此刻,李遠已然走到了那樹木下,原本紅色的‘果子’,此時也終于展現在鏡頭的面前。
走進之后才發現,那所謂的紅色‘果子’,竟然是花椒!
而此時的李遠面前的樹木,也正是一棵野生的花椒樹!
“來來往往這么多次,我才知道原來這里竟然有一顆花椒樹,這野生的花椒樹可是好東西!”
李遠站在花椒樹下,即便是隔著好幾米的距離,都能聞到那從花椒樹上傳來的獨特香味。
不同于普通的木香和花香,那味道有些清涼,又有些辛辣,此刻李遠站在樹下,那味道不由得越加的濃厚。
“大家看,這紅色的一簇簇的果實,就是我們平時食用的花椒。”
“不過這花椒大部分都已經被雨雪給打掉了,剩下的這些也受潮了,不然倒是可以摘回去做菜用。”
李遠的神色有些惋惜。
要知道,一般平時食用的花椒,都是一些養殖的花椒,像這樣野生花椒樹,其實還是并不多的。
野生的花椒,味道顯然要比平時買回來的味道要更加的濃厚,也更加的香醇一些。
別看這花椒樹的味道不怎么樣,可是花椒,卻實在是李遠平時做菜經常添加的一種調味料。
直播間。
“原來這就是花椒樹?我還以為花椒是小植株上長出來的呢。”
“花椒樹有什么稀奇的,在我們這里有的是!”
“這花椒…好像和平時我們吃的不太一樣吧?”
“花椒怎么是紅色的呢?”
“這花椒的顏色不太對吧?”
直播間中雖然有不少都看見過花椒樹,不過絕大部分卻還是只聽說過花椒樹,并未真的這樣親眼的見過。
李遠見到直播間粉絲的留言,索性解釋起來。
“其實這花椒氛圍好幾個部分,大家看,外面的這層帶有紅色的部分,其實是花椒的外果皮,也叫作椒紅。”
李遠用手摘下幾粒花椒,間外皮剝開,現場對大家教學起來。
“這黃殼,則是花椒的內果皮,而剝開這些露出來的這些黑色的小顆粒,則就是花椒的種子,也叫作椒目了。”
“我們平時吃的,就是這部分。”
“其實這花椒不僅僅是調料,還能夠作為中藥食用。花椒用作中藥,可有效的溫中行氣、逐寒、止痛,而且花椒可以很有效的殺蟲,對于導致腹痛胃痛的血吸蟲、蛔蟲,都有很強的殺蟲效果。”
“花椒其實有很多名字,又被叫做檓、大椒、秦椒和蜀椒。”
“大家看著花椒樹長得地方就會發現,這花椒樹是十分喜歡陽光的一種植物,而且十分耐旱,其實還是很好養活的。”
“像這樣的花椒樹,上面都會有這樣斜向上生的皮刺,花椒的其中一個判斷好壞的方式,就是看這花椒樹上刺的多少。”
“刺越多,這說明花椒越好,刺越少,則說明花椒的品質越差。”
“花椒呢,則是椒身越干、顏色越色紅越好,至于還有一種青椒,便是以身干、色青綠、沒有梗的椒目,這樣的為最好。”
“不過這花椒雖然好養活,最大的一個缺點就是不耐澇,一旦幾天中一直出于澇水的情況下,那這花椒樹基本上就會死了。”
目光觸及到花椒樹下,李遠目光陡然一亮。
花椒樹的樹下,幾只脫落的花椒樹枝條灑落在地。因為這位置偏陽,那花椒樹枝又是近期脫落,竟然一點也沒有被雪水打濕。
看著那樹下的花椒樹枝干,李遠的嘴角不禁露出了一抹笑意,低下身子,拾起了地上的花椒樹干。
而看見這一幕,不少直播間的粉絲都有些好奇。
“主播撿這些樹干,是打算回去當柴火嗎?”
“主播沒事撿這東西干嘛?”
“這花椒樹干這么細,主播你也下得去手燒柴?”
“估計樹沒了…柴火都沒有升起來,哈哈!”
李遠笑著搖頭。
“不是燒火,而是做磨牙棒。”
“我記得許大娘家的外孫現在應該快一歲了,拿這塊花椒樹干回去,正好能做幾個磨牙棒。”
直播間。
“花椒樹還能當孩子的磨牙棒呢?!”
“真的假的?我還是頭一次聽說呢!”
“我家孩子一直都是用的花椒樹磨牙棒,你們沒聽說過嗎?”
“我知道,好像花椒樹磨牙棒對孩子的牙齒好,而且不怕蛀蟲,安全衛生!不過…就是這花椒樹比較難弄。”
“主播說的是真的嗎?!我還是頭一次聽說花椒樹做磨牙棒!”
李遠笑著說道:“其實要說這花椒樹的磨牙棒,歷史都能追溯到三國時期了。不過現在知道花椒樹磨牙棒的,應該都是家里的老人的了。”
“因為花椒樹樹干和樹枝上都布滿和繡花針一樣尖銳的刺,而且花椒樹中所含的樹治水也具有防蟲效果,所以做磨牙棒的效果相當的好。”
“尤其是這樣野生的花椒樹,更是一等一的好材料,只不過…這花椒樹畢竟是野生的,還是要回去處理一下才行。”
“而且…這花椒樹的樹干,還是要好好打磨一下,才能方便給孩子用的。”
直播間。
“真的?長見識了!”
“李家大小子知道的好多,我一個身為孩子的母親,我竟然還是聽主播說,才知道花椒磨牙棒的!”
“主播怎么會懂得這么多東西?”
“因為…主播厲害啊!”
一個小時之后。
李遠端坐在工具桌前,手中拿的正是上午在山上撿回來的花椒樹干。
此時,那花椒樹干上的尖刺已經被李遠用刀削掉,露出里面乳白色的木質。
花椒樹的樹干并不是很粗,只有五六公分的樣子,不過對于做磨牙棒卻已經足夠了。后期經過修整形狀之后,樹皮已經完全脫落,而花椒樹的味道已然更加的濃烈。
李遠不需要低頭,那花椒樹拿在手里,就已經聞道一陣淡淡的辛辣氣息。
李遠一邊用刀削成想要的輪廓,一邊解釋道:“這花椒樹的味道雖然有些辛辣,不過也恰好是這樣的味道,才能夠讓花椒樹有這么好的防蟲效果。”
“要知道,這花椒樹,可是為數不多從來不會被蟲子侵擾的樹木。”