白池村這件事給所有村委班子提了個醒,楊振宇沒有再聽說過村委不配合的事情,加上鄉政府的叮囑,全鄉的西瓜種植工作穩步推進。
楊振宇偶爾去一趟西農分校的建設工地,慰問一下村里的工程隊,羊村景區的建設工地有王德林親自監督,不用他擔心,王德林這段時間基本上隨著項目部在羊村住下了。
鑒于項目部的吃住條件有限,楊振宇和王春燕兩人去邀請過他到家里住,家里房子那么大,至少能夠保證住起來舒適,王德林知道侄女懷孕之后,更是不敢多去打擾,在工地上待上一天就是灰頭土臉的,麻煩人家不說,害怕灰塵影響胎兒健康。
他委婉拒絕了,偶爾閑下來會換上一身干凈的衣服來家里吃頓飯,楊振宇也不再強求。
這天上午,楊鳳仙的兄弟楊徑跑去辦公司沒見到楊振宇,從公司員工口中得知他去工地了,隨即開著車趕了過來。
楊振宇和王德林正有說有笑的聊著從工地出來,楊徑笑著走上去遞煙,“王總,楊總!”
兩人接過煙,楊振宇問楊徑,“有什么事嗎?”
楊徑道:“楊總,龍蝦要上市了,過來和你商量一下怎么賣?”
楊振宇偏頭看向王德林,王德林抽煙揮手道,“你有事先去忙!”
“好的,大伯,改天找你喝酒。”
楊振宇跟著楊徑上去,坐上了他的車,“特種龍蝦達到上市標準了?”
楊徑興奮道:“有的已經長到一兩斤重了,完全可以買了。”
楊振宇愣了一下。
正常來說,澳龍的生長周期長達五到七年,在澳洲有明文法律規定的捕撈時期,正是因為生長周期長,澳龍的價格比起其他海蝦更加昂貴。
500g,一斤的重量已經達到了上市標準,但是最合適銷售的重量在750g以上,如果能夠長到四五斤重,這只澳龍就值錢了,至少也是400塊/斤的單價。
楊振宇養殖的這種特種龍蝦,是按照系統提供的培育方程式,由升源農業技術有限公司立項,林教授親自帶隊培育出來的,具有澳龍的肉質口感、營養成分,又有巨型青龍蝦的體型,還能像澳洲淡水青龍蝦一樣在淡水中生存。
楊振宇沒想到的是,特種龍蝦的生長周期遠遠短于澳龍,從飼養開始到現在也就大半年的時間,已經達到了一兩斤的重量,這個生長周期和澳洲淡水青龍蝦的生長周期相符。
這倒是一個好消息。
楊振宇問:“樣本送升源了嗎?”
“送了,楊總,這是質檢報告單!”,楊徑把另外一份澳洲龍蝦的質檢報告也一同遞了上去,“這是三斤中的澳龍所含成分的數據報告,楊總,你可以比對一下。”
楊振宇拿著兩份報告仔細對比了營養成分,其中特種龍蝦的蛋白質含量、脂肪含量和澳龍基本持平,而鎂、氨基酸等營養物質的含量甚至略高于澳龍。
光是從營養成分上比較,特種龍蝦優于澳龍,除此之外,能夠影響它市場價格的因素就是口感了。
楊振宇收起兩份報告,對楊徑說,“直接去養殖場吧!”
“好的,楊總。”
楊徑帶著楊振宇去了養殖場。
從車上下來,換了一套衣服走進養殖場的蝦塘,楊振宇透過清澈的水面能夠清晰地見到特種龍蝦的活動狀況。
“如果現在上市,預估能出多少貨?”楊振宇問楊徑。
“不到五千斤吧。”楊徑如實回答道。
因為試養規模比較小,今年的產量也有限。
但即便是五千斤出售,按照澳龍的市場價,收入也不菲,不過在楊振宇心里,今年最重要的是打響這種特種龍蝦的名氣,然后擴大規模養殖,真正撈搭錢的時候要等到明年去了。
楊振宇道:“今年先找一些中高端客戶,比如星級酒店、中西餐廳等,把名氣打響。”
楊徑道:“我也是這樣想的,之前有一些水產市場的商販打聽過中華一號,開價太低,不符合我們的市場定位,我直接拒絕了合作。”
“中華一號?是升源那邊申請專利用的名字嗎?”楊振宇問。
楊徑點頭,“專利已經下來了,林教授前段時間親自來過一次,他說各項數據穩定,基因穩定,可以大規模養殖。”
“嗯,聽林教授的。”楊振宇朝旁邊的飼養員招了一下手,從他手上拿過一個抄網,抄了幾只龍蝦起來,“我抓回去試試口感,然后在確定定價。”
楊徑點頭,贊同楊振宇的提議。
“小龍蝦今年產量怎么樣?”楊振宇問。
養殖場的建設規模有三四十畝,其中只有幾畝用來試養中華一號特種龍蝦,剩下的塘,楊徑之前找楊振宇商量過,決定飼養小龍蝦,避免空值產生的管理成本。
楊徑在湖北養了十多年小龍蝦了,經驗豐富,他對今年的龍蝦產量非常滿意,“楊總,預估七八萬斤是沒什么問題的。”
“現在市場價是多少?”楊振宇關心道。
“10塊不定!”楊徑微微抬頭道,“剛上市,市場供應量大,價格普遍偏低。”
“那就再壓一壓。”楊振宇道。
楊徑道:“我和你的想法一樣,今天早上,我算了一筆賬,如果這五千斤的中華一號能夠以兩三百的單價賣出去,再加上小龍蝦的收入,我們前期的投資基本上能回本。”
楊振宇道:“利潤空間是可觀的,當初讓你回來跟著我干,你還有些猶豫,現在看,沒讓你吃虧吧?”
“沒有沒有,楊總眼光長遠,是我短見了。”,楊徑笑嘻嘻地討好道,“小龍蝦全部銷售出去之后,全部養殖中華一號,利潤會翻好幾倍,甚至是十倍以上。
楊總,我還有一個大膽的想法。”
“你說來聽聽!”
“我們今年可以將就龍蝦的利潤再承包幾十畝地回來,往大了搞,等到明年中華一號上市的時候,產量會翻一翻。”楊徑露出了自己的野心。
楊振宇微笑道:“忘了我之前給你講的規劃了嗎?千畝養殖規模,公司入股投資建設。”
楊徑摸著后腦勺笑著道:“楊總,你看我這記憶,把這事兒忘了,哈哈哈,比起你的計劃,我那點野心太小了。”
楊振宇把抓起來的龍蝦放到袋子里,抬頭對楊徑講,“小龍蝦的銷售工作我就不管了,你是老手,你看著辦。”