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【187】賣馬不比賣牛香?

  臨近圣誕。

  黑五過后的第二波購物熱潮開始了,人們的瘋狂完全不亞于前一次,而在尤金…

  感恩節因為強降雨導致人們出行受阻,壓抑許久的購物欲,到了這時候,才正式解放。

  作為交友達人的蘇珊,與一幫小姐妹們約好了前往大肆采購血拼。

  已經確立大綱,開始趕稿的瑞提亞,也不得以被蘇珊強制性帶走了。

  “新年要買新衣服的,稿子什么時候都能寫!”

  一家老小出動…

  李欽苦哈哈的還要做年末的工作收尾。

  帶著史密斯,前往牧場熟悉人與環境,畢竟他的頭銜是‘老鼠山農牧場高級顧問’,今后的一應大小事務,最好都能有他來處理,李欽則只需要把持大局。

  這與李欽最早的初衷一致了…

  找個秘書。

  有事秘書干,沒事…

  讓他俯臥撐助助興吧,別的也干不了。

  心目中的金發美女,變成一個禿頂小老頭。

  瑪德法克。

  養老院既視感滿滿。

  杰羅姆對于他的新領導,有些嫉妒,才升任‘代理經理’尚未轉正,頭上就壓了一個人,換成誰都覺得不好受。

  查看牛棚。

  數百頭肉牛,規模龐大。

  李欽心情大好,只想感慨一句…

  這,都是朕的江山。

  而好心情還未持續多久,史密斯不咸不淡的聲音響起:“這些肉牛要養到什么時候?為他們養老送終嗎?”

  養老送終?

  嘿,你越說我越來氣。

  我現在不就是為你養老送終呢?

  李欽心下正在吐槽。

  史密斯的話音再次響起:“往年這個時候,波本牧場的肉牛已經上市…昨天我在超市里,并沒有看到波本的牛排,如果錯過了這個時間段,肉牛會很難消納。”

  “圣誕新年,是肉牛消納的黃金時期…”

  說到這里,史密斯冷冷瞥了杰羅姆一眼:“我說的對吧?”

  杰羅姆身形一顫…

  龐大的壓力席卷全身,緊隨其后,就是冷汗直流。

  新來的領導…

  好兇!

  而且,一下子就抓住了他的錯漏。

  該死的…

  “老板,我…這是我的疏忽,往年屠宰與上市消納的工作,都是經理在負責,我忘記了這件事。”

  肉牛屠宰上市?

  咦,對啊。

  我是開牧場養殖肉牛的,不是開動物園的,不賣牛肉,難道真要為它們養老送終?

  啊呸,我討厭這四個字。

  倒不是李欽蠢。

  只是,依托系統,他已然忽略了常規經營手段。

  波本牧場是農牧區少有的優質牧場,盈利一直不錯。

  “你怎么想到的?”李欽忍不住問史密斯,作為老板,他有些羞愧了。

  史密斯嘖巴了一下嘴:“昨天想買些牛排吃,沒找到波本牧場的供應商。”

  李欽:???

  “所以,你只是單純因為嘴饞了?”

  史密斯很嚴肅的搖頭:“不,是因為食欲為我帶來了創收靈感,靈感來源于生活的每一處。”

  我信你個鬼!

  李欽看向杰羅姆:“杰羅姆,這次的疏忽,我記你一筆,下次再有這種錯漏,牧場經理的職位,你就別想了。”

  杰羅姆猛擦一把冷汗,連連點頭,補救道:“一定一定,我今天就召集屠宰工人,屠宰作坊明天就能運作起來…”

  史密斯道:“別明天了,就現在…不然我…和廣大尤金市民,什么時候才能吃上最好的牛排?”

  呵呵呵。

  還是暴露了吧。

  不過,將功抵過。

  屠宰場就在牧場的東北角,一間五百平米的庫房,平時不啟用時很不起眼,但等杰羅姆鑰匙打開大門,才發現內部五臟俱全。

  產銷一體化。

  肉牛在每個生長階段都要做檢疫,耳環有二維碼,與農牧防疫系統相連接。

  屠宰后送檢一部分,符合要求就能上市。

  波本的肉牛在尤金很出名。

  基本只要屠宰開始,一個電話打給各大超商分銷點,就有人能來提貨。

  杰羅姆在肉牛養殖方面,還是比較有心得的:“因為強降雨與洪水事故,至少有110頭以上的肉牛達到待宰標準,這樣能減輕我們的冬季飼養成本。”

  “以及,獲得來年新肉牛幼崽的培育空間。”

  “當然,具體屠宰標準,還是以市場消納情況作為參照,預先我們可以進行五十只的肉牛屠宰。”

  “波本牧場的肉牛屬于優良種,每頭牛出肉量在600磅左右,平均的出欄價格在6美金一磅,這里面包含牛皮等副產品收益,所以總體價格還是5美金。”

  李欽大概計算了一下…

  一頭牛在三千刀左右?

  五十頭,十五萬?

  怎么說呢。

  驚喜來得快,但遠低于他的預期。

  兩頭牛等于一個巨型蔬果,你跟我開玩笑呢?

  如今再看數百頭肉牛…一下子覺得索然無味了。

  不過算上一百頭牛出欄,三十萬米金,拋開養殖成本,盈利率在百分之五十,十五萬刀是凈賺。

  這在行業內已經算是高收入了。

  一個米國中產,也就這個水平。

  更別提,波本農場的出欄期不止一次。

  要怪,就怪米國養殖業發達,散養成本很低,飼養成本都來自于牧場的天然草場,競爭激烈,所以售價也跟著低廉。

  波本牧場的肉牛已經算是高品質了,否則逛逛超市就能知道,便宜牛肉大把,菜比肉貴。

  李欽有些興致缺缺:“這件事交給你們來處理…我去見見泰迪。”

  史密斯微微皺眉,沒有阻止。

  杰羅姆也是錯愕…

  老板感覺不太高興的亞子。

  往年這個時候,可是波本一家人最開心的時刻呢。

  等李欽走后。

  史密斯道:“他一直都是這幅漫不經心的樣子?”

  “也沒有吧…嗯,我不知道,我跟著老板的時間還不久。”杰羅姆道。

  史密斯又問:“泰迪是誰?”

  泰迪?

  杰羅姆眼神深邃:“他是我一生之敵。”

  史密斯皺眉…

  感覺這農場上到老板,下到場工,沒一個正常人啊。

  前往系統窩棚的路上…

  李欽不覺沉思。

  農場與牧場收益完全不對等啊。

  同樣是系統,牧場變現能力太弱,無論是刷錢,還是現實售出變現,差了不止一個檔次。

  抵達系統窩棚。

  泰迪還是老樣子,殷勤的脫帽致敬:“先生,好久不見。”

  李欽笑了笑,正要與數據人互動一下,目光卻被泰迪身旁的馬匹吸引——

  “這是…汗血寶馬?”

  泰迪撫摸馬頭:“是的,它前天剛剛達到收獲期,我嘗試將它帶出系統窩棚中…很幸運,嘗試成功了。”

  李欽走上前,那馬匹似乎也知道他是系統的宿主,主動伸出腦袋,磨蹭著李欽的胸口。

  早前,那個大膽的想法,再次躍上心頭——

  “這是公的吧?”

  泰迪:“是的。”

  “那我借走幾天,讓他嘗嘗當新郎的滋味…”

  不是考慮如何變現嗎?

  真要能育種,賣馬不比賣牛香?

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