33、挑戰
當聽見楊笑說要親自下廚為他制作一道華國美食，法蘭克的表情十分精彩。
“楊笑先生，如果我沒記錯的話，你好像是畢業沒多久——好吧，就算你從新東方畢業、”他停頓了一下，顯然對這個梗非常滿意：“我也不認為你有足夠的經驗和水準，能制作一道征服我的美食。”
梁韻也睜大了眼睛，饒有興趣的看著楊笑。
這個年輕人還會廚藝？
不過他面對的可不是一般的廚師，而是年薪上百萬的法國大廚。
楊笑眨了眨眼睛：“法蘭克先生，我的廚藝來自于我的父親。他是一名鄉間廚師，不知道你能否理解，比如農村有什么紅白喜事，大家喜歡叫他掌廚。”
此話一出，法蘭克的臉陡然紅了起來，不是害羞，而是仿佛受到了侮辱。
“楊笑先生，我可具有二十多年法廚經驗的資深總廚，同時是米其林認證的星級廚師，更是一位酒與美食的品鑒大師。”
“我覺得你在嘲笑我，或者說，在質疑我的專業！”
“不不不！”
楊笑擺擺手：“我沒有質疑你，更不會嘲笑任何人！我只想說的是，我不是針對某一位，而是世界上所有廚師，都是......嗯，都應該相互尊重。”
“不如我們把重點回歸到事情本身。”
“美食！”
“我做一道華國美食，如果你品鑒之后仍然覺得受到了冒犯，你可以拿你想拿的任何東西，把我趕出這家餐廳。”
聽他說完，法蘭克搖搖頭說：“一道頂級美食，是需要與比相匹配的流程和儀式感。”
“比如法式大餐，對禮儀，服裝，身體姿勢甚至用餐手勢都有相應要求。同時注重物品和器皿的擺放搭配，上菜的順序流程，以及每道菜對應的器皿酒類和食用方法。”
“所以我不認為你的父親，一名鄉間廚師，能夠你教這些餐飲藝術。更不用說，你認為的華國美食。”
總而言之就是，華國不可能有真正的美食。
楊笑實在是聽不下去了。
去你媽的吧！
老子這輩子說話就沒這么累過，可好說歹說，這白皮還是以自己那套標準衡量全世界。
在偉大領袖帶領下，咱們早就不玩那套虛頭巴腦的東西了。
那叫腐朽，墮落，萬惡的資本調調......
好吧，保持理智！
深吸一口氣，楊笑盡量讓自己保持微笑：“我改變主意了，在你的堅持下，我相信，即便再完美的華國美食，你也會帶著偏見去評判。”
“不如這樣，就在你的餐廳，由你挑選顧客，我們各做一道菜。”
“你可以使用你認為的任何流程和儀式感，包括你最拿手，最得意的菜肴。而我，只用華國餐飲手法，用最簡單的食材，做最簡單的菜肴。”
“如果我輸了，今天梁小姐送你的82年拉菲，算我免費贈送，20萬如數退還！”
“如果我贏了，法蘭克先生，你只需要當著所有人的面，大聲說：華國美食，享譽全世界，藍波旺！”
楊笑盡量讓自己的語氣放緩，顯得彬彬有禮，不過話中的凌厲，卻像一把刀一樣，在法蘭克面前咄咄逼人。
所以此話一出，不僅法蘭克楞住了，連梁韻都有些意外。
這是挑戰啊！
鄉間野廚對陣米其林星級法式大廚！
而且鄉間野廚很狂，很自信。
以1瓶82年拉菲為賭注。
輸了，退錢。
贏了，卻只是爭一口氣而已。
視線再次落在楊笑身上，對這個年輕人，梁韻是越來越好奇了。
回過神來之后，法蘭克笑了，那是一種對冒犯自己，不知天高地厚的年輕人不屑，懶得計較，和掩飾心中怒火，盡量裝出紳士風度的笑。
“楊笑先生，你們國家有句話，叫做班門弄斧，我覺現在非常合適。”
“本來，我不可能接受你的挑戰。因為，你懂的，就像泰森在拳擊臺上，和一個三歲的小朋友進行拳擊比賽。”
“對于泰森來說，好吧，這個詞語或許比較尖銳，但我仍然要說，那是羞辱！”
“同樣的情況，也適用于你我身上。”
“要知道，你只是一個鄉間廚師。不，或許都算不上，你只是他的兒子。而且，是華國鄉間廚師的兒子。”
“不過現在，我決定接受你的挑戰！”
“上帝，看在82年拉菲的份上......見鬼，我對它完全沒有抵抗力。”
說完，他再給自己倒上一杯，輕抿一口，深深陶醉。
“好的，那我們開始吧，你可以任意挑選你認可的美食品鑒家。當然，為了公平起見，還需要一位你我都認可的主裁判。”
楊笑看向梁韻：“不如就請梁小姐來做最后的判奪？”
美食有標準。
但好吃與否，其實有相當大的主觀成份。
做為神級廚師，楊笑隨便做道菜，都能讓這里所有人驚為天菜！
不過畢竟是在人家的地盤。
萬一法蘭克挑選的人，硬說是法餐好吃，那就沒意思了。
所以最后由梁韻來定奪，最合適。
梁韻是一個很有修養的女人，知性優雅，端莊賢淑。
也是一個誠實的有錢人。
短短兩次接觸，楊笑對她有著天然的信任。
而她是法蘭克多年的朋友，他自然也不會有意見。
果然，法蘭克站了起來，行了個脫帽禮：“梁，請你見證！”
梁韻想了想，點點頭，答應了。
挑戰正式開始！
第一，由法蘭克在餐廳尋找美食品鑒員。
現在已是下午六點。
正是用餐時間。
餐廳雖然很安靜，但人來人往，已是座無虛席。
而當華國鄉間野廚，挑戰這家餐廳的總廚：法蘭西米其林星級大廚的消息傳出來之后，所有人都想成為這次比賽的美食品鑒員。
不為別的，就只為嘗一口米其林星級大廚親自制作的法式大餐。
法蘭克已經很少掌廚了。
一般人根本吃不到。
這個機會，那可是可遇而不可求。
至于華國鄉間野廚......拜托，都是華國人，誰稀罕啊？
于是食客們踴躍報名。
在法蘭克精心挑選下，十名美食品鑒員出來了。
一個富二代，一名大學老教授和他的孫女，一個女明星，兩位法蘭西留學生，一位外科醫生，一名律師，一對金融情侶。
職業與身師各不相同。
但有一個共同點，那就是，都是法蘭克的朋友。