第三百六十六章【東坡肉】
這次百叟宴，李逸準備了兩種點心，如意卷和佛手金卷。
這兩種點心都有一層金色的外皮，那都是用雞蛋皮做的。
原本他是打算待會兒自己做的，但劉藝菲既然想幫忙，那就讓她來做好了。
反正攤雞蛋皮的難度也不大，大不了浪費點雞蛋。
劉藝菲對這個工作安排很滿意，欣然同意。
見她答應得爽快，李逸笑問：“你會攤雞蛋皮嗎？”
“會呀！”
劉藝菲笑道：“我小的時候，過年都會吃蛋餃，我奶奶教過我，很簡單的。”
“那就好。”
聽她這么說，李逸放心了不少，笑道：“那蛋皮就交給你了，你小心點，不用著急，別受傷就好。”
“知道啦！”
劉藝菲笑著應了聲，就拿過了雞蛋盒，放在了一旁的案臺上，開始準備了。
“藝菲姐，我恐怕幫不了你了。”
趙金麥解釋：“外面小壘一個人忙不過來，我得出去幫忙。”
“你快去吧！我一個人沒問題的。”
劉藝菲笑著拍了拍她的胳膊，隨即沖她身后偷看的宸宸笑道：“再說了，這里不是還有個小帥哥嗎？”
宸宸聞言，馬上跳了出來：“我可以幫忙！我什么活都能干！”
“哎呦！這是太陽打西邊兒出來了？”
趙金麥調侃的捏了捏他的臉：“我平時讓你幫忙，你怎么推三阻四的？”
宸宸嘿嘿笑著不說話，趙金麥也不揶揄他了，低頭沖他叮囑：“你是男子漢，要幫助藝菲姐姐，你們都要注意安全，不要受傷，好吧？”
“我知道。”
宸宸點了點頭，一臉認真的含糊唱道：“好男人嗯嗯…哼哼…受一點傷…”
趙金麥一臉震驚的看著他：“你都是從哪兒學來這么老掉牙的歌？”
“我跟爸爸學的。”
宸宸不以為然。
趙金麥無語了，隨即拍了拍他的肩膀：“我去外面忙了，藝菲姐姐就交給你來保護了。”
“好！”
宸宸一臉嚴肅的擺著POSS：“有怪獸來，我就變成奧特曼！迪迦！”
“好了好了，別中二了。”
趙金麥無奈的搖了搖頭，沖劉藝菲說了聲，就轉身去前廳幫忙了。
前廳有一百多號人，光是端茶倒水，最少都得三四個人才行。
她不在的這會兒，吳壘估計腿都要跑斷了。
趙金麥離開以后，宸宸頓時沒了變身奧特曼的氣勢，期期艾艾的站在原地不知所措。
劉藝菲見狀，就笑著沖他問：“奧特曼，可以幫我拿個垃圾筐來嗎？”
宸宸沒有回答，先回頭看了眼垃圾筐的方向，才原地擺了個起飛的姿勢，然后就向著垃圾筐跑去。
但跑了幾步，他就被拎了起來。
李逸抓著他的胳膊，把他提著放到了一旁，叮囑：“不要跑，亂跑會很危險的。”
“我是奧特曼，我不怕！”
宸宸絲毫不懼。
李逸捏著他的鼻子，輕輕一揪：“你的能量被我抽出來了，不能變身奧特曼了，老老實實走路，別亂跑，不然你就別想當奧特曼了。”
“你是怪獸！”
宸宸一臉驚恐的看著他。
“我是萬獸之祖，怪獸只能給我當食物。”
李逸拍了拍他的屁股：“去吧！”
宸宸畏懼的看了他一眼，就跑去拿了垃圾筐，繞了大半圈，才送去了劉藝菲的手中。
看著他緊張的模樣，李逸笑著搖了搖頭：“這小戲精。”
“藝菲姐姐，逸哥是怪獸！”
宸宸信誓旦旦的給劉藝菲說著。
“是嗎？”
劉藝菲佯裝驚訝：“那你能保護我嗎？”
“我…”
宸宸遲疑了：“我的能量都被逸哥拿走了。”
“那你陪我做蛋皮吧！”
劉藝菲接過垃圾筐，放在一旁，笑道：“蛋皮可以補充能量，你吃了以后，就可以恢復能量了。”
“好。”
宸宸蹲下了身來，一臉期待的看著。
見他這么容易就相信了，劉藝菲被逗樂了。
小孩子可太好騙了。
以前她總覺得生孩子，哄孩子是很難的事。
現在看來，也沒那么難嘛！
灶臺前，李逸已經在用夾子夾著砂鍋，將砂鍋中燉煮的東坡肉往小湯盅里轉了。
東坡肉是客上菜，每人吃一塊。
這些東坡肉全部選用的是上五花，四四方方，先用高壓鍋燉了一個小時，燉得酥爛。
之后，又將它們放進了砂鍋里，用小火燒至香氣四溢。
將砂鍋拿到案臺上，李逸用炒勺舀起了里面的東坡肉，一只手還要提著上面的稻草繩，才能將它拿起，轉移到湯盅里。
稻草繩是在下鍋前，就系在東坡肉上的，目的就是保持造型。
如果不是有稻草繩捆著，沒等出鍋，這些東坡肉就已經被燉爛了。
將東坡肉都放進湯盅里后，李逸就把剩下的湯汁全部倒進了鍋里，用大火收汁，又用水淀粉微微勾芡，然后用炒勺舀起，澆在了東坡肉上。
明亮的芡汁澆在了肉身上，仿佛為整塊東坡肉裹上了一層明亮的糖漿。
在芡汁的包裹下，東坡肉的肉皮仿佛變得透明，紅亮誘人。
肥肉部分也像是果凍一般，輕輕一碰，都會顫巍巍的顫動著，嫩到隨時都會融化。
“上菜。”
李逸將芡汁澆完后，就開口吩咐了句。
王罡已經將裝了東坡肉的湯盅往托盤上放了，他面前是一排接著一排的湯盅，足有整整一百個。
將一托盤東坡肉送到了出餐口，交給了上菜的文淞后，王罡回來就忍不住笑道：“今晚洗餐具都要洗到兩點。”
“沒事兒，有洗碗機。”
李逸隨手一指墻邊的洗碗機：“老板洗碗機，一臺頂三臺，解放你的雙手，讓你愛上洗碗。”
說完，他就回頭沖攝像機一指：“廠家，聽到了么？給你打廣告呢！別忘了打錢啊！”
直播間里，觀眾聽到他的話，頓時都被逗樂了，紛紛發著彈幕調侃。
“哈哈哈！老板電器，打錢！”
“這贊助費花得可太值了！”
“真有那么好用？我都想買一臺試試了。”
“別打廣告啦！我外賣盒子都打開了，快讓我就著東坡肉吃兩口。”
說笑間，李逸已經把砂鍋放回了灶臺上。
東坡肉的下一道就是東坡肘子，剛好不用洗鍋。
灶臺上正在燒煮，吳壘已經一溜煙跑進了后廚。
“逸哥！有多的東坡肉嗎？快給我來一塊！”
吳壘咽著口水：“外面的爺爺奶奶都把肥肉當果凍吸著吃，我受不了，快讓我也嘗嘗！”
(本章完)
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