第四百一十二章 吃出走馬燈了
孫艷紅和田紅利鬧得這一出，看熱鬧的人真不少。
但是跟來陳凌農莊吃飯的卻不多。
當時王存業老兩口，以及王素素也都在來著，他們都喊著讓大家過來吃飯，也沒幾個人好意思跟著去。
最后也就是和陳凌關系好的幾個人家，和大隊的幾個干部一塊去了。
知道陳凌又要做河鮮宴，以當地魚蝦燒菜招待，王聚勝二話不說，喊上王立獻和陳大志，又去水庫摸了點小龍蝦回來。
這玩意兒好吃，下飯，非常適合人多的時候做。
村里好些人惦記著這么一口。
就是沒誰能舍得放重油、放那么多調料，所以一直也做不出陳凌家小龍蝦的味道。
今天有這個機會在陳凌這兒蹭飯，自然都不想放過小龍蝦這道菜。
他們一大伙子去水庫摸蝦了。
田紅利不想跟孫艷紅這婆娘一塊待著，就和大隊的幾個干部在農莊和果園到處晃悠著。
一會兒看看果園的蜂箱，一會兒瞧瞧水渠中的魚蝦，一會兒又去觀賞魚的魚塘跟前觀察一番。
一邊晃悠，田紅利一邊和大隊的幾個干部簡單交談著，互相了解認識一下。
不過這一圈逛下來，雙方的談話成了次要的，讓田紅利更為驚訝的是，農莊這邊魚類的質量。
不管是觀賞魚，還是水渠中的普通魚蝦，光從外表看，就能明顯的感覺到比村里的那些不一樣。
“富貴這兒的魚就是別一般的好，俺們也問過他咋養的，他說是他們自家釀酒剩下的酒糟和藥渣子啥的，摻著草飼料喂的魚。”
“是啊，富貴老丈人有秘方給他，他泡的那藥酒有錢人搶著來買，藥效好得很，剩的酒糟也不一般。”
“唉，咱們搞不到這樣的好東西啊，養不出來人家這樣好的魚。”
田紅利聽完這話不吱聲了，只在心里想：這個陳老弟果然是有點不外傳的本事，那酒糟肯定也不簡單。
不過他現在也沒探尋的心思，陳凌家的狗緊緊的看著呢。
以二黑那特別管事的性子，他們這么多人在自家里里外外晃悠呢，怎么能不盯著他們呢？
早就帶著小狗子在外頭盯著他們了。
這也是小金為什么放心的跟著黑娃整天去陪睿睿玩的原因了。
沒辦法，小狗子們太管事了，不用它們兩個操心啊。
專心帶娃就行。
田紅利跟那些村干部在外邊晃悠，孫艷紅則是跟王素素坐在一起，在廚房外邊，一邊擇菜，一邊去逗睿睿玩。
“睿睿，告訴姨姨你叫什么名字呀？”
王素素現在也知道，這婆娘是在跟自家套近乎，不過她向來是與人為善，人家笑臉相迎，她自然也不會給人臉色的。
便和她聊著簡單的家常。
就是睿睿對她不感興趣，任她怎么逗也不理會，只是讓黑娃小金兩條大狗圍著，他一會兒騎在黑娃身上，一會兒又爬到小金身上，還拿著他自己的小玩具，在兩狗腦袋上、身上，擺成長長的一排。
兩狗一點也沒有不耐煩的情緒，乖乖趴在地上，任由小東西來回不停地擺弄。
還把大腦袋緊貼著地面，吐著舌頭，生怕睿睿擺上去的玩具掉下來。
孫艷紅也是瞧著有趣，漸漸地，開始真心的贊嘆起睿睿和這兩條忠順懂事的大狗。
覺得睿睿這小奶娃可愛，也覺得這兩條大狗還會細心照顧娃娃，十分難得和少見。
在她看來，這種表現可比去山里打獵有多大本事，討人喜歡多了。
過了會兒，王聚勝他們摸蝦回來了。
田紅利和幾個大隊干部也回到農莊，幫著給小龍蝦刷洗清理。
野外的河鮮要仔仔細細的清洗幾遍。
天暖了，水里寄生蟲也多。
