第三十五章 土豆燒排骨
海格領著安度因參觀小屋周圍的菜園，旁邊種植的大量的各種蔬菜，不過據海格說只有一部分需要供應到霍格沃茨，因為波莫娜·斯普勞特教授有一間釋放了無痕伸展咒的大溫室，里面種植著可以完全供應霍格沃茨日程食用的食材。
“每年我都會在萬圣節前種植很多南瓜，斯普勞特院長會來給他們施加‘膨脹咒’提供萬圣節晚宴用，還有你看看這些可愛的西蘭花、番茄、土豆，生姜，卷心菜，長勢多好啊。”海格向安度因炫耀著自己經營的菜園。
在安度因眼中，海格這種植的基本也都是些西式蔬菜，連顆白菜都看不到，對此安度因并不是很感冒，便對海格問了自己最感興趣的話題。
“你這不種些草藥嗎？”安度因來海格這其實還有一個打算，就是看看能不能在這邊弄到一些魔藥材料，如果有固定渠道獲得藥草那就更好了。
“草藥？那些在溫室里不是很多嗎？要知道很多草藥是十分危險的，不是專業種植的話甚至可能危害生命。”海格不明白安度因為什么要問這個問題，不過依然老實的回答著。
“是嗎，那禁林里呢，里面有草藥嗎？”安度因抬頭一看，在海格小屋不遠處便是禁林的邊緣，腦中若有所思著問道。
“禁林里面倒是有很多藥草，我前段時間還看到不少曼陀羅果就要成熟了呢，不過禁林深處有很多危險的生物，霍格沃茨還在里頭飼養了幾個神奇生物群落，像是鷹頭馬身有翼獸群落，隨意靠近可是十分危險的。”海格看安度因對禁林感興趣，便好心的警告著他。
“明白了海格，你放心吧，我只是有些好奇，別說這些了，我們弄些番茄和生姜，哦還有土豆，我給你露一手，有日子沒好好吃一頓了。”
安度因心中盤算著，準備回去研究一下魔藥學，挑選一些材料簡單的魔藥，看看能不能在禁林中弄到些材料。
安度因和海格收了一些蔬菜進屋，安度因準備料理一份排骨晚餐，好在雖然特波疣豬的肋骨非常大，但海格家的鍋也不小。
安度因對著那扇巨大的排骨肉排，這摸摸那捏捏，然后便點點頭，這種神奇生物的肉非常堅韌，不過和龍肉類似的是，并不容易腐敗，而且還用冷凍咒凍住了，骨質間還能看見血跡。
“看來不能用普通的煎炒類做法了，而且入味是個大問題。”安度因看著排骨思索著，這排骨一根肋骨就有常人手臂那么粗細，讓安度因思考著怎么才能做的好吃。
那扇排骨有8根長肋骨，安度因和海格一頓也吃不了那么多，安度因便讓海格幫忙切了兩根肋骨下來，并反復用切割咒，將肋骨切成小段，清洗后找了個大盆裝上，安度因親自調了一大碗混合調料，倒在盆中給排骨腌制。
反復腌制后便點火，海格家有個大鍋，像個沒有腳的圓鼎一般，安度因架好鍋，倒上油和姜蒜，現將那一大盆肉排倒進去，先煸炒一番，炒出香味后加水，沒過食材，然后就蓋上鍋蓋等待。
一邊的海格看著安度因這一通操作，心中不免有些期待，但安度因放肉煸炒的時候，那香味，讓他口水止不住的流。
海格在旁邊一邊期待著一邊削著土豆，同時安度因已經給大鍋蓋上鍋蓋，跑過來一邊幫忙一邊聊著天。
“海格，你看能不能在你的菜園子邊上給我弄塊地，我也想種點東西。”安度因笑嘻嘻的對海格問道。
“當然沒問題，你要種什么我都可以幫忙，你沒事就來我這玩吧。”海格一聽哪有不答應的道理，心想著以后肯定有口福了。
一大鍋肉排散發著綿綿不絕的香氣，不斷的誘惑著屋內的兩人，一直煮了有一個多鐘頭，安度因試了試咸淡，看排骨基本已經被煮軟了，便將配料的土豆，洋蔥之類的加進去，又加了一點水，繼續又煮了接近半個小時。
沒一會，這大鍋土豆燉排骨便完成了，打開鍋蓋后，里面翻滾著鮮亮的醬汁，安度因和海格再也忍不住了，一人盛了一大碗，吭哧吭哧的吃了起來。
“啊，舒服…”安度因摸著圓滾滾的肚子，滿足的坐在一旁，他可是有日子沒吃到好東西了，霍格沃茨的食物味道其實不賴，但菜色非常簡單，天天吃也就這些英國人能受得了。
一邊的海格還在大塊朵頤，邊吃邊夸安度因手藝好，安度因也十分滿足的笑著，有人能欣賞自己的廚藝，那也是一種幸福。
在海格收尾的功夫，安度因借了海格屋里的紙筆，在上面寫寫畫畫著，不一會海格也心滿意足的喝光了最后一點湯，兩人坐在桌邊聊著家常。
時間過得很快，兩人烹飪就餐花費了很長的時間，安度因眼看外面天色已黑便，一看時間已經接近宵禁的時間了，便準備跟海格告辭。
“海格你最近要去霍格莫德或對角巷嗎？”安度因問道。
“過幾天會去霍格莫德一趟買點東西吧，怎么了？”海格雖然不知道安度因為什么問這個問題，也還是老實的回到。
“幫我個忙吧，看看能不能幫我收集一下現在魔藥的銷售價格，還有現在草藥的購買價格，還有就是能不能幫忙去工匠那打一個這個。”安度因還是沒忘記自己的魔藥大計，準備看看現在的魔藥行情，同時又遞給海格一張羊皮紙，赫然是剛剛安度因在房內畫的那份。
只見那紙上畫著一口大鐵鍋，和一把鍋鏟，安度因還在上面標注了大小，直徑，厚度等規格。
“這是？”海格看了看紙上的東西問道。
“這是一種廚具，做飯用的，有了這個，到時候我可以在你這做一些別的好吃的。”安度因解釋道。
海格一聽那當然滿口答應幫忙，至于魔藥價格的問題，海格雖然不確定安度因準備干什么，但也是痛快的應允下來。