第二十六章 看人下菜碟

　　菜地里。

　　戴著一頂草帽的陳桂英先是摘了一大把鮮嫩的空心菜，然后再拔了好幾根香蒜，便提著菜藍子開始往家里走去。

　　陳桂英擁有農村女人勤勞能干的特質，不僅僅把家里收拾得井井有條，還把果園菜地也打理得非常好，至于養雞養鴨養豬之類的更是基本操作。

　　除此之外，陳桂英還孝順公婆，張強能夠娶到她做老婆，可以說是祖墳冒青煙了！

　　不過，這世上就不存在完美無缺的人，陳桂英什么都好，就是有那么一點勢利眼，對親戚朋友的態度很難一碗水端平。

　　就拿陳桂英那三個大小姑子來打比方：

　　大姑子張琴當初嫁給了一位老師，現在那位老師已經成為他們村小學的校長了，家里的生活條件不說有多好，但這身份在農村還是挺受人尊重的。

　　所以陳桂英對大姑子一家的態度還是很不錯的，時不時的也會給大姑子家送點自家種的紅薯、芋頭、木薯、花生之類的土特產。

　　小姑子張珍嫁給了一位小商人，家里在鄉鎮開批發部的，雖然因為市場競爭太大，沒有年賺百萬這么夸張，但一年下來賺個二三十萬還是沒問題的。

　　這個收入，已經讓小姑子成為三姐妹中最有錢的一個，陳桂英對這個小姑子自然是另眼相看，平時不僅僅送自家種的紅薯、芋頭、木薯、花生之類的土特產，偶爾還會送幾只自家養得非常好的雞鴨，態度比對大姑子一家還要好。

　　二姑子張梅嫁給了一位農民工，家里生活條件一直不怎么好，所以陳桂英對這個二姑子的態度也就差了那么一點。

　　當然，這個差了那么一點只是相對而言，并不是說會給對方臉色看啥的，陳桂英的情商還沒低到如此程度，她只是送給二姑子的‘土特產’沒有另外兩位大小姑子那么多那么頻繁而已。

　　直到四年前，二姑子家的小外甥江楓考上了名牌大學，陳桂英便調整了對二姑子一家的態度，雖然還是比不上小姑子一家，但相比起大姑子家已經不差什么了。

　　其實陳桂英心里也明白她這種‘看人下菜碟’的性格不太好，但俗話說‘江山易改，本性難移’，盡管老公不止一次跟她提過這個問題，可她就是改不過來。

　　在提著菜藍子往家里走的時候，陳桂英心中卻在暗暗思忖著二姑子兩口子以及小外甥江楓突然到來的原因。畢竟在農村，平時誰家走親戚都是在上午，沒什么急事的話很少有人會在下午走親戚的。

　　農村人菜地一般離家都不遠，陳桂英還沒想出個所以然來，就回到家了。

　　“小舅媽！”看到小舅媽回來，江楓立刻打招呼道。

　　陳桂英也笑著打招呼道：“二姐，二姐夫，小楓，你們來了！”說話間，把手中的菜藍子放到了地上，有些好奇的看了一眼停在她們家門口那輛新車。

　　“桂英！”

　　張強今天特別高興，笑容滿面的說道：“看到這車了吧，這是小楓剛買的新車，你是不知道啊，小楓現在可不得了了，你知道他現在在做什么嗎？他竟然在給人做媒…”

　　接下來，張強把剛剛才從二姐口中聽到的小外甥事跡講述給老婆聽，然后拿出那瓶茅臺酒說道：“這瓶茅臺酒就是人家送給小楓的謝媒禮品之一，價值足足三千多呢！”

　　陳桂英聽得目瞪口呆。

　　無論是江楓所從事的職業，還是江楓那可怕的賺錢能力，都讓陳桂英感到無比震驚。

　　雖說現在農村人買車已經不是新鮮事了，但也不是隨便一個家庭都買得起車的，至少張家四姐弟中，之前就只有開批發部的小姑子家買有車，其他三家包括大姑子家在內都沒買有小轎車。

　　如今，原本最窮的二姑子家，卻瞬間一躍成為了張家四姐弟中第二個擁有小轎車的家庭，這讓陳桂英心中真是百味雜陳，不知是啥滋味。

　　只能在心里感嘆，這名牌大學生果然不同凡響，畢業后無論是從事什么職業，都能輕易的賺到大錢，可惜她家那兩個孩子沒一個有讀書的天賦。

　　在暗暗感嘆的同時，陳桂英也在心中即刻調整了對二姑子一家的態度，把二姑子一家提升到了跟小姑子一家同等地位。

　　接下來，在陳桂英這個弟媳的刻意奉承下，姑嫂兩個是一邊擇菜一邊洗菜一邊聊，聊得那是相當的投機。

　　另一邊，江父這個做女婿的也跟丈母娘聊上了。

　　張強見狀，便回廚房把煮得差不多的雞撈出來砍。

　　江楓也跟著走進來道：“小舅，有什么要我幫忙的不？”

　　“那你就給那鍋雞湯調一下味吧！”

　　張強知道他這個小外甥懂炒菜，給雞湯調個味自然不是什么難事，說完便一臉感嘆的說道：“小楓，我是真沒想到你畢業后會回老家來當媒人，你是怎么想的啊，就打算在老家當一輩子媒人？”

　　江楓一邊給雞湯調味，一邊笑著答道：“在老家幫人做媒只是暫時的，等打出名氣后肯定還是要去大城市的，畢竟大城市的有錢人多，若是運氣好碰到大主顧，做成一個媒估計賺得要比現在多得多！”

　　張強一邊系圍裙一邊夸贊道：“你小子也是厲害，僅僅只是撮合了兩對夫妻，就賺了別人一年都賺不到的錢，看來你還真有當媒人的天賦，若是有合適的姑娘可以幫你表哥介紹一下。”

　　江楓笑道：“這當然沒問題，就是不知道表哥愿不愿意相親了！”

　　小舅有一子一女兩個孩子，分別是表哥張龍以及表妹張燕。

　　其中表哥張龍比江楓大一歲，而表妹張燕則比江楓小一歲，目前都在粵省那邊打工。

　　張強洗手擦干，說道：“那個可由不得他，你先幫忙留意一下，等你表哥回來過春節的時候，再安排他們見面。”

　　江楓嘗了嘗味，發現還淡了一點，便又加了點鹽，同時說道：“行，那我就先幫表哥留意著，等表哥回來過春節就給他安排上！”

　　張強嗯了一聲，然后開始把煮過的雞砍成拇指厚的雞塊，準備用來跟蒜白炒，這也算是百梁縣最常見的做法之一。

　　雞必須要選用農村自家養了一年左右的那種肥肥的大土雞，如果是那種三四個月的飼料雞，那肉一煮就爛了，哪里還炒得好吃？

　　蒜白一定要用本地的香蒜，那種市場上賣的四季蒜，那是一點蒜香味都沒有。

　　如果原材料用對了，再用農家土灶的大鐵鍋一炒，調料只需要適量的鹽、醬油、耗油、糖便可以了，什么味精雞精都不需要。

　　等把雞炒得差不多的時候，再加入預先切好備用的香蒜白，再翻炒個十秒鐘出鍋，那味道真是好吃到爆。

　　別人江楓不知道，可他但凡有這道菜，那是肯定要吃上三大碗飯的。