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60對肉餅的執念

  姜心語到家正在燒火,聽到了敲門聲,這魏開云怎么樣又來了?

  “姜心語,我給你送平底鍋來了。”魏開云舉著手里的餅鐺給姜心語看。

  “魏廠長,這是?”

  “送你了,你不是說沒有餅鐺嗎?我給你送來了,你有煤爐,用起來剛剛好。”

  “魏廠長,我真的不收。”

  “你這是嫌棄了?我沒有用過,自己也不會做飯,朋友送我以后,一直在家里放著。”

  “我不是那個意思。”

  “哦?那就拿著吧。”

  “我不要是因為我不想再睡覺的屋子里做飯,感覺太奇怪了。”

  “這有什么奇怪的?好了,你先拿著,我去給你取煤爐來,我也不在家里住,放著也沒用。還有不少的蜂窩煤,都給你了。”

  “魏廠長,這無功不受祿。”

  “這是朋友間的饋贈。”

  我和你是朋友嗎?自作多情。“魏廠長,這個真的讓我為難了。”

  “有什么為難的?我知道你今天回了紡織廠,咱們什么時間能吃上肉餅?”

  姜心語瞇著眼“魏廠長,你送我這些,就是想要吃到肉餅吧?”

  “是啊。我太想吃了。我還是前年去首都出差時吃過一次。一直忘不了那個味道。”

  “行,那我就謝謝魏廠長的饋贈了。”姜心語特意的把饋贈兩個字說的特別的清楚。

  “呵呵,我去拉煤爐和蜂窩煤,你等著,如果你實在過意不去,請我吃晚飯。”

  好想打人怎么辦?姜心語咬牙切齒的“行,我請魏廠長吃窩頭,今天我蒸的窩頭。”

  “有的吃我就滿意。”魏開云說完蹬著自行車離開了。

  姜心語心想,這是你愿意給,我就當做是來我家吃飯的報酬了。

  不過這晚上光吃窩頭,姜心語還是真心有點不愿意,白菜燉粉條吧。

  沒用上一個小時,魏開云再次敲開了門。

  “不用你,我自己就可以,這煤爐我給你放在堂屋,煙囪我明天過來給你裝。”

  魏開云的速度挺快的,一三輪車的蜂窩煤沒一會兒就整齊的碼放到了柴棚里。

  姜心語給他打水,讓他洗漱,兩人坐在了飯桌前吃飯。

  “姜心語你這窩頭蒸的挺暄軟的,好吃。

  白菜燉粉條是用的肉湯燉的,吃著香。”

  “魏廠長,您喜歡就好了,對了,煤爐我明天請人過來裝就可以了,人家有玻璃刀,你看臥室的玻璃都沒有損壞,不漏風。”

  “行,其實你可以開春的時候弄個廚房。”

  “不了,冬天取暖是問題。”姜心語也不欲多說。

  “姜心語,什么時間吃肉餅?我已經和老楊說了,那家伙說過來給你溫居。”

  “正月十二我姐妹待大班。就那天中午吧。”

  “姜心語還是晚上吧。中午太顯眼了。”

  “晚上影響不好。”

  “白天注意的人更多。”

  最后還是姜心語敗下陣來,定在了十二的晚上。

  魏開云吃完飯滿足的離開了。心里想著,你越是不滿意,我越要來吃飯。

  等到十二那天上午,姜心語在街上等到了王愛玲。

  “不用等我,我能找到的。”

  “嗯,沒關系,我也不著急,你手里拿的什么?”

  “她們幫忙買回來的雞蛋,這可是好東西,有二十個呢。”

  “現在那里能買到雞蛋?得花不少錢呢吧?”

  “一毛錢一個了,這要是供銷社買,也就五六分錢一個。”

  兩人一邊說一邊進了院子。

  “心語,這房子真好。”

  “還行,你趕緊的進屋躺會。今天中午咱倆吃掛面湯臥雞蛋。”

  “不是包餃子嗎?”

  “魏廠長說晚上過來。晚上烙肉餅。”

  姜心語把自己的被褥已經收起來了,這是姜媽媽的被褥。

  “我現在不困。就是有點餓了。”

  “你先喝一碗麥乳精,等到中午咱們一起吃飯。”姜心語雖然這樣說,還是在爐蓋上放了一個窩頭。

  這王愛玲也是真的累,吃完窩頭,喝了一碗麥乳精,就鉆進被窩睡覺了。

  臨睡前“心語,你中午不用叫我。”

  看著秒睡的王愛玲,姜心語嘆了一口氣,這干什么也不容易。

  一直等到下午四點的時候,王愛玲醒了,上廁所以后,上炕把被褥疊起來。

  “心語,廁所真干凈。”

  “還行,就我自己。窗簾不用拉了,就這樣掛著就行。”

  “幾點了?還是在家里睡覺舒服。”

  “快四點了,爐子上有熱水,你去洗漱一下,一會兒該做飯了。”

  “嘿嘿,真不好意思,我這白吃的人還沒有干活。”

  “還給你留著活,肉餡還沒有剁呢,交給你。剩下的我都準備好了。”姜心語真的準備好了,中午把面活上了,大蔥也剝出來了,就是肉餡沒有剁,怕耽誤王愛玲睡覺。

  “行,我剁肉餡。心語你真好,你一定是怕影響我睡覺。”

  “行了,趕緊的吧。我去取白菜,梆子放湯,白菜心拌著吃。”

  菜也是太少了,沒辦法,姜心語有拿出一個蘿卜,刨成絲,糖醋蘿卜絲,解膩。再來一個粉腸,這樣就是三菜一湯,也是挺高規格了。

  王愛玲在廚房砰砰的剁肉餡。“心語,這么都放上,這肉也太多了。”心疼啊。

  “肉餅肉不多不好吃,都放上吧。”

  調餡是姜心語來的,到了一大勺子的豆油,還偷偷的放了雞精。放了一個雞蛋。攪拌均勻以后,覺得餡太干,又加了水。

  “心語,這餡太香了。”

  “一會兒熟了更香。”

  姜心語看了看時間已經快六點了,開始做餅胚。畢竟平底鍋一鍋也出不了多少。

  聽到了敲門聲,王愛玲去開門。“魏廠長請進。”

  “你叫王愛玲吧?工作怎么樣?還適應嗎?”

  王愛玲心里吐槽,自己都工作快兩個月了,現在才問,不會太晚了點,不過還是恭敬的回答。“挺好的,謝謝魏廠長給我機會。”

  老楊不說話,跟在兩人的身后。左手拎著一個塑料桶,就是那種二斤的那種,右手拿著一條肉。

  “小姑娘,恭喜你。”

  “楊師傅,快請進,怎么這么客氣?”

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