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第466章咸味和甜味之爭

  她只是把這照片拿出來,緩解瑪麗十二和小曼兩人都尷尬局面而已,現在想起來,自己確實有些欠考慮了。

  要是被人多想了,那還不得炸鍋啊。

  所以黃小名這突然問起來,讓周彤雨一時間不知道該怎么答復了。

  但,她畢竟也是一個久經沙場的人,很快就反應過來了,很自然的接過手機,收了起來,澹定的點了點頭,道:“是啊,后來那個節目的官微發布了這張照片,我剛剛在網上找到的。”

  這個解釋很通順,沒有絲毫的疑點。

  黃小名自然也沒有想太多。

  顧晨風岔開話題道:“你們知道我想要說什么嗎?”

  “我想要說的是,其實我不只是會凋刻鳳凰這種東西,還能用食材,把各種器官也給做出來,什么大腦啊,嵴椎啊,手指頭啊,眼珠子啊等等。”

  “只要是我做出來的,那絕對是惟妙惟肖,再撒上一點兒鮮紅的番茄汁,嘖嘖嘖···那感覺,杠杠的。”

  伴隨著顧晨風的說法,趙維等人眼前都浮現出了一幅幅血腥的畫面,再也沒有人去想,周彤雨手機的事情了。

  “別說了,別說了。”

  “趕緊吃飯”

  這頓飯,小曼破天荒的吃了兩大碗米飯,畢竟自己做的西紅柿炒雞蛋,全部都被她給解決掉了。

  瑪麗十二那邊也不遑多讓,把自己炒的都吃完了過后。

  顧晨風就準備教兩人制作豆腐腦了。

  然而就在這個時候,他才勐然發現,黃豆竟然都還沒有泡開,于是嘴里滴咕道:“太國的黃豆都這么干的嗎,都泡了這么久了,竟然還沒有泡好。”

  “看來,只能明天再教你們來。”

  小曼搖了搖頭,很是善解人意的說道:“沒關系的,今天能學到西紅柿和金黃雞蛋粒的共舞,我已經很滿足了。”

  “爺爺喜歡吃的豆腐腦,我明天再學習吧。”

  顧晨風點了點頭,道:“好的,既然如此的話,那我就再多泡一點兒,明天晚上就拿這個去當一樣菜賣。”

  眾人剛剛忙完,超市里就送來了雞蛋和五花肉,剛好瑪麗十二等人也在這里,這次顧晨風就干脆直接把雞蛋給煮了。

  然后把兩個保鏢也叫上,九個人一起剝雞蛋。

  那速度簡直快的飛起。

  半個小時不到,八百個雞蛋就已經全部搞定了,放在桶鍋里,加點兒鹵子,定好時間,然后把五花肉也處理好,放在高壓鍋里面。

  所有的東西準備完了過后,阿卓開著皮卡車帶著眾人跟著豪車,一起前往了五星酒店。

  因為小曼今天晚上要在象島留宿,剛剛她已經跟艾薇通過電話了,顧晨風更少以藝人的名譽,保證小曼的安全,所以他們這是要把小曼護送到五星級酒店去。

  等她進入自己的房間過后,顧晨風等人這才離開。

  路上,黃小名拍了拍顧晨風的肩膀,道:“顧老師,恭喜你啊!”

  顧晨風一愣,道:“恭喜我什么?”

  黃小名笑著說道:“恭喜你收了瑪麗十二這個好徒弟,還有小曼這個小迷妹啊。”

  顧晨風諂諂一笑,道:“額,我覺得這事兒吧,其實沒什么好恭喜的,咱們這是在錄制節目,他們莫名其妙的攪和進來,我都覺得有些凌亂了。”

  “可愁死我了。”

  趙維笑著說道:“顧老師,您這是在故意酸我們把,那個瑪麗多聽話啊,小曼也很乖巧的,我要是有這樣的徒弟,都能做夢笑醒了。”

  金夢佳也羨慕的說道:“我都沒有想到,顧老師的粉絲能夠遍布這么廣,居然連新國的華人都能夠被俘獲。”

  周彤雨嘆了一口氣,道:“顧老師的魅力太大了,上到九十九,下道剛會走,都不放過。”

  回到下榻的民宿過后,幾人又簡單的聊了幾句,然后就去休息了。

  第二天,顧晨風等人正在吃早餐呢,瑪麗十二就打了個電話過來,約他們到碼頭碰面。

  于是,他們吃過早飯,就讓阿卓帶著前往碼頭了。

  拿到肉夾饃面餅過后,一行人又去了水產市場,買了對蝦和其他的水產。

  這個時候賣碗盤的商人打來了電話,因為顧晨風一下子訂了一百個五公斤容量的玻璃壇子,所以他已經成為了這個老板的大客戶。

  老板很客氣的說,一百個玻璃壇子已經到了,要不要現在送過來。

  顧晨風笑道:“那就太巧了,麻煩老板幫我送到中餐廳吧!”

