第34章 炸雞來了
第34章炸雞來了 當新兵們在軍營里叫苦連天的時候，布魯諾也正在城堡的廚房里忙碌著。
布魯諾穿越來的這一段時間里，每天的食譜就是各種各樣的水煮蔬菜再配上白面包，偶爾倒是會有曬干的豬肉條。
但是豬肉條都干巴巴的，很硬，廢牙。
而且這個世界的人們在養豬的時候還不知道需要閹割，因此豬肉有一股難聞的騷味，即使已經被曬成了干，但咀嚼起來這股味道卻依舊是揮之不去。
因此，布魯諾常常把城堡里的豬肉干當作賞賜獎賞給城堡里努力做事的仆役們，而他自己則通常食用雞肉、魚肉之類的。
可即使是雞肉和魚肉，在沒有鐵鍋的情況下，烹調的方式也僅僅只有那么幾種，布魯諾早就吃膩了。
既然鐵鍋已經到貨簽收，那么布魯諾自然按耐不住心里的饞蟲，因此準備好好的犒勞自己一番。
食材并不算豐富，恰好布魯諾會做的菜也不多，都是些家常菜，與那些飯店里的大廚自然是沒法比的。
忍著眼淚切了個洋蔥，打了個雞蛋，然后吩咐下人們抓了一只雞，拔了毛在廚房里處理好了，布魯諾便開始了今天的烹飪事業。
先是一道簡單的洋蔥炒雞蛋，雖然沒有味精、椒鹽之類的調料，但卻也油光锃亮的，聞起來噴香，看得四周的廚子們眼睛都直了。
接下來便是炸雞了，其實布魯諾原本是想做辣椒炒雞的，可是這世界上似乎沒還沒有發現辣椒這種作物，因此布魯諾只得改變主意，準備做一次炸雞試試。
雖說在上一世的時候，所有人都知道像開封菜之類的快餐是一種容易發胖的食物，可布魯諾卻對此極為喜愛，雖然每每吃完都有一種淡淡的罪惡感，但時間一長卻總也忍不住吃點兒解解饞。
布魯諾先是用刀子把已經被廚子們清理干凈的雞給大卸八塊，然后有用叉子在上面插了些洞，便于入味，接著便在上面撒上了些簡單的調料。
待到雞塊入味之后，便是裹面糊沾面包糠了。
雖說面包糠有些時候是可有可無的，但布魯諾對于制作炸雞卻是早有預謀，因此早早的準備好了不少的面包糠，畢竟在這個世界上，別的不說，白面包絕對是管夠。
面包糠的制作方法很簡單，只需要準備少量的白面包，然后再將白面包切片后放在窗外或者陽臺上風干或者曬干。
當白面包被曬干以后，再將其壓碎，這便是最簡單的面包糠了。
布魯諾先是用清水調了些面粉、淀粉，然后用勺子在里面攪拌成稀薄的面糊，然后這才開始起鍋熱油。
將切好的雞塊在面糊里裹上幾層，再沾上自制的面包糠，然后小心翼翼地把裹好了面糊和面包糠的雞塊丟入油鍋中，便立刻傳出了劈里啪啦的聲響。
不一會兒，一股炸雞的香味便在廚房中飄蕩開來。
也不知道伯爵老爺正在做些什么，不過…聞起來真香啊…
怪不得自家老爺平日里對那些豬肉干提不起絲毫的興趣呢，原來起因在這里…
當一盤金燦燦的炸雞被端上餐桌，一旁的洋蔥炒雞蛋看起來頓時有些黯然失色了。
這其實也是布魯諾第一次親手做炸雞，因此有的雞塊有些焦了，而有的則炸得有些輕，但這無傷大雅，布魯諾是不太在乎的。
自己親自做只是這一次罷了，在此之后，火候的掌握和配料的比例就都是城堡里廚子們的事情了。
“從今以后每個月多給領主廚房撥十枚金幣，讓廚子們好好練習一下炒菜這種全新的烹調方式。”
“是…”李斯特應聲說道。
布魯諾滿意地點了點頭，李斯特就這一點好處，不會和老福特他們一樣想方設法的勸自己少花錢，除了反應有點兒慢還容易忘事以外，倒也沒有什么其他的缺點了。
正當布魯諾在城堡之中大快朵頤的時候，新兵們已經開始了下午的訓練科目。
上午的訓練項目是站軍姿，而下午訓練的則是長途負重越野。
布魯諾不顧此前老福特的反對，早就命令山姆把伊達爾領幾乎所有的鎧甲與兵器庫存都給搬了出來，總共湊了三百套帝國制式盔甲，讓這些新兵穿上。
剛開始的時候新兵們自然是興趣盎然的，畢竟，人靠衣裝馬靠鞍，當三百名新兵穿著的整齊劃一，看起來自然要比一開始的樣子強多了。
但是，當山姆下令士兵們穿著厚重的盔甲跑出軍營，并且開始環繞著伊達爾城的城墻奔跑的時候，新兵們頓時感覺整個人都不好了…
帝國制式鎧甲看起來的確很酷，但穿起來卻不是一般的重，雖然是輕甲，但卻也有十公斤左右的重量，若是再加上腰上的佩劍，便有十幾公斤了。
僅僅跑了大半圈，新兵們便已經氣喘吁吁，
當新兵們在山姆的帶領下跑完兩圈之后，他們感覺半條命都要沒了。
但好在布魯諾對于常備軍的伙食是絲毫不會克扣的，每人一大碗菜湯，而且黑面包管夠！
甚至還有肉！
對于平民來說，十天半個月不見一次葷腥實在是一件再正常不過的事情，可是來這里當兵，竟然能吃上肉！雖然分給每個人的份額很少，但那卻也是貨真價實的肉啊！
年輕的托倫僥幸被選中成為了常備軍的一員，此時的他正狼吞虎咽地吃著軍中的伙食。
雖然一天的訓練的確要比自己預想的苦得多，但是一天卻管三頓飯！而且每天都有肉！
這若是放在以往，簡直是想也不敢想的，來這里當兵的都是些苦哈哈的窮鬼，何時有過這樣的待遇？
雖說領主大人說在今天訓練后還有最后一次退出的機會，但托倫已經打心眼里決定了，縱使訓練再苦再累，自己也要待在軍營里。
不就是累和苦嗎，這里的哪一個人不是過慣了苦日子的，可待在這里吃苦受累，不僅一年三枚金幣，而且還有這樣好的伙食，傻子才不干呢！
因此，當第一天的訓練結束后，三百名新兵竟然沒有一個人畏縮退出。