光是這一大盆小龍蝦，他們一幫人也廢了好半天才收拾干凈。
“俺滴娘哎，富貴燒菜真快啊，比村里的廚子還快，剛把這蝦收拾干凈，他自己一個人把兩大桌菜快做完了。”
“那當然了，他家以前在村里建新房的時候，就沒請廚子，全是富貴一個人操辦的，你說能比紅白喜事的廚子差了？”
這幾個大隊的干部年齡都不小了，雖說是干部，管著點事，其實也是地地道道的莊稼人，干起活來利索得很。
可往廚房一瞧，還是忍不住一陣咂舌。
陳凌這菜燒的不僅快，還夠漂亮，而且還非常香。
魚蝦多腥啊，偏偏他做出來的，比別的肉聞著還香，香得嗆人鼻子，讓人想打噴嚏。
孫艷紅還從沒在陳凌家吃過飯。
今天聞著香味那真是期待不已，再顧不得在王素素娘倆跟前套近乎，直接起身站在廚房外邊，聞著香味，在那兒看陳凌燒菜。
田紅利聳動著鼻子，聞著這廚房飄出來的香味，小聲嘀咕道：“陳老弟廚藝這么好，還不做啥都好吃么，這還能吃出魚的好壞來？”
陳凌耳力多敏銳啊，聽到他嘀咕之后，就一邊往瓷盆里盛菜，一邊笑道：“田老板別擔心，除了老鱉跟蝦之外，別的魚那都是一魚兩吃、三吃，好幾樣做法呢，為了讓你好好品嘗啊，我可是專門又做了清淡的，有的只放了些鹽，那細鱗魚，魚肉鮮美，更是連鹽都沒放多少。”
“你待會兒嘗嘗就知道了。”
田紅利一聽，知道陳凌這是對他自己的魚有信心，便夸贊一聲，說陳凌細心，考慮周到。
小綿羊和王立獻站在一塊，聽到這話忍不住笑道：“田老板，也就我富貴叔了，別人哪有這手藝，還給你做成幾樣讓你品嘗？換成我們，啥菜都不會做，你想嘗味道，給你點柴火讓你烤兩條魚就不錯了。”
大家聽了就都笑，紛紛說還就是這么回事。
跟村民打交道多了，小綿羊也漸漸和他們熟絡起來，嘴里話也就多了。
王立獻看了這小子一眼，轉頭對田紅利道：“博明是跟你開玩笑，不過俺們以前舍不得用油做，還就是這么個做法，什么黃鱔、泥鰍，抓幾條之后，撿點柴火直接丟火里烤，別的魚也是這樣，魚鱗都不去的。”
田紅利遞給他一根煙，愣愣的問：“就這么干烤著吃，不腥嗎？”
“腥啊，不過這個看啥季節的魚，也看你用啥柴火烤…”
王立獻接過煙，小綿羊趕緊湊過來點上，他才繼續道：“小的時候嘴饞是這么吃的，挑些松樹枝子，竹子，還有些啥帶點味道的草葉子和樹皮，能去腥味。后來么，長大了點，家里有醬，每次想吃了就偷點醬出來，刷上醬烤，嘖嘖，那烤出來香得很啊。”
田紅利恍然大悟，對他豎起大拇指：“哎喲，這個好，這個好。”
又把腦袋探進廚房去：“陳老弟，你這兒有火塘，要不咱們一會兒也烤兩條魚吧，這個聽著好像更能嘗出來魚肉的原汁原味啊。”
他其實是聽王立獻講的，又聞著廚房不斷飄出的香味兒，有點饞了。
“行啊，正好還剩著兩條魚，我就不做了，你拿出去烤了吧。”
陳凌指了指竹籮里兩條殺好的草魚和青魚，讓他自己拿，他轉而就去做小龍蝦了。
“嘿嘿，好，我烤一下試試好吃不好吃？”田紅利拎著魚出去，一伙人就在廚房外的火塘鼓搗起來。
有柴火，有火塘，啥都是現成的，烤起魚來快得很。
一頓折騰之后，兩條魚烤熟了，他們打算先嘗了嘗啥都沒放的魚肉是啥味道，要是不行，再刷點醬吃。
結果一嘗，竟然真的不錯。
