“江海,人抓到了!”
剛接了一半,尚遠明就興奮地看向陳江海說道。
陳江海點點頭,這人抓到了就好辦了。
“讓他們直接送去派出所,一定要把這件事給弄清楚,挖出幕后主使。”
陳江海斬釘截鐵地說道。
“好的。”
說完,尚遠明便在電話里交代起來。
林婉秋也是捂著胸口,長長舒了一口氣:“抓到就好,咱們安心等派出所那邊的消息了。”
就在這時,一個員工急匆匆推門進來:“老板老板,不好了!”
“怎么回事啊?”
尚遠明皺眉問道。
“外面來了幾個衛生局的人,說是有人舉報我們店里面的衛生不合格!”
聽到這個消息,尚遠明和林婉清兩人臉色大變。
這明顯就是連環計啊!
投毒事件才過去多會兒,衛生局的人又找上門來了!
陳江海則淡定地說道:“姐夫、姐,這有什么好緊張的,我們的廚房難道還經不起檢查嗎?”
聽到陳江海這樣說,兩人不由得一拍腦袋。
對啊!
要說到海底撈的后廚衛生情況,他們是一點擔心都沒有。
當初裝修的時候,后廚這邊的花費那可真不少。
因為陳江海知道,做餐飲最重要的一點,那就是衛生了。
為了不讓衛生方面有隱患,這錢他自然是一點也不敢省,要求堪比五星級飯店了。
“姐夫,你下去接待一下就行了。”
陳江海拍了拍尚遠明的肩膀說道。
尚遠明趕緊點了點頭:“行,那我帶他們去檢查。”
尚遠明出去后,林婉清還是略帶幾分愁色。
“姐,還擔心什么呢?”
陳江海見了不由得問道。
林婉清說:“江海,這衛生局都上門了,恐怕會影響到店里的生意啊。”
不得不說,林婉清的擔心,并非沒有道理。
顧客他們只知道,衛生局上門檢查的話,那這店多少是有點問題的。
此時的林婉清心里面有點難過。
她只是想踏踏實實,本本分分開個餐館,怎么會遇到這么多麻煩呢?!
陳江海則笑了笑:“姐,這其實未嘗不是一件好事。”
聽了陳江海的話,林婉清不由得愣住了。
這能算是好事?
自家這個妹夫又是什么邏輯?!
“江海,你這是什么意思啊?”她忍不住問道。
陳江海揚手說道:“很簡單,等衛生局走了之后,我們可以搞個小活動,允許顧客去咱們的后廚參觀。”
林婉清聽了先是愣,隨后眼睛一亮,笑著說道:“你這個辦法好啊!”
“既然他們懷疑的話,那就讓他們自己去看看,親眼所見的東西,怎么都比捕風捉影的強吧。”
陳江海點了點頭說:“正所謂耳聽為虛眼見為實,咱們也算是化被動為主動。”
林婉清立馬應道:“對,你說的沒錯,我現在就去安排!”
半個小時后,衛生局的一行人結束了檢查。
尚遠明把人送到門口,忍不住問了一句:“同志,這是誰舉報的啊?”
“是個匿名電話,看樣子有不少人想看你們的笑話。不過通過這次的檢查,也讓我們看到你們飯店對待衛生安全的鮮明態度,那些人注定要失望了。”
帶隊的人滿意地說道。
剛才他們看了一遍后廚,這個衛生標準,絕對算得上是杭城餐飲業標桿一樣的存在。
要是說這里的衛生不達標話,那估計整個杭城就沒有能吃飯的飯店了。
“那謝謝各位,慢走慢走!”
尚遠明陪笑著說道。
衛生局的人一邊走,一邊說:“這里環境真不錯,衛生也搞得好,咱們下次就來這里吃飯吧!”
“嗯,我也是這么想的,不管怎么說,這里吃著放心啊!”
“一般我檢查過的飯店,我都不敢去吃的,不過這家海底撈絕對是個意外哦。”
看著衛生局的人慢慢走遠,尚遠明的臉色變得有些難看。
剛才好多客人都看到了這一幕,都在詢問發生了什么事。
這到底要怎么回答?
衛生局的人都來了,顧客們會怎么想?
說什么事都沒有發生,誰會信呢?
想到這里,尚遠明就有些頭疼,這個時候,陳江海和林婉清走了出來。
“姐夫,怎樣了?”陳江海問道。
“檢查完了,一點問題都沒有。”尚遠明故意大聲說道。
“那你怎么還愁眉苦臉的?”陳江海笑了起來。
尚遠明無奈的搖了搖頭:“發生了這樣的事,客人們肯定會議論的啊,就怕人言可畏啊!”
林婉清則指了指旁邊說道:“不用擔心了,江海已經想到辦法了。”
“什么?想到辦法了?”尚遠明愕然了。
他剛才還在為這事發愁,轉眼就有辦法了?
林婉清點頭道,“對啊,而且我覺得這個辦法肯定有效。”
“什么辦法?”尚遠明有些迫不及待地問道。
“帶客人去參觀咱們的后廚!”
尚遠明先是一愣,隨后拍手樂道:“妙啊,這確實是個好辦法!”
“姐夫,現在就可以開始組織了,后面姐都已經安排好了!”
陳江海跟著提醒了一句。
“好好好,我這去辦!”
飯店里的客人們現在十分的好奇,剛才衛生局到底是為什么來的。
尚遠明也沒有瞞著,直接說人家是來檢查衛生的。
“大家也看到了,他們只是做了個例行檢查,我們的后廚沒有任何的問題!”
聽到尚遠明這樣說,很多人臉上都呈現出幾分質疑之色,蒼蠅不叮無縫蛋嘛!
見此情形,尚遠明心里十分的慶幸,還好陳江海有先見之明。
要是沒有這個辦法,火鍋店接下來的生意,肯定會受到一定程度的影響。
“我知道大家在擔心什么,飯店最重要的就是衛生,這一點我也很清楚。”
“所以為了打消各位的疑慮,我們將隨機抽取二十位顧客,分批跟我去后廚參觀一下。”
“而且只要大家愿意,那以后每天都會組織二次這樣的活動。”
隨著尚遠明的聲音落下,周圍的客人都是一陣議論紛紛。
“去后廚參觀?真的假的?”
“真的能去后廚的話,應該可以發現很多的問題。”
“還是不要去了吧!哪個飯店的后廚不都是一樣,看到你以后就不會想來這里吃了。”
“肯定要看啊!我還想多來海底撈幾次,要是真沒問題,吃著也放心啊!”
在場的客人你一言我一語,發表著自己的看法,不過大部分人都是一個意思,愿意去后廚看看。
尚遠明笑著對眾人說道:“那我這就開始隨機抽取了。”