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第四百二十章 評委爭執

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  “所以說細節決定成敗,我覺得張彪說的有道理,在家做飯都會把刀洗了放回刀架,何況人家這是比賽呢,就比如你去高考,答案雖然是對的,可總不能把驗算的草稿都寫到試卷上吧?這是基礎的常識啊。”

  “我不同意你的觀點,我覺得既然是比賽,既然說了只是比刀工,就應該按照比賽規則,只看人家切的洋蔥是否合格這就行了,別人洗沒洗刀關你屁事?就算高考把驗算過程寫到試卷上又咋了,頂多扣幾分,還能把人家試卷算0分不成?”

  “我也覺得張彪過分了,要真這樣評判,那特么誰能晉級啊?洗了刀又要說你沒洗手,洗了手又說你頭發太長了,頭發剪了還得說你沒剪指甲,反正總有一條淘汰你,我看他就是故意想表現自己,或者是為了節目效果罷了,不然這種人在現實生活中早晚讓人打死。”

  要說這小伙倒霉,那下面這個女選手可就更倒霉了。

  一個女選手估計是切到手了,眼眸含淚的捂著手指,這可是比賽場上的特殊情況,當時幾個攝像機位全都圍過去了。

  莊鴻在這邊還心疼的替這女孩找創可貼呢,結果張彪勇猛的已經到位了。

  “你被淘汰了!!!”

  這辣手摧花的簡直讓無數男人都看不下去了,小女孩楚楚可憐的當場就懵逼了。

  “為…為什么?”

  女孩可能實在忍不住,剛問了半句,委屈的干脆嗚嗚的哭了起來,這哭的那叫一個撕心裂肺啊。

  直播間又炸了。

  “我曹,太尼瑪渣了吧?評委了不起啊?人家都切破手了,第一時間不去關心一下,反而上去把人家淘汰了?你就淘汰也態度好點吧?”

  “剛開始我還站張彪,現在…趕緊讓這個B滾蛋吧,什么玩意?不就是米其林三星主廚嗎?有什么得意的?真特么裝。”

  就在所有人義正言辭的討伐張彪時,評委里面也開始出現了不同的聲音。

  “呵呵,怎么回事啊?”

  莊鴻笑呵呵的上前詢問,不過他這是明知故問,同時也看得出來,他根本不敢得罪張彪。

  而孟長云就不同了,原本的笑臉干脆就變成了滿臉寒霜,上前霸氣的質問。

  “張老師,人家女孩還沒有要求我們審核,就等于人家比賽還沒結束,你這直接就淘汰人家說不過去吧?”

  “作為評委,我有權提前判定選手的狀態和結果,難道還非得比賽結束?孟老師難道不知道評委的權利?”

  張彪冷哼一聲回復的更霸氣,僅僅一句話,就讓兩大評委直接對立起來,這時候就要看莊鴻的態度,結果讓所有人失望的是,莊鴻卻彷如沒聽見,徑自拿了創可貼細心的給女孩貼上,還在旁邊小聲的安慰她。

  不過這孟長云雖然笑嘻嘻的,可這次似乎專門和張彪過不去,也跟著冷哼道。

  “你是可以提前判斷,但我想問問,你是如何判斷這位選手淘汰的?就靠你個人喜怒無常?”

  他說著抓起女孩切好的洋蔥對著鏡頭晃了晃。

  “我們規則要求是8毫米,但這位選手切的洋蔥最多才5毫米,刀工要遠比一般人高的多,如果這都淘汰了,那我們舉辦這個節目的意義又在哪?所謂的公平公正又在哪?”

  場下的選手此刻也開始紛紛議論起來。

  “是啊,人家姑娘切的洋蔥很細很好啊,沒理由淘汰人家啊。”

  “張彪太過分了啊,隨便行使自己的權利。”

  “孟長云和張彪好像不太對付啊,這兩人一個代表中餐,一個代表西餐,看來中西不兩立啊。這次只是借題發揮而已…”

  “我估計這女的有可能是電視臺故意請的托,然后讓兩個評委演的,哪有一開場評委先吵起來的?這明顯就是炒作嘛!”

  “有道理啊,不過這都不關我們的事,大家還是小心點啊,別犯到張彪手里,最好還是讓莊鴻和孟長云去檢測。”

  孟長云拿著洋蔥絲質問,而張彪似乎早就等著,他冷聲高喝。

  “切的好又如何?切洋蔥都能切破手指的人根本不配做廚師。”

  “我不同意,任何人都有失誤和不小心,切破手指對于廚師來講也很正常。哪個廚師入行后沒切過手指?”

  “我就沒有!優秀的廚師是不允許切傷手指的,當然,可能孟老師對自己的廚師要求比較低吧!”

  張彪這話氣的孟長云體如篩糠,他指著對方有些詞窮,卻聽張彪接著又冷笑道。

  “除了切破手指,這位女選手今天還畫了濃妝,披著長發,請問孟老師,您孟家私房菜館的廚師是不是也可以披散頭發畫濃妝呢?”

  這話更沒法接茬啊,誰都知道后廚的環境衛生是最重要的,尤其是廚師本人的衛生情況,留長發就容易把頭發掉進菜品里,這在高級餐廳是絕對不允許的。

  所以張彪的言外之意是指孟長云的店低級,眼看孟長云氣的就要當場真人PK,旁邊的莊鴻終于適時的站了出來打圓場。

  “呵呵,兩位老師其實說的都對,不過咱們比賽時間馬上就要到了,我覺得還是先評判其他選手的作品吧,至于這個女選手…要不就先給她過了吧,反正后面還有兩輪刀工,要不咱們再觀察觀察,實在表現的差強人意再淘汰也不遲。”

  “哼!”

  張彪哼了一聲直接扭頭走了,但對孟長云來說,留下了女選手雖然好像贏了,可自己這心里怎么都覺得憋屈,尤其是剛才張彪的那些話,讓他想起了二十多年的往事。

  “孟老師您沒事吧?要不要先休息一下?”

  莊鴻過去扶著孟長云,孟長云搖搖頭,他眼睛盯著張彪的背影,慢慢的浮現出了更復雜的情緒,這種情緒,是掩藏在內心深處的生死大仇,是困擾了他一輩子的痛苦記憶…

  “孟老師,我叫趙雪瑩,剛才謝謝你…”

  “不用謝,后兩輪刀工多用點心,可別再切到手了。”

  女選手紅著眼睛走了過來道謝,孟長云苦笑著搖頭,順便看了看她的號碼牌。

  有了趙雪瑩的教訓,其他學員切到手指的連屁都不敢放,甚至都不敢動作幅度過大,生怕跟招蒼蠅一樣把張彪招過去。

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