“是富貴這邊兒的魚好，不然他也沒底氣跟你說價格低了不行的話。”
“嗯，獻哥說的是，一般魚烤出來，不是這個味道，魚肉也沒這么嫩。”
王立獻和王聚勝幾個逮到機會就幫陳凌說話。
田紅利也沒啥可反駁的，因為有事實說話，這魚吃著的的確確比其他地方的魚好。
啥調料不放能有這個味道，實屬少見。
他這點見識還是有的。
他們嘗著烤魚，孫艷紅也沒有往他們跟前湊的意思，只是幫著王素素和二老擺桌子，從廚房端菜盆上菜的。
“富貴，存業叔，你們也嘗嘗，這烤的魚還真不賴。”
“不嘗了，快過來吧，要開飯了。”
陳凌解下圍裙，招呼一聲：“小龍蝦還要等一會兒，這蝦又香又辣，放后邊吃吧，先吃這個，再吃別的就沒味了。”
今天這頓席面呢，幾乎全是河鮮，家魚、黃鱔、泥鰍、小龍蝦、老鱉，做成了各種各樣的菜肴，擺滿了兩個桌子。
眾人聞著香味早就迫不及待了。
也顧不得客氣，紛紛找位置落座。
簡單的說了兩句，倒上酒后，就拿起筷子開吃了。
王聚勝前些天吃過類似的一頓，一邊吃喝，一邊眉飛色舞的給眾人介紹。
“聚勝你這懂這么多，沒少在富貴家蹭飯吧。”
“就是，俺看你是啥好的都吃過了。”
這些干部們酸溜溜的話，讓王聚勝心里很是自得。
但很快他發覺不對了，這些人和他說著話，手上筷子沒停。
“哎哎哎，海運叔，哪有你這樣吃的，還端起盤子喝起來了，田老板和城里的孫老板都在，你不怕人笑話嗎？”
田紅利和孫艷紅還真顧不得笑話別人。
他們兩人都是第一次在陳凌家吃飯。
幾道菜吃到嘴里，兩人連暗自較勁的心思都沒了，只顧著動筷子夾菜吃了。
田紅利的表現更是不堪。
沒上桌前還能拿捏著城里老板的風范，這一落座，把菜吃到嘴里，立馬大變樣，只覺得這魚蝦，連鹽水煮出來的都別有一番滋味，好吃的不得了。
“田老板，想多吃菜那就得多喝酒啊，誰也是這樣，想多吃就得多喝。”
王來順這時候用開玩笑的語氣說道。
今天主要還是來談事情的，借著酒桌上的氣氛好談事，可不能光顧著吃喝。
這些人一看到陳凌家的飯菜都跟餓狼似的，連話都顧不得說，這哪行，不是談事的樣子啊。
“沒問題，來，陳老弟，我先敬你一杯，你的買賣我做定了，你的魚蝦隨你報價，我這次就給你拉走。”
“王支書，我也敬你一杯。”
為了能多吃幾筷子，田紅利不斷舉杯和眾人敬酒，喝完一杯之后就是一陣猛吃。
不一會兒就給喝得臉膛通紅。
等陳凌把小龍蝦端上來，這熱辣爽口的小龍蝦，一吃進嘴，辣勁兒混著酒勁兒，齊齊從嗓子眼往上頂，直接給這老小子嗆出了眼淚。
嘴里還一個勁兒的嚷嚷著：“這蝦是個什么做法？怎么還能這樣做？又香又辣的，太好吃了吧。”
一邊嚷著，一邊筷子不停，辣得眼淚鼻涕不住的流也顧不得，著急忙慌的胡亂用紙兩下，就又是一陣大吃二喝。
把眾人看得一陣咋舌。
很快，他因為喝酒太快，酒勁兒上來之后，還臉紅脖子粗的說起胡話來。
摟著王來順一會兒喊老哥哥，一會兒又喊爺爺，說他長得像自己爺爺，看到老漢就想看到自己親爺一樣，還講起了小時候跟著他爺爺怎樣怎樣。
這樣子也別說談事了，讓大家看熱鬧看笑話才是真的。
而且還把王來順整得坐也不是，站也不是，只是苦笑著對眾人說：“這飯菜太好吃也不行，你們瞧，這都給田老板吃出走馬燈來了。”
(本章完)