  回到餐廳過后,顧晨風就開始著手準備制作醉蝦,醉蝦的制作其實比較簡單,可以批量生產,別說是一百個壇子里,就是一千個壇子顧晨風也能夠搞定。

  就是中餐廳的地方有限,一下子放不下那么多而已。

  這一百壇子醉蝦都還要放在倉庫里面才行。

  醉蝦要在白酒里泡上一天一夜才能夠入味,雖然到了晚上客人們來拿醉蝦的時候,還沒有泡夠,但是顧晨風也會跟他們交代一下注意事項,并不影響后面的食用。

  由于昨天晚上已經把雞蛋給準備好了,所以今天大家就稍微輕松一些。

  小曼好奇的問道:“顧老師,為什么我們這里不賣早餐呢?”

  這個問題,瑪麗十二也很少好奇,這個中餐廳好像只賣午餐和晚餐。

  早餐的時候,顧晨風等人都在民宿里,并沒有來中餐廳這邊。

  顧晨風笑著說道:“其實早餐是我放棄的,做生意的話要因地制宜,這是什么地方?旅游景點!”

  “我們面對的主要客源不是起早貪黑的上班族,而是來這里旅游度假的游客們,他們一般都會睡到自然醒,才會從酒店理出來。”

  “我們中餐廳所在的地方又是靠近海邊,面朝大海,往前五十米就是大海里,這樣的地方不到十點都沒有太多的人。”

  “與其花費精力去做早餐,還不如把更多的時間和精力都放在午餐和早餐上面。”

  聽完了顧晨風的解釋,就連黃小名等人也吃了一驚,其實這兩天他們也想要問問,為什么只做午餐和晚餐。

  要不要把早餐也一起做了,只是沒想到,顧晨風早就考慮過這個問題了。

  只是戰略性的放棄了早餐。

  于是,黃小名沖顧晨風豎起大拇指,道:“顧老師,像您這樣心思縝密的人,我還很少見到啊。”

  趙維等人也點了點頭。

  他們發現,在這檔節目當中,已經是越來越依賴顧晨風了。

  其實,還有一個更加重要的原因,顧晨風并沒有說出來。

  那就是,他不想起那么早,看看哪個早餐店,不是天不亮就起來做準備?

  如果七點開始賣早餐的話,那么最少凌晨四點就要起床,然后從民宿出發來到中餐廳,進行各種早餐的準備。

  凌晨四點啊,估計要不了幾天就可以把黃小名等人給整廢掉了。

  哪怕是顧晨風自己的體格好,但也不代表他四肢發達頭腦簡單,他可不傻,景區早上買早餐的人那么少,就算是人多,顧晨風也會毫不猶豫的放棄。

  還是那句話,他們實在錄制節目,并不是真的干餐飲店,所以大家輕松自在的工作,輕輕松松的弘揚華國美食,多香啊!

  過了一會兒,午餐的時間就到了,中餐廳的五人組,加上小曼和瑪麗十二以及兩個保鏢,九個人同時行動了起來。

  那效率簡直是原地起飛,不一會兒中餐廳前面的沙灘上,就已經擺好了攤位。

  小曼和瑪麗兩人依舊承擔著打開高壓鍋鍋蓋的重任,在她們的通力協作下,下午一點半左右,今天的一千個肉夾饃就全部賣完了。

  剩下的就是客人們預定的一千個肉夾饃。

  顧晨風又把提前制作好的五花肉全部燉上,然后開始著手準備大家都午餐。

  這時,黃豆和香孤已經都泡好了。

  顧晨風準備教小曼和瑪麗十二兩人制作豆腐腦。

  周彤雨等人也都圍了過來。

  導演張寒指揮著攝像頭,都對準了顧晨風。

  這畫面,真的是一個人做飯,一群人圍觀啊。

  顧晨風倒是無所謂,讓黃小名他們學學也沒問題,畢竟他只是參加一起這個節目,但這個節目后面肯定還是會繼續打。

  顧晨風首先做了個示范,拿出一部分黃豆,差不多夠一碗的量,將其倒入了豆漿機里面,打碎過后又倒入啥不,把豆漿全部過濾掉。

  豆漿全部流入小鍋里面,豆渣殘留在紗布上。

  顧晨風對小曼說道:“這個過濾出來的豆渣最好不要丟掉,做成煎餅非常的好吃,你爺爺說在幾十年前吃過的。”

  “那個時候華國很窮,像這樣的東西,大家肯定是不會丟掉的,所以想讓你爺爺吃到記憶中的豆腐腦,那這個豆渣餅的味道,他也應該會喜歡。”

  小曼拿著紙和筆,很是認真的記錄著。

  顧晨風將裝著豆漿店小鍋放在燃氣灶上,用小火煮著,然后拿出一個紙盒,笑著問道:“你們知道這是什么嗎?”

