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第二百三十一章 海,西湖,金明池

  “那就我來啦。”陶雨雨并沒有伸手去夠桌上的箸紙,而是看了一眼方青。

  既然是方青付錢,總要看一下請客之人有沒有什么想吃的啦。

  方青微微頷首。

  示意陶雨雨她來點即可。

  “那好吧,要魚兜子,桐皮熟膾面,煎魚飯,魚鍋湯,再來三份造齏。”陶雨雨一眼都沒看箸紙,就將菜點完了。

  伙計拿起桌上的箸紙做上記號,就將這張菜單箸紙遞給了傳菜的小廝,自己則是走回了門口去迎客。

  傳菜的小廝拿到菜單,就走到廚房旁邊站定,把箸紙上所點的菜都唱了一遍。

  廚房內的鐺頭,也就是掌勺的廚師聽完點了點頭,繼續忙活著。

  “誒,你們見過海么?”來到這么一個南食店讓方青想起了這一茬,與陶雨雨和薛碗兒閑談著。

  “我小時在杭州或許見過,但年紀太小并沒印象。”陶雨雨輕輕搖了搖頭。

  “我就沒見過,海比起金明池來怎么樣?”薛碗兒鼓著腮幫子,頭上的雙平髻微微撬動。

  仿佛在幻想著海是什么模樣。

  她未見過海。

  但見過金明池。

  這金明池是東京新鄭門外大街路北的一處人工湖,周長約有九里。

  此池由來已久。

  早在五代后周時,周世宗欲伐南唐,便特意開鑿了此湖來訓練水軍,演習水戰,如今整個大宋都成為一位文人。

  這金明池也成了東京人喜愛的一處風光秀麗的游賞之地。

  近年官家趙佶還在金明池邊建造一些亭臺殿閣,如寶津樓、宴殿、射殿等。

  薛碗兒常去金明池晃蕩,所以一提到海就想起了金明池。

  “嘿嘿,碗兒妹妹,光是西湖就比這金明池大得多得多得多,更不要說海了。”陶雨雨伸出一根手指戳了戳薛碗兒的額頭。

  她對海沒什么印象,但卻不可能對西湖沒有印象。

  欲把西湖比西子。

  淡妝濃抹總相宜。

  生在杭州之人又豈會忘記西湖。

  “海一望無際,潮平天際。”經歷過兩個年代的方青此時卻很難說到底哪個年代更好。

  誠然。

  若是在現代,就算是未去過海邊之人,也在網絡上見過海。

  不會出現像薛碗兒這般未能想象海之人。

  但即使見過海的人再多,也不再有那于望海樓待一晝夜,迎著大風雨水閃電,吟詩夸海的詩人。

  擁有什么。

  失去什么。

  世代哪有好壞之分。

  “哼,都怪你陶姐姐,身為杭州人都沒有帶我去看過西湖!”薛碗兒嘟著嘴怪了起陶雨雨。

  “鬼爺怎么可能放心你去杭州呢,不過如今嘛,不好說了。”陶雨雨用美眸瞅了方青一眼。

  那意思再明顯不過。

  如今若是方青相伴,鬼爺肯定能放心。

  薛碗兒和陶雨雨情同親姐妹,又豈能不知陶雨雨的意思。

  “阿青,你日后要去杭州么?”薛碗兒低眉,兩只手在桌下纏在一起。

  “恩,會去的。”方青點了點頭,此生游歷大宋是他的目標之一。

  而杭州。

  他會去的。

  在現代他曾在杭州待過一年,也與那名為西子的美人共度了一年。

  他也想去看看。

  千年前的她是何模樣。

  是否依舊風華絕代。

  “記得帶上我和陶姐姐呀。”薛碗兒一笑,露出了兩顆虎牙,還把陶雨雨加了進來。

  “喂,你干嘛扯上我?”陶雨雨蹙眉輕戳薛碗兒的額頭。

  “哈,我去杭州你不能不跟著去么?”

  “呔,看拳!”

  看著桌對面打鬧著的方青燦爛一笑,慵懶地靠在椅背之上瞇著眼。

  有時候。

  生活這樣就很愜意了。

  “客官,菜來了。”

  就在二女打鬧之時,傳菜的小廝到了。

  慵懶靠在椅背上的方青打眼看去,真是被嚇了一跳。

  我了個乖乖。

  大宋功夫?

  只見這傳菜的小廝左手杈著三個菜碗,右臂從手至肩依次疊放大約二十個碗。

  印度友人也不敢這么耍吧?

  在方青的震驚視線中,傳菜小廝先是穩穩將左手上杈著的三個小碗穩穩放在了桌上。

  光是這一手,就夠常人學一陣子了。

  方青的視線從這三個小碗上劃過,有點意外。

  這小碗還不普通呢。

盛著菜蔬的上等琉璃淺棱碗碟  “這是三位的造齏。”傳菜小廝將這三個碧碗遞到了方青、陶雨雨和薛碗兒的身前。

  其實就是一碗菜蔬。

  “魚兜子。”

  “桐皮熟膾面。”

  “煎魚飯。”

  “魚鍋湯。”

  “好了,客官,您這邊的菜上齊了。”右臂上還依次疊放十幾個碗的傳菜小廝說了一聲,又走到一旁給別的客官上菜去了。

  嘖嘖嘖。

  這上菜還是個技術活呀。

  方青望著傳菜小廝的背影感嘆了一聲,扭頭頭來看著自己桌上的菜。

  真香啊。

  針不戳。

  方青吃著香噴噴的煎魚飯,加一個魚兜子塞進嘴里,仍是滿滿的魚味。

  這魚兜子實際就是將魚肉加工成魚仁,加以輔料,煸炒成餡,以粉皮包裹成兜蒸制而成,塞入嘴中嚼著當真是軟嫩鮮香。

  再喝口熱魚湯。

  “這個魚兜子蘸醋啊,那才叫美味,你倆試試。”陶雨雨不愧是這家店的老食客,用一小碟子讓方青和薛碗兒吃魚兜子前先蘸個醋。

  方青半信半疑地嘗試了一下。

  蘸醋之后將魚兜子塞進嘴里咀嚼著,眼睛都在放光。

  這醋可以說是更加激發了魚兜子的鮮味,起到了點睛之筆,風味尤佳。

  這邊。

  南食店內。

  方青、薛碗兒、陶雨雨三人吃著魚食盛宴。

  那邊。

  南食店外的小巷口。

  有兩位妙齡少女在小巷口往外冒著頭,望著檐下掛著燈籠的南食店。

  這兩位妙齡少女一位身穿紫衣,一位身穿綠衣。

  “小紫,好香啊。”一身綠衣的妙齡少女吸了吸空氣,聞到了從南食店門口飄出的香味。

  “咕咕咕”

  小綠的肚子在咕咕叫。

  “咕咚,沒什么的,小綠,就是聞著香而已。”臉上泛著杏紅的小紫吸了吸秀氣的翹鼻,繼續監視著南食店的門口。

  嘴上雖是這么說。

  肚子卻不爭氣。

  “咕咕咕咕”

  小紫的肚子也在叫。

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