聽到甘藍宣布可以自由活動休息一會的學生們興奮了,連忙開始打包起做好的甜點。
“甘藍老師,我們也拿一些去食堂,順便看看他們今天吃什么。”
“我也去,突然想吃點午餐了。”
說完也不等甘藍回答,便一個個興沖沖地朝著大食堂的方向去了。
剛要開口叮囑的甘藍,看著烏泱泱在眼前瞬間消失的學生無語了,她本來想讓他們看好還在煮的紅豆的,但是算了,紅豆煮爛起碼還要半個小時,他們去半個小時后估計都回來了吧?
“他們都去了,我就不用去了吧?”一臉不愿意的郭代萱見已經有人代替她去了,連忙開心地放下恒溫箱,“那么多學生都拿過去,足夠他們吃了,你這些留著給我們吃就行了。”
甘藍只好點頭,又錯過了使喚郭代萱的一次機會,趁著這個時候,她又拿出了幾種口味的雞爪,準備開啃,無聊的時候啃雞爪最棒了。
“剛做出來的熱乎乎的紅棗糕,還有其他的糯米甜品不好吃嗎,現在啃雞爪你覺得合適嗎?”喬錦不太理解甘藍的操作,反正她是被這些甜蜜蜜軟糯糯的甜點給俘獲了。
“一會再吃,現在先啃點雞爪。”喬錦的話倒是提醒了甘藍,除了紅棗糕還是現在在蒸的紅豆糕,不過紅豆糕也要半個小時才能正好,就算學生們現在不在也不耽誤什么,“你們下午真的不打算睡覺了?”
“不睡了,現在已經完全精神了,啊…真的好吃,這個紅棗糕做法簡單,但口感卻不簡單,我喜歡。”
“哪種是你不喜歡的?”甘藍斜著眼,小伙伴們面前擺著的各類剛才做好的糯米球糯米糕等,吃得好不快樂,在高興的同時又顯得有些擔心,這幾個早上就睡了兩三個小時,晚上還得通宵呢,身體遭得住嗎?
“甘藍啊,你最近的廚藝真是越來越棒了。”江子真毫不吝嗇對甘藍的贊美,嘴里塞滿食物表示對甘藍的尊重,接著又含糊道,“一想到回去睡覺就要錯過那么多種甜食,我才不去睡覺,我要待在這里等你全部做完!”
“我也不睡,睡醒估計都被吃光了!”
“學妹,你是在擔心晚上我們去火鍋街或者燒烤街撐不住猝死嗎?”
吳明宇還挺聰明的,甘藍點頭。
郭代呈抬頭表情自信,“這算什么,我們連續三天三夜不睡覺都行。”
其他幾個紛紛點頭贊同,甘藍皺眉,“你們什么時候三天三夜沒有睡過覺了?我怎么不知道?”
“沒認識你之前。”郭代萱不愿意多提,但甘藍想也知道這幾個都去干什么了,除了泡吧之類的,他們還能干些什么。
“哇!”吳明宇羨慕,“那你們之前的生活肯定豐富多彩,哪像我,連逃個課都要被各種抓回來,你們真是好命。”
甘藍好笑的看著被噎住的小伙伴們,“現在這樣不是挺好的么,等大批學生們都出師了,招一些人來代替你們的工作,你們就可以繼續之前的生活了。”
“之前的生活,那是因為生活沒有目標,才會這樣。”江子真斜著眼,“現在的生活我很喜歡,不招人,我們可以的。”
“一個星期后就會開放甜品街,還是要招的。”甘藍吐出嘴里的骨頭,“到時候你們每人身后都跟著一堆小弟使喚,不是很快樂嗎?”
“你已經決定一個星期后開了嗎?”郭代萱驚奇地看了一眼甘藍,“不是說起碼半個多月后才決定開不開的嗎?”
“反正街道空著也是空著,盡量在一個星期后填補完菜單,然后再安心的準備第四條街。”說到臭臭街,甘藍神秘一笑,她已經迫不及待了!
孟楚云:“我只聽過你說第四條街比較特殊,具體特殊在哪?”
“到時候你們就知道了。”
“還裝神秘,到時候你直播做的時候我們就知道了,只是分早點知道和晚點知道而已。”郭代呈朝甘藍翻了一個大大的白眼。
雖然郭代呈說得對,但甘藍還是不說話,將手里的雞爪啃完,便站起身去看正在煮著的紅豆,時間也差不多了,學生們也陸陸續續地往廚房來了,大概記著時間呢,這一點讓甘藍很是欣慰的。
掀開煮紅豆的蓋子,濃郁的紅豆香撲面而來,這種紅豆大粒就算了,還顆顆飽滿,稍微用勺子一壓,紅豆就爛了,這種程度差不多了,不過這紅豆的品種還挺神奇的,明明已經煮爛了,但除了變大一些,表皮一點都沒破,用來煮它們的水變得紅紅的。
這個和之前買來做紅豆糖水、奶茶的不同,甘藍覺得這款好看還大顆,介紹說味道和原始的差不多,價格雖然貴了一點點,但還能接受,所以就買來嘗試了,沒想到竟然是意外之喜。
學生們已經全部回來了,甘藍將煮好的紅豆用了漏勺撈出瀝干水分,倒入破壁機里攪碎,攪碎時吸滿了水分的紅豆會分泌出水,所以不用額外再倒水進去。
架起炒鍋,放入少量的豬油,開小火讓豬油慢慢的融化,將紅豆稀泥倒入鍋中,再倒入適量白糖,“放豬油做出來的豆沙味道更香更滑,也更容易做成餡料。”
期間不停的用鍋鏟翻動,以免糊鍋,這種事情還是讓專業人士來吧,“阿易,過來完成你的工作。”
本來吃得正開心的易遼瞬間黑了臉,“為什么老是讓我來攪,攪這個手真的很酸!”
“原因我不是說過了么?”甘藍笑瞇瞇地將鍋鏟交到易遼手中,“加油!你可以的!”
其他小伙伴笑了起來,還不忘挖苦。
“阿易你現在是攪拌大師,阿真是燒火大師,接下來還有什么大師沒被甘藍挖掘出來的?”
“阿萱啊,你可別高興得太早了,我發現你現在很有揉面團的天賦,今天就榮升你為揉面大師,其他的也一個不會落下的。”
甘藍勵志要挖掘出一眾小伙伴們的天賦,身為料理大師的小伙伴,怎么能一點特長都沒有呢,必須要挖掘出來!