第二十四章 猴兒酒

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　　“公子...！”

　　李安家的大廳中，李安被張虎和薛丁一左一右的包夾著，兩人都用火辣辣的眼神看著李安，弄得李安都有些緊張了。

　　“虎叔，薛叔...你們想干什么呀...能不能不要靠我那么近？”兩人的奇怪行為，讓李安有些怯怯的看著兩人。

　　等李安說完，一邊的薛丁趕忙的點點頭：“公子，我們可以不靠你那么近，但是你要告訴我們，你這酒能不能多釀...！”

　　“釀酒...？”李安終于松了一口氣，原來這兩人是為了自己的酒來的，不但松了一口氣，李安還微微的笑了起來：“是不是二叔看到里面的商機了？

　　要知道一斤清酒的價格我問三叔了，三叔說那可是賣一貫錢呀，我們張家村釀的酒可是比清酒好多了，所以二叔想要拿出去售賣。

　　不過...如果想要釀酒的話，我們可就需要多一點的人手，一口灶需要四到五個人，一天能出酒三十斤。

　　十口灶就需要四五十個人，而且釀酒之后，必須有人要做酒醅，總不能一直買酒醅，跟著還要運輸，上山去砍柴...呀...我們村子里沒有這么多人呀。”

　　“也對呀...！”薛丁看向了張虎，不過，這個時候張虎卻嘿嘿的道：“我們有人...只要公子你愿意讓我們賣酒的話，我們就能將人給找來。

　　那個其實不瞞你們了，我家那位家中就有三個弟弟，窮呀...公子...如果你愿意讓他們來的話，我保證一個月兩貫錢，他們會干的比誰都賣力。”

　　這不說不知道，一說一邊的薛丁也是‘哦’了一聲看著李安道：“是呀，是呀，公子...我家也有兩個...你看我這還沒想到，不但是我們家，這其他兄弟都有，公子你是不知道，嫁到張家村的女人基本上都是很難的，不能給自己的娘家帶去點什么，哎...是我們這些男人無能了...！”

　　說完之后，張虎和薛丁齊齊的嘆息了一聲。

　　李安看著嘆息的兩人，心中也不是滋味，這個時候李安道：“那就釀吧...不過，我想要提醒一句的是，我們釀酒的方法，還有器具都十分的簡單，所以一定要找自己人，并且要老實的那種。

　　要不然很容易就被復制的，要是別人復制了我們的酒，那么我們的利潤就會少很多。”

　　李安一松口，一邊的薛丁連忙道：“公子，這個你放心，我們一定會把握好人選的。”

　　張虎也是欣喜的連連點點頭。

　　不過，就在兩人微笑著保證的時候，一邊的李安卻忽然道：“只是你們有沒有辦法迅速的打開我們酒的市場！”

　　“蛤...？”張虎和薛丁有些傻傻的看向了李安。

　　跟著張虎有些不太明白的看著李安問道：“公子，什么打開酒的市場？”

　　“是呀...我們不是去賣就可以了，為什么還要去打開酒市場？”薛丁也是不太明白的看著李安。

　　這個時候，李安則是笑道：“呀...呀...兩位叔叔，你們可不會是想要將我們的酒和普通的清酒一樣賣吧，這可是暴殄天物呀，我們的酒可不是清酒，而是更高級的一種酒。”

　　“更高級的一種酒？”張虎和薛丁為之有些驚訝。

　　李安點頭道：“沒錯...我們要突破清酒的市場，打開一個更加高級的市場，不要和清酒攪在一起，我們要有屬于我們自己的一個酒的市場。”

　　“自己的一個酒的市場，那要怎么做？”薛丁好像聽得有些明白了，所以他看著李安問道。

　　“嗯...！”李安這個時候呵呵的微笑著回答：“那就需要首先給我們的酒做一個定位，我們不生產酒，我們只是大自然的搬運工...！”

　　“我們不生產酒，我們只是大自然的搬運工...！”張虎和薛丁再次詫異了起來，張虎更是看著李戰道：“公子，你能不能不要說得這么深奧，和我們說的簡單清楚一些。”

　　“猴兒酒...兩位叔叔聽說過沒有。”

　　“猴兒酒？”一邊的張虎和薛丁連連的點頭，其中張虎道：“我知道呀...猴兒酒，據傳是山中諸猴采百果于一洞（一般為樹洞），始為貯藏越冬糧食，但若當季不缺越冬糧食，猴兒們便會忘記曾儲藏過一洞百果，然后這一洞百果便逐漸發酵，而后釀成一洞百果酒。

　　不過此類野釀，實屬機緣巧合，真正的猴兒酒價值千金不換。”

　　“沒錯...！”薛丁跟著道：“猴兒酒，猴子選擇的空樹用來存放百果，那必是能足夠保證百果越冬不爛的樹木，有幾棵？還要空心，還要密封...。

　　據上所說，猴兒酒根本就是可遇而不可及的東西，現在的所謂猴兒酒，就是幾種果子打碎然后人為發酵后釀成的果酒，相差甚遠。

　　真正的猴兒酒，僅存一季，而且隨著時間的流逝，酒液漸少，想取猴兒酒，難上加難！

　　而且，猴兒酒在最初發酵的時候最佳，逐漸滴答下的是百果發酵后的精華，不曾腐壞，只是發酵。

　　但滴落后的酒液就有講頭了，初滴為百果液，聚集稱為百果釀，等到沒有果汁滴下，收集所有發酵果汁后有酒味，才稱得上猴兒酒，或者猴兒釀。”

　　兩人說完，李安露出笑容道：“呀...原來兩位叔叔很了解猴兒酒，那就好辦了，現在我們就是猴兒酒，就在某個早晨，兩位叔叔一起前往秦嶺的深處，本來是想要捕獵的，可是卻找到了一處大山洞，在山洞中有一處猴子釀酒的地方。

　　兩位叔叔找到了一個漏洞，可以每五天在猴子釀酒的山洞中弄出三百斤的猴兒釀。”

　　“啊...？”李安的話說的張虎一愣一愣的。

　　不過，一邊的薛丁笑了起來道：“公子...你真的是太壞了，不過，你還說的真沒有錯，我們不生產酒，我們只是大自然的搬運工。

　　而且我相信，只要我們可以將這個故事給說出去，那么我們釀得酒就一定會大火。”

　　“呵呵...！”這個時候，終于李安也笑了起來：“只是叔叔們都要變成猴子了，不知道叔叔們愿不愿意？”

　　“只要可以賣錢，猴子又有什么...我們當然愿意。”薛丁毫不猶豫的回答。

　　“只是破綻太多，所以必須要保證我們的人都是一條心，因為只要有一個人嘴雜了，那我們的努力就會全部白費。”

　　“放心吧...公子。”

　　忽然一邊的張虎露出了一絲自信的道：“誰要是擋我們的財路，不管是誰，都得死...！”

　　“額...！”李安直接傻眼！

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