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第五百零五章:藍米

  等到學生都都買好食材,將食材處理完畢后,甘藍先將三色圓米倒進準備好的三口鍋中,“先試試這三種米哪一種最接近我所需要的。”

  將清水倒進鍋中,大火開始煮三色米,趁著這個時候合力和學生們將水果切好,雖然料理機器人現在有切菜功能,但是對比切菜和處理清洗食材,她更愿意切菜。

  綠豆和紅豆剛才她又往里加了熱水,水溫溫度有些高,這樣更容易泡發紅豆綠豆,待會也煮得更快,她今天是要做五種糖水的,海帶綠豆粥、紅豆西米粥、香芋西米露、馬蹄露和水果西米露。

  后面的水果西米露是不特定芒果的,甘藍因為要做水果撈,所以買了很多品種的水果,到時候他們想吃什么就放什么,當然有些水果放下去不一定好吃,有些也可能會有意想不到的收獲,總之甘藍還是非常期待的。

  這樣的話就有很多口味的水果西米露了,看起來花花綠綠的,紅紅藍藍的,煞是好看。

  三色米的香味開始彌漫開來,有一股淡淡的清香,卻能分辨出這三種清香是屬于不同的米散發出來的,甘藍打開其中一口鍋,特別粉的圓米被正在燒開的水帶起來,像袖珍溫泉一樣,透明的水被粉米染成了淡淡的粉色,看起來就特別好看,還帶著一股特別好聞的清香。

  看著好像熟透了,因為不是西米,這是大米的其中一種,所以煮發不像煮西米一樣,需要拿來悶,舀起一小勺放進碗中,這米煮的時候很小顆,現在煮了開始膨脹起來,比西米還要大一些。

  勺起幾顆,輕輕吹了吹,便放入嘴中,沒有什么味道,如果硬要說味道,那只能說帶有一絲絲的水果香味,口感只有一點點Q彈,具體哪種水果的香味甘藍分辨不出來。

  粉米可以代替西米了,打開另外一口鍋,映入眼簾的白色的圓米,很可惜,沒有變透明還是白的,比放下去煮之前更白,體積也大了一圈,內心有些失望,但還是勺起來品嘗了一下,味道和口感跟粉米差不多,也可以當做西米的替代品。

  接下來是藍米了,打開一看好家伙,水直接變成深藍色了,都看不見米了,用漏勺勺起來,甘藍內心非常驚喜,這活脫脫的是染色的米吧,一勺起來,藍米是透明的,水是深藍色的,煮出來的藍米非常像西米,“這藍米是用顏色染進去的嗎?”

  甘藍盯著漏勺上透明米,問向站在她身邊的羅明旭,語氣有些震驚,這星際也搞假貨了嗎?目光又放在各種各樣的水果當中,這些該不會也是假冒偽劣品吧?

  “甘藍老師,你買的時候沒看介紹嗎?還有你撈這些殘渣來干嗎?”羅明旭斜著眼盯著甘藍手上已經沒有什么用的米。

  “殘渣?這不是煮出來的米嗎?”

  “看來你是沒看介紹了,這米就只要湯而已,煮出來的透明物體就是殘渣啊,沒味道的。”

  甘藍:“…”居然是殘渣?只喝米煮出來的湯嗎?這就有點神奇了,將所謂的殘渣西米放入涼白開里,就勺起一勺深藍色湯汁輕輕吹了一口,她倒是要試試這米湯好不好喝,顏值看起來還是很高的。

  將深藍米湯放在嘴里的那一刻,一股濃郁的芳香撲鼻而來,特別特別的好聞,湯也很濃稠,有點像米糊,卻比米糊更稀一些,味道帶有一點點甜,口感香味的話有些藍莓的香味,這個米稀湯好好喝!

  只是用清水煮出來的,居然能這么好喝,明明星際還是有很多食材可以煮得很好吃的,怎么跟她看到的不一樣呢?

  將內心的疑問問出來,其他學生開始給甘藍解釋。

  “甘藍老師啊,要是偶爾吃當然會覺得好吃,但你要是天天吃的話,你能受的了嗎?”

  “對啊,唯一的好處就是咱們聯邦的水果豐富,可以吃到很多品種的水果,但是水果真的越吃感覺越餓,最后還是得拿營養液來當主食。”

  “而且人們普遍懶,能不自己動就不自己動,所以…”

  甘藍聽了他們的解釋有那么一點無語,一個人的自然壽命那么長,不應該折騰出點什么嗎?好吧,可能是星網的游戲太好玩了吧,畢竟當初她去玩一次也覺得特別有意思,就跟在現實一樣特別的神奇。

  尤其是她的那些學生們,幾乎人手一個游戲倉,只有她一個人沒有!這就有點顯得不合群了,但是她真的玩不來這些啊,當初顏依斐帶她去玩的時候,內心很是驚奇,游戲世界簡直就是身臨其境,雖然剛開始不算愉快,但最后還是挺歡樂的。

  趕緊甩掉滿腦子的跑火車,甘藍品嘗了一下放在涼白開里的透明米,口感和西米差不多,甚至比西米更Q彈,且確實是沒啥味道了。

  決定了就拿藍米來做西米了,再試試用粉米和白圓米來制作看看,口感應該也是相當不錯的。

  這幾種糖水,制作手法都非常簡單,她的這些學生們估計看一遍就懂了,反正也沒啥技術含量,不過拿來冰鎮后,非常適合夏天喝呢。

  先將三色米各自煮上好幾鍋,畢竟等下其中好幾樣糖水都要用上它們的,至于海帶還是托這里的大型食材店的福,是它們派機器人去海里撈的,畢竟在星際確實是沒人吃這種海藻的。

  一切準備工作就緒,開始往鍋里倒入已經泡發好的綠豆,再倒入適量清水,一次熬上幾大鍋,畢竟他們星球的人是越來越多了,紅豆也冷水下鍋開始熬,兩種大概要熬個四五十分鐘。

  接著準備新的鍋,倒入已經切成小塊的香芋,加入適量冰糖和清水開始熬,這個大概熬個半小時左右。

  將已經拍碎再剁碎的馬蹄放入鍋中,加入適量清水后加入黃糖片,這也是紅糖的一種,目的是要馬蹄湯變成金黃色,而且黃糖片的香味也有甘蔗香,大概也要煮個二十分鐘。

  這些都是要熬一段時間的,那么趁著這個時間就去點早餐吧,她有些餓了。

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