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第607章饕餮你這該死的吃貨52

  經過了眾人的商議,最終京城的饕餮居正式更改為饕餮藥膳堂。

  原因倒不是因為方寶兒那幾種養顏的藥膳,而是璇璣真的會醫術。

  經過那天晚上,那個神秘女子的事,璇璣覺得十分有危機感,已經開始偷偷地飼養蠱蟲,以備不時之需,她覺得這個男主有些危險,又研制了一些迷藥毒藥,分發給方寶兒和池金鱗。

  皇上給的鋪面十分大,高三層,還是在最繁華的主街,后院有個四進出的院子。

  璇璣來的時候僅帶了十個人,連一個院子都住不滿,她安排池金鱗聯系李世勛,找他幫忙弄一批下人進府。

  李世勛也實在,直接帶著池金鱗,去了教坊司,買了一大批罪人的家奴,這些奴才一般都是被調教好的,這讓璇璣他們省了不少心。

  方寶兒招聘廚師和服務人員,池金鱗負責店鋪的裝修設計。

  大廳弄成跟茶館差不多的樣子,中間有一處臺子,會定期聘用說書的或者是唱曲的、奏樂的等。

  在大廳的外圈,設計成一排隔斷,由紗帳隔開,雖然不隔音,但絕對看不到臉。

  負責一層的膳食主要是茶點和食湯,而二樓的是一圈雅間,中間鏤空用圍欄隔上,從圍欄上垂下綠植,顯得生機盎然。

  雅間推開窗戶可以看到沿街的景致,打開門又能聽到大廳的奏樂聲。

  若是想要交談也十分隱蔽。

  三樓設計的空間要大一些,只開兩扇門,分為男賓和女賓,一般情況下不招待客人。

  這回璇璣倒是把她老子府中那些藏品都抱出來了,再加上自己手繪的一些詩畫,裝點的倒是十分雅致。

  方寶兒這里也算安排妥當,她并沒有招聘城中一些本來就會的手藝人,而是選擇了城外那些難民們,她挑選了一些在逃難中失去親人的孤兒,若是有廚藝天賦的就放到大廚房,手腳勤快的就把他們安排在大堂,傳菜布菜。

  池金鱗調侃方寶兒,你這算是雇傭童工了!

  連著裝修,再加上培訓,前期他們整整耗費了三個月的時間。

  董安讓璇璣叫過來,當藥膳堂這邊的大掌柜,他兒子留在了東鎮,管理那邊的饕餮居,兼顧著從莊子上運食物來元都。

  藥膳主要有治病、美顏、調理身體、增強體質、延年益壽等功效,為此方寶兒想了很多種菜譜,主要針對不同的人群。

  對于普通的老百姓,最多也就是增強免疫力,治療一些普通的小感冒。

  而既然他們得了皇上的匾額,那么最大受眾的人群就是那些達官貴人,例如皇宮里的、王府上的,最次應該也會有一些官家的前來。

  除夕之日。

  方寶兒做了一桌子的菜。

  池金鱗早已按耐不住,打算伸出筷子,一把讓方寶兒揮開。

  “沒有規矩,今天是除夕之夜,你怎么直接能上手呢。”

  池金鱗扁扁嘴。

  璇璣笑道,“這些菜都有什么名堂?”

  方寶兒立馬來了精神,“這道叫做連年有余。”

  池金鱗道,“這不就是松鼠桂魚么?再說了,那詞兒不是年年有余嗎?”

  “你還是個舉人呢!新年要說吉祥話不懂嗎?再說了每年都是年年有余,今年叫連年有余不行嗎?”

  “好好好,你做飯你有理!”

  “這第二道菜叫五谷豐登。”

  池金鱗在心中腹誹,不就是松仁玉米嗎?切!咋不說出一個生兒育女來呢?

  再第三道菜,這個冬瓜盅里有菌菇、冬筍、青菜、肉丸…

  “這道菜我知道,這叫歡聚一堂?”

  方寶兒白了他一眼,“叫金玉滿堂。”

  “好好好,我不說了!”池金鱗做舉手投降壯。

  “還有錦上添花、八寶如意、萬壽無疆…”

  池金鱗連忙捂住了方寶兒的嘴,“這道菜你就別說了唄,想死呀。”

  “噗!”

  璇璣笑得樂不可支。

  她拿起筷子,嘗了一口,“香酥可口,這道莫不是滿城盡帶黃金甲?”

  “嘿嘿,這個就是黃金雞。”

  “嗯,我見你做過,對于火候的掌握十分難,我學了幾次也沒有成功。”

  “做飯這種事情就是熟能生巧,只要你找到感覺了以后,其他的飯菜都會燒的很滿意,這就是悟性。”

  “那這么說來我還沒有開竅?”

  “有天賦,但還差了那么一丁點兒。”

  “你倆別光顧著說了,趕緊吃吧!這么多飯菜估計吃不完。”

  方寶兒不置可否,“你別忘了咱們現在可不是三個人,是四個。”

  池金鱗一愣這才反應過來,對呀,璇璣體內還有一只神獸呢,想到這里他連忙趕緊多吃了兩口肉,以神獸大人的飯量估計這些都不夠。

  方寶兒鄙視的說道,“出息!”

  酒足飯飽。

  “今晚守歲,你們倆要跟著我一起包餃子。”

  “沒問題啊,我也好久沒過年了。”

  璇璣沉默了一會兒,沒說話。

  是啊,過年了,自己有多久沒過過年了,好像打從穿越之后經歷了這么多世界,都沒有正經過一回年,最近的一回好像還是在寫小說的那個世界,跟她一起過年的還是那兩個人,有些諷刺啊!

  方寶兒招呼著下人們,一同把餡料端到大廳。

  “這么多餡料,你打算包多少種味道的?”

  “十種,爭取新年十全十美!”

  “不會就咱們三個包吧?”

  “當然不是,咱們府上有這么多人呢,大家一起包呀,餃子餡我早就和好了,到時候跟下人們一起和面搟劑子。”

  璇璣用手指搓了搓面粉,“咱們初三開業。”

  池金鱗問道,“到時候請誰來呀?”

  “誰都不請,既然咱們擁有皇帝賜下的匾額,就不需要考慮客人的問題,不過若是有時間,可以讓你那些小伙伴們來咱們店。”

  池金鱗有些不敢肯定的問道,“你們說皇帝真的會來嗎?”

  方寶兒道,“我看懸,不過十分有可能把咱們叫到宮中去給他做飯。”

  “這事兒咱們不急,離皇帝去世還有兩年的時間,馬上就要春闈了,你還是考慮考慮自己科舉的事兒吧。”

  “嗷嗷嗷!!!”

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