第一千六百四十六章術業有專攻
蒜頭瓶，因口若蒜頭而得名，始于戰國晚期，流行于秦漢，有銅制與陶瓷制之別。
官窯主要燒制青瓷，大觀年間，釉色以月色、粉青、大綠三種顏色最為流行。
官瓷胎體較厚，天青色釉略帶粉紅顏色，釉面開大紋片。
這是因胎、釉受熱后膨脹系數不同產生的效果。
瓷器足部無釉，燒成后是鐵黑色，口部釉薄，微顯胎骨，即通常所說的“紫口鐵足“。
這是北宋官窯瓷器的典型特征。
北宋官窯瓷器傳世很少，十分珍稀名貴，就是因為這種種特征。
而現在，陳文哲已經可以隨意的掌控這些特征。
可以說，他現在想要把瓷器燒制成什么樣，就可以燒制成什么樣。
做完這三件純正的官窯瓷器，這一次做官窯瓷也就可以收尾了。
系統的彷了一遍官窯，這讓陳文哲對于宋代的五大名窯，認識更加深刻。
而隨著他的技術提升，一念堂之中所有匠人的技術，都在提升。
“咦？這是紫金土？你們從哪里找來的？這做的是鈞窯瓷？”
加工是鈞陶瓷生產的第一道工序，而原料則是首當其沖。
沒有原料的話，泥和釉就加工不出來。
這就像常言說的“巧婦難為無米之炊”。
看來他手下的這些人，已經把整條陶瓷生產線的各個關節，都打通了。
好像這也正常，要不然他也不會做任何瓷器，都能順利完成。
這要是沒有一個強大的后勤，根本是不可能的事情。
對于手下現在使用的這些陶土，陳文哲還是很感興趣的，因為他發現，這些人表現的居然比他還要專業。
這也是沒辦法的事情，做任何事情都需要時間。
而他想起一出是一出，時間太短，手下就算是再能干，也沒法短時間內找到更加適合的原材料。
但是，只要他提出了要求，現在就有無數人幫著陳文哲完成。
而且隨著時間的推移，這種完成度會越來越高。
就像現在，這里的鈞窯瓷土，已經比他用的時候更好。
土料是鈞陶瓷當中運用最多的一種原料，主要用于配制拉坯泥和注漿料。
一般的土料，都是有鈞陶瓷廠家，自己上山去找的，也有打土的送到廠里來的。
不管是哪一種方法得到瓷土，都很不簡單。
一般是一些專業的老師傅們，去山上找礦看土，并帶回一些進行試驗。
若試驗后成功可用，就可讓人多送些過來。
比如鈞窯瓷土，需要去大劉山上尋找，那里有黃矸土、山腳下的紫金土等。
這幾種土都是裸露于地表，故而易于找到和開采。
關于找土，師傅們曾總結出一條規律，就是“陽坡出軟土，陰坡出硬土”。
而各種土的品質也不同。
比如黃矸土，外觀呈深黃色，有的夾雜有灰色，含鐵質較多。
陳文哲現在越來越專業，了解的行內情況越來越多，就是因為他肯舍得花錢。
現在整個陶瓷業，都知道陳文哲是大金主。
所以他的一些手下，不管去到哪里，都會受到熱情招待。
就不如現在看到的優質紫金土，就是這樣得到的產物。
想要得到這些優質紫金土，當然不是單純花錢就能得到的。
他手下的采購員，經常受打土的邀請出去看土。
一般是打土的人，先送來些樣品，經燒制試驗后覺得有價值能用，廠里就會派人去看。
由廠供應科、技術科、試驗室、加工車間等有關部門人員組成，聯合去土礦考察。
看土主要是看其質量和儲藏量，一般送來的土料樣品質量都很好。
但若是大批量生產，不知是否能供應得上，質量是否能夠保證，而去實地查看主要就是解決這些問題。
這就是現代人的便利性，做什么都可以用錢買到。
而這一點在古代，就很難做到。
比如找土人，他們打土礦的一般都在山區。
一般優質的瓷土，在地下幾十米深處，需要打個礦洞挖土，俗稱打土井。
土井有直著下去后，再往一邊開挖的，稱之為直井。
也有斜著有一定坡度往下挖的，這種叫步井。
直井往上取土時，先在井下把土裝滿荊籃或筐，并用繩子把籃筐綁緊，上面用個轆轤把土絞上來。
步井則是把土裝入籃筐中，放到特制的拖車上，人拉著拖車拉到地面來。
后來步井通電用上了爬坡器，用一個小礦車，車里裝滿土，用鋼絲繩牽引，一推電閘把土從礦坑里拉出來，這樣人就省勁多了。
土井開采開始都用人工挖刨，后來也有的用雷管炸藥采礦。
打土井有一定的危險性，所以保證安全就顯得很重要。
一般來說土井上邊的天棚都要固定支好，以免發生塌方。
土井還要有一個配風筒，即與礦井有透氣通風的地方，以防地底下空氣稀薄而使人窒息。
俗話說“不入虎穴，焉得虎子”，所以看土時也要親自下到土井里邊去看。
這樣才能知道土有多厚，儲藏量如何，估計能用多少年，方可保證產品質量長期的穩定性。
術業有專攻，比如陳文哲善于整合優勢資源，做出更好的瓷器。
而他做瓷器的各種工序當中，卻有人做的更加專業。
就比如選土，這在哪里都是一個十分專業的行業。
就像他現在看到的更加優質的紫金土，絕對不是簡單的上山挖土就能得到的。
而他現在看到的這些土，其中一部分最優質的，都陳化了三四十年。
這一些優質的瓷土，都是上世紀七八十年代，存下來的。
那時候汽車、拖拉機很少，制作鈞瓷的神垕街里邊，往瓷廠送土或送煤，一般都用人工架子車。
架子車前邊都套有一頭毛驢，這樣可省不少人力。
神垕本地送的土主要有火石坡土、東坡土、槐樹灣土、羅王土、西寺土等。
磨街那邊往神垕送土，則都是由馬幫用牲口馱運。
當時神垕的三個大廠除生產鈞瓷、彩釉瓷外，還大量生產其他陶瓷品種。
如國營瓷廠生產精陶，鈞瓷一廠生產炻瓷，鈞瓷二廠生產釉面磚。