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第六百九十四章我們的胃都被逸哥抓住了

  李逸抖手的時候,龍躉就察覺到了危險的降臨,下意識的想要扭動身軀躲閃。

  但水袋里的水放完了,厚重的水袋裹在了它的身上,形成了一層束縛,讓它掙扎之下,只蹦起來十幾厘米。

  而此時,李逸的刀已經刺到了。

  鋒利的刀刃直接從鱗片的縫隙處刺入,直接穿透了魚肉,刺入了龍躉的脊骨。

  刀刃入骨,直接就斬斷了神經連接。

  只見龍躉一僵,原本還想掙扎的身軀頓時就沒了力氣,軟了下去。

  但它的嘴巴卻還在一張一合,魚鰓也在翕張著,生命力依舊旺盛,卻已經沒了掙扎的動作。

  用刀劃破了魚鰓外側的袋子,李逸瞅準位置,將刀刃刺進了魚腦。

  只見龍躉魚鰓瞬間閉合,幾秒之后,魚鰓就慢慢松開了,它的嘴巴也不再張合,眼中也失去了光彩。

  將塑料袋全部劃開,李逸抓著龍躉的兩邊魚鰓,就將它從洗菜池里拎了出來,放在了一旁的案臺上。

  看到李逸的操作,黃小明忍不住問:“這龍躉現在殺了,是要今天就做嗎?”

  “對。”

  李逸一邊斬開魚尾,給龍躉放著血,一邊從脖頸處的刀口下刀,剝著龍躉的魚皮,一邊解釋:“下一期節目收官宴上,我要做一道菜,得用到這條龍躉的皮,所以要提前殺了。

  其他的龍躉都是這期節目用的,正式錄制前一天再殺就好了。”

  聽到李逸的話,吳壘幾人都有些好奇。

  “用魚皮做菜?是麻辣魚皮嗎?”

  “下期節目做的菜,要現在就處理嗎?”

  而直播間里的觀眾在聽到李逸的話后,卻都不由得有些唏噓。

  “啊?下一期就是收官了嗎?”

  “這么快?這就要結束了?”

  “不要吧?再錄幾期不行嗎?看得好好的,為什么要這么快結束呢?”

  “這才錄了幾期?沒看夠啊!”

  “我看數據都很好啊?為什么要這么快結束?多掙幾期廣告費不香嗎?”

  “收官?晴天霹靂,不是還有幾期的嗎?”

  “我不接受!你們不錄了,以后我吃飯拿什么下飯?”

  看到觀眾的彈幕,黃小明幾人面面相覷,一時間心情也有些復雜。

  在節目開始錄制之前,他們還只是把這次拍攝當成是一次普通的工作而已。

  黃小明已經是好幾期的老人了,輕車熟路,也已經沒什么新鮮感了。

  而吳壘和趙金麥都是第一次作為常駐嘉賓來錄制這樣的節目,也都沒想到,這節目錄著會這么上頭。

  這兩個多月下來,他們早就已經習慣了每天的節目錄制,也習慣了彼此的存在,更適應了李逸精湛的手藝,嘗到了很多以前從來沒吃過的美味佳肴。

  在這段時間的相處里,他們早就已經把彼此當成是勝似親人的親人了。

  然而不知不覺間,節目的錄制居然已經到了尾聲,再有兩期節目就要收官殺青了。

  作為拍過不少戲的老演員,按理說對殺青已經沒什么感覺了,畢竟每一部戲都會有殺青的時候。

  可這個節目卻不一樣,這是個更像生活的節目,也更真實,就像是他們真實經歷的生活。

  所以,在想到這段生活即將結束的時候,他們的心情一下就低落下來了。

  和他們的低落不同,劉藝菲則平靜如常,只是站在李逸身旁,幫他擦著流淌到了案臺上的龍躉血水。

  她并沒有離別的愁緒,因為她知道節目的結束只是工作告一段落。

  而她和李逸的故事,才剛剛開始。

  李逸也沒有注意顯示屏里的彈幕。

  處理龍躉對他來說根本不用占用多少腦力,他只用身體記憶處理著龍躉,腦子里卻在想其他的事。

  昨天他已經處理了足夠的黃金竹絲,下次再去的時候,就可以再編出一到兩尊神像出來了。

  但該編哪尊神他暫時還沒決定,依然在考慮當中。

  此外,《舌尖》的劇本和文案他也得開始著手寫了。

  雖然是紀錄片,但具體的拍攝,還是要做一下規劃,不能像是無頭蒼蠅一樣亂撞。

  還有策劃公司的事,也得盡快辦下來,他要以公司的名義和泰安文旅局簽那份合同。

  景泰藍廠的技工培訓,也要提上日程了。

  廠區再有兩個月就能驗收了,把各個環節的流程都梳理好之后,景泰藍就可以開始試生產了。

  訂單雖然都簽了,但要交貨以后,錢才能進賬,所以這事兒也越快越好…

  思索著,等到李逸回過神來時,一張完整的龍躉皮已經被他剝下來了。

  這時候,他才注意到直播間里觀眾的彈幕。

  看到觀眾的哀怨,李逸笑著說道:“你們這一個個都說什么呢?只不過是節目錄完了而已,又不是再也見不到了,節目告一段落,人還在的呀?”

  聽到他的話,吳壘幾人的心情也漸漸好了起來。

  “對,節目錄完以后,我們也都還是朋友。”

  吳壘上前來,摟住了李逸的脖子。

  趙金麥也從后面摟住了劉藝菲的腰,笑道:“我和藝菲姐永遠都是好姐妹。”

  看著他們,一旁的熊鑫鑫笑道:“你們的感情還真好啊!”

  “沒辦法。”

  黃小明搖頭笑道:“都說想要抓住一個人的心,就要抓住一個人的胃,我們的胃都被逸哥抓住了,心也跑不了了。”

  “哈哈!”

  熊鑫鑫被他逗樂了:“那完了,等我吃了他做的飯,不是也得被抓住胃口啊?”

  “誒?那也說不定啊!”

  黃小明也哈哈笑了起來。

  現場氣氛重又歡樂了起來,李逸這邊,則開始處理起了剝下的魚皮。

  龍躉的魚皮很厚,已經快趕上豬皮了。

  它也有著一層清晰的皮下脂肪,但這層脂肪李逸是不需要的。

  于是他就用刮刀把魚皮下方的油脂都刮了下去,只留下了一層魚皮。

  將魚皮處理干凈后,李逸就拿來了一個托盤,把魚皮鋪了上去。

  看到魚皮上翹起的魚鱗,劉亦菲看得有些難受,忍不住問:“這些魚鱗不去的嗎?”

  “不能去,去了這道菜就做不成了。”

  李逸解釋:“這道菜就是要連著魚鱗做,才能形成獨特的形狀。”

  劉藝菲聽不懂,但她知道李逸這么做有他的道理,就不再多問了。

  將托盤送進了自然風循環的風干烘烤箱里,開啟了自然風烘干模式,李逸就回到了案臺前,將龍躉魚分割成了不同的部位。

  將魚頭和魚骨送進了冰箱,李逸將剔下的魚肉放在了托盤里,隨后就沖吳壘示意:“到你了。”

  這些魚肉,他打算全部打成魚茸,做成魚丸。

  而這項重任,自然就落在了吳壘的頭上。

  (本章完)

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