  小曼搖了搖頭。

  周彤雨想了想,問道:“是鹵水嗎?鹵水點豆腐,一物降一物,說的就是這個東西吧!”

  顧晨風搖頭笑道:“這個叫葡萄糖酸內脂,不過他的作用和鹵水差不多,在以前,大家都是用鹵水或者石膏進行豆腐或者是豆腐腦的制作。”

  “現在科技興起,比較喜歡用葡萄糖酸內脂了,只要是控制好比例,豆腐和豆腐腦都可以輕松制作完成。”

  顧晨風打開手中的紙盒,里面是十幾個小紙包,打開其中的一包,在一個小鐵盆里倒出指甲蓋大笑道粉末,然后倒入熱水,攪拌樓一會兒。

  隨后把煮熟的豆漿倒入其中,再攪拌一會兒,就停了下來。

  這時顧晨風開口說道:“當這些工序完成過后,只要等到十幾分鐘過后,這碗豆漿就會凝固成豆腐腦了。”

  聽到這里,瑪麗十二松了一口氣,道:“我還真以為是僵尸吃的那種腦子呢!”

  “原來是豆漿啊!”

  顧晨風略有嫌棄的看著瑪麗十二,這孩子不會一直在考慮這件事情吧?

  當然了,他也不會去跟一個小丫頭在這件事情上爭執什么,不然,他真的就按照人大腦的紋路,來制作豆腐腦,然后再撒上一點兒番茄醬。

嘖嘖嘖  惡心死他們。

  顧晨風心中惡趣味了一番過后,道:“現在就到了最關鍵的一步了,豆腐腦,分成咸味豆腐腦和甜味豆腐腦,每個人都口味不同,眾口難調。”

  “在華國的話,因為咸味豆腐好好吃,還是甜味豆腐腦好吃的事情,能夠爭論三天三夜。”

  “所以,我現在把這兩種做法都交給你們,一會兒你們按照自己的愛好去做就行了。”

  說著,顧晨風就開始著手準備咸味豆腐腦的鹵水,不過這個鹵水跟豆腐腦的鹵水并不是一個東西。

  剛開始豆腐店鹵水是富含礦物質的自然水,而現在咸味豆腐腦的鹵水則是用雞湯,香孤等調制出來的,這個鹵水的粘稠性更好。

  不過這個點制作工程就比較麻煩了,所以顧晨風干脆在晚上的時候,批量給做了出來。

  很快,咸味豆腐腦的鹵水就做好了。

  這個時候,鐵盆里的豆漿也已經凝固成了豆腐腦,然后顧晨風將其一分為二,放入兩個碗中。

  一碗用來制作咸味豆腐腦,一碗用來制作甜味豆腐腦。

  他拿著湯勺,盛出一些煮好的鹵汁,淋在了豆腐腦上,又撒上了香菜,和些許辣椒、香油。

  一碗香噴噴的咸味豆腐腦就已經做好了。

  甜味豆腐腦的制作就比較簡單了,放入白糖水,上面鋪上一層水果顆粒,就好像是冰粉的做法一樣。

  “好了,你們嘗嘗吧,看看哪個比較符合你們的口味。”

  小曼等人都拿起小勺子,開始品嘗起了這兩份豆腐腦。

  很快,瑪麗十二率先發表了自己的看法:“哇塞,這個咸味豆腐腦真阿紅吃啊,醇香濃郁,我很喜歡。”

  小曼立刻反對道:“誰說的,我認為甜味豆腐腦才是真的好吃,甜嫩滑瀾,吃起來香甜可口。”

  然后···

  小曼看向了黃小名、趙維等人,他們剛剛也吃過了咸味和甜味兩種不同口味的豆腐腦。

  于是便閃爍著水汪汪的大眼睛,看著眾人問道:“哥哥,姐姐,你們覺得哪一種比較好吃?”

  周彤雨嫣然一笑,道:“我比較喜歡吃甜味的,咸味的豆腐腦有點兒享受不了。”

  一聽這話,小曼的心里高興極了,拉起周彤雨的手,就沖瑪麗十二做了個鬼臉。

  趙維發表了自己的意見,道:“其實我個人更喜歡咸味豆腐腦,畢竟我是從小吃到大的。”

  有人站在自己這邊來,瑪麗十二也直了直腰板。

  金夢佳走到小曼這邊,道:“咸味的和甜味的我都吃過了,但是從我個人的愛好上來說的話,我更喜歡甜味的。”

  小曼開心的說道:“耶,現在是三比二。”

  黃小名諂諂一笑,道:“這次我和趙維的看法是一樣的,我也是從小吃咸味豆腐腦長大的,剛剛是我第一次吃到甜味豆腐腦。”

  “說實話,淬不及防的甜味,讓我的味蕾一下子都沒有反應過來,看來我還是比較喜歡吃咸味的。”

  這下輪到瑪麗十二得意了,道:“現在是三比三了。哼。”

  最后還驕傲的哼了一聲。

  這下六個人的目光全部都集中到了顧晨風的身上,很明顯,大家都在等他投出這決定性的一票。

  顧晨風見狀,嘴角抽搐了下。

  現在是什么個情況?

