第218章 平江打更人
一寸江山！？
周道看著那已經被蟲蟻蛀得發黑的破木牌，面色變得有些古怪。
什么一寸江山？
語句不通，詞不對意！
不過這字倒是有些味道，龍蛇起陸，騰飛亂云，頗有窮天絕地之感。
雖然潦草了一些，不過越看越是對味。
就在此時，門開了。
許老頭探出投來，掃了周道一眼。
“怎么不進來？”
“許大爺，這是你寫得？”周道指了指旁邊的破木牌道。
許老頭斜睨一眼，搖了搖頭：“一個臭地主寫的…”
說著話，許老頭拉了拉披在身上的長衫，引著周道入內。
“他家里地多，寫了個破木牌跟我顯擺，意思是只有這一寸之地，我可以做主…臭不可聞。”許老頭罵罵咧咧，似乎對于他口中的“臭地主”有著極深的怨念。
“看你們家幾時完…”
周道一怔，看來就算是再窮酸的人也有幾個富貴親朋啊。
“許大爺，那地主是你朋友嗎？像你這把年紀，完全可以去投奔他啊，他家里地很多嗎？”周道隨口問道。
說到這里，許老頭突然停住了腳步，回頭看著他。
“怎…怎么了？”
許老頭沉默不語，咧著嘴，露出一口黃牙。
“他們家地多，人更多，老頭子倒要看看，他死的時候，養得那些崽子怎么鬧騰…哈哈哈…”
許老頭放聲大笑，笑得無比開懷，似乎這便是他生活最大的希望和樂趣。
周道沉默不語，看來許老頭跟他口中的那位“臭地主”恩怨不小。
念及于此，周道也不再多問。
如果真的交情匪淺，許老頭又怎么會一把年紀，還在這里孤苦伶仃，做一個打更人？
“許大爺，你院子里的這些都是什么啊？”
周道掃了一眼，這才注意到，許大爺的院子里堆滿了雜物。
譬如銹跡斑斑的車轱轆，堆滿墻角的破書爛頁，碎裂散亂的石刻雕像，還有許多女人的衣物…琳瑯滿目，分門別類，放滿了院子，像極了周道前世的…廢品回收站！？
“你不要小看了這些東西，雖然舊了點，沒人要了，不過也曾經都是好東西，倒騰一下，依舊可以賣個好價錢。”許老頭悠悠道。
“果然…”周道撇了撇嘴，選擇了沉默。
許老頭的日子還真是不好過，除了打更之外，還要靠撿破爛來補貼生活。
“小子，你那是什么表情？”許老頭瞪了一眼，拉著周道，指向墻角一根已經發黑的鎖鏈。
“看見沒有？那東西就是當年孽龍江斷流的時候，從江底的江口里挖出來的。”
說著話，許老頭又指了指旁邊歪脖子樹上的一根繩子。
“再看看那根繩子…那可是一位大人物年輕時候上吊用的，可惜沒死成，如今成了禍害…”
“那塊石頭看見沒？你知不知道那塊磨刀石磨過多少當世利器？你就是來得巧，鄰街殺豬的王屠夫剛剛給我還回來。”
“對了，還有那一堆破書…是我一位以前做門房的朋友從書院里順出來的，都是絕版書啊！”
許老頭拉著周道一路走，一路介紹著他收藏的各種破…珍奇異寶。
周道尷尬地陪著笑，沉默不語。
老人家的日子過得的確有些辛酸，周道尋思著以后還是要多照顧照顧。
來到屋內，桌上放著一銅鍋，燒著木炭，鍋里的湯濃稠噴香，里面的肉已經燉的很爛了，骨髓都化入湯中，鮮香無比，配上白菜，山筍，蟲草…
各種香氣調和在一起，周道餓了。
“許大爺，你這手藝還真是…有一手啊。”周道忍不住坐了下來。
火鍋的味道取決于三個方面，一是食材，二是湯底，三便是醬料。
許大爺這口鍋的食材自然不用多說，看色澤，聞香氣便能瞧出是下了功夫的。
最關鍵的是這湯色，濃白似奶，沒有半點的料香氣，完全是肉香。
這可就比較考功夫了，許多飯莊的鍋子，都是用各種香料調出來的，滋味完全不同，而且吃多了膩，腸胃不爽。
“嘿嘿…”許老頭咧嘴笑道：“我這方子可是一位在帝都做廚子的朋友送的。”
說到這里，他的眼中閃過一抹追憶之色。
“算起來，已經好久沒有吃到他做的菜了…可惜啊，只怕以后也沒有機會了…”
“許大爺，你這朋友的方子可真是絕了。”周道忍不住夾起一塊肉，送入口中。
那肉就跟瓊漿玉脂一般，入口幾乎，肉香味徹底爆開，唇齒生津，混著肥瘦相間的肉化入口進胃，那種爽感直達天靈蓋。
“許大爺，你這手藝完全可以開一間狗肉館啊。”周道忍不住道。
這可以說是他吃過最美味的鍋子了。
就這份手藝，還干什么打更人？
這么說吧，許大爺指著這門手藝能夠致富。
“哈哈哈，小伙子就會哄老人家開心。”許大爺擺了擺手道：“偶爾做一次而已，吃這種鍋子，食材很重要。”
說著話，許大爺深深看了周道一眼：“像這種狗可不是常常都能見的。”
許大爺坐了下來，給自己斟了一杯酒，小酌了一口。
“小周啊，你知道什么狗肉最好吃嗎？”
“聽說犬妖的肉最好吃，修為越高，那味道越美。”周道忍不住道。
這方面《御妖司工作手冊》里也有記載，古時候，有些道士在大雪山中苦修，最喜歡的便是捕獵犬妖，烹煮香肉，言稱那是世上最美的肉食。
甚至于古時候有位大能，還特意編寫了一部《犬妖食集錄》，里面記載了天下七百三十六種犬妖的滋味和烹飪方法，據說至今還保留在皇家藏書館內。
如果按照那書里的記載，修為越高，滋味越美。
當今天下，最美味的狗肉應該就是七十二洞妖王之中，波月洞的那頭大犬妖。
不過據說，那頭大犬妖神通未成的時候受過重傷，被人斬掉了一條腿，因此極為陰冷謹慎，幾乎很少出洞，現身世間。
況且修為高深到了那種境界，怕是天下也少有人可以動他分毫。
畢竟，那可是妖王啊！
“犬妖…那可不是普通人吃的啊…”許老頭喝著小酒瞇著眼睛道。
“許大爺，你吃過最好的狗肉是什么？”周道夾起一塊肉，隨口問道。
“我年輕的時候，有位朋友，烹制了一條狗腿，那真是人間美味啊！！”
許大爺說著話，忍不住咂摸了一下嘴。