿臉和藹道:

  “早聽說十隊有個叫江平安的俊后生,今兒一見,果然傳言不虛!”

  “姜嬸兒夸贊了,都是鄉親們愛護我,只說我好的,不說我差的。”江平安含笑道。

  “其實我還有許多缺點,需要人指點并努力改正,這不,我就向陳叔求教來了。”

  說著,又把煙酒遞過去:“沒啥好東西,卻也是我的一番心意,陳叔姜嬸可別嫌棄。”

  “嗨,來就來,帶什么東西?以后別這么客氣了。”姜小芳把東西接過去,樂呵呵道。

  “平安先跟伱陳叔到屋里坐,中午留下來吃飯,不急著走啊!”

  陳秀貞把黑子抱起來,也不怕臟,笑嘻嘻道:

  “這小狗可愛,我先玩一會兒,你先跟爸去說事吧!”

  江平安笑著點點頭,又對陳秀貞笑了笑,才跟著陳澤忠去了客廳。

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