  為什么突然開始就要站隊了呢?

  這么快就分成了甜味黨和咸味黨齡嗎?

  尼瑪啊,怎么會突然有種自己給自己挖了個坑的感覺呢?

  要是選擇一邊的話,那就得想辦法安撫另外一邊,所以···

  這個坑自己堅決不能跳。

  于是顧晨風板著臉,訓斥道:“什么咸味的好吃,甜味的好吃?我現在是在教你們做豆腐腦,誰讓你們選邊站的?”

  “豆腐腦的制作方法都學會了嗎?會做了嗎?”

  “這么想要知道,到底哪一種好吃,晚上就讓顧客們來評價把。”

  被顧晨風的這一翻訓斥,瑪麗十二和小曼來個女人都有些措手不及,趕緊跑到了泡黃豆的盆旁邊,按照古城跟說的方法開始制作了起來。

  看到這一幕,黃小名等人都笑了,而且還偷偷給顧晨風豎起來大拇指。

  這么輕松就把如此難解的問題給解決了。

  另外一邊,小曼的爺爺讓艾薇給曼谷的司長通了個電話。

  電話接通過后,老爺子笑著說道:“李司長你好。”

  因為這個司長也是一名華裔,名叫李亮,他的祖父是從華國遷徙到這里的,后來陰差陽錯之下就進入了太國的王室,后來慢慢成長為了現在的司長。

  巧合的是,李亮的祖父和老爺子的父親還是結拜兄弟,當時都是一起去的新國,后來李亮的祖父拖家帶口來到了太國。

  這次老爺子來太國旅游,作為玩唄,李亮本來就應該盡心盡力的安排。

  同事,李亮也希望能夠老爺子能夠在曼谷進行投資合作。

  雖然老爺子早就把自己的家產傳給了兒子在打理,但是他的分量還是舉足輕重的。

  電話那頭的李亮趕緊說道:“王叔,您可千萬別這么稱呼我,我父親要是泉下有知到話,肯定會罵死我的。”

  “您還是叫我小亮吧,或者小李也行,這樣我聽著舒服點兒。”

  長幼尊卑這種事情,即便是華裔,也不敢違逆。

  王老爺子笑道:“那我還是叫你小亮,唉,你父親也算是想過清福了,而你更少正氣,年紀輕輕就能夠走到司長的位置。”

  李亮嘆了一口氣,道:“這是一個很沉重的責任,我怕我會浪不起來,所以才會請您幫個忙。”

  “我已經在國家級酒店備下了晚宴,王叔叔,您晚上來這里,吃頓便飯可好?”

  王老爺子咽了咽口水,笑著說道:“吃飯肯定是要吃的,但我想去另外一個地方吃,不知道你有沒有空陪同?”

  李亮哪兒敢拒絕啊,連忙點頭道:“有空,有空,當然有空了,不知道您想要去哪兒吃?”

  王老爺子看著眼前的紙條,這上面是昨天小曼發過來的地址,艾薇剛剛抄寫下來,遞給了王老爺子。

  “象島,在那里有一家中餐廳,你也知道,我跟你父親本來就是土生土長的劃過人,因為大時代的背景,所以才遠赴他鄉的。”

  “其實在我們心里,都想吃上一口華國的飯菜,如果你要來的話,我就在碼頭那里等你。”

  李亮連連點頭,道:“好的,王叔叔放心,我一定會準時趕到的。”

  掛掉電話過后,力量立刻就給象島的相關部門打了個電話,象島可是屬于太國的第二大海島了,曼谷則是太國唯一的市級單位,再往下面就是府,縣、區、村里。

  府的領導則是稱之為府尹,這個大家應該都非常熟悉了。

  沒錯,太過的行政劃分,是用華國古時候的行政單位,并且統一太國的第一任國王就是華國的鄭信。

  就級別來講的話,作為曼谷的司長,可是比象島這個縣城在級別上高很多的。

  電話很快就接通了,象島的官員,簡稱島長吧,他的聲音立刻就傳來。

  “喂,李司長。”

  李亮并沒有跟他寒暄,而是直接問道:“聽說你們那邊有一家中餐廳是嗎?”

  島長先是一愣,隨后尋思了一會兒,道:“中餐廳的話,我們這邊有八家,您說的具體是哪一家?”

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