三三七章 北京烤鴨
一份好的烤鴨是什么樣的？關于這一點，黑木隆二覺得自己做的還是非常完美的，他挑選的烤鴨雖然有些肥，但是又不是很肥，屬于那種吃一口感覺得到油，但是油膩的程度卻剛剛好的類型，而鴨皮也處理的非常干凈，絕對不會出現吃著吃著吃到毛刺那種影響口感的事情。
“可以吃了嗎？”月讀命不知道什么時候已經來到了他的面前，正站在黑木隆二的對面，眼巴巴的看著黑木隆二手里的烤鴨。
“還需要等一會。”黑木隆二搖了搖頭，這只烤鴨也只是剛剛烤好，接下來還有一些步驟需要處理，不過好在烤鴨的過程中，黑木隆二就把荷葉餅做好了，不然沒辦法卷餅的話，還是很遺憾的事情。
黑木隆二把鐵鉤從烤鴨里拿了出來，然后就拿起了一把菜刀，他現在要片烤鴨了。
“對了，月讀命，請問一下你吃鴨屁股和鴨頭嗎？”黑木隆二拿著菜刀的時候，突然想起了一個問題，不由得抬頭看了一眼月讀命。
一抬頭黑木隆二就后悔了，他還記得自己剛剛看見月讀命的時候，整個人就像是被丟上了一個長途大巴，還是在暈車的狀態下丟上去的，那種眩暈的感覺簡直太讓人難受了。
不過奇怪的是，這一次，黑木隆二看著月讀命，卻一點感覺都沒有，就如同看著一個普通的美少女一樣。
“當然不吃啦，麻煩幫我去掉吧。”月讀命咽了咽口水，站在黑木隆二這里簡直就是一種折磨，這烤鴨的香味不斷涌上來，讓月讀命有一種控制不住想要直接搶過來吃的沖動。
黑木隆二點了點頭，然后手起刀落，就把鴨屁股和鴨頭全部砍掉，放到了一旁，他暫時沒有丟垃圾桶的打算。
鴨屁股和鴨頭，這兩個部位是烤鴨里比較特殊的地方，鴨屁股因為其獨特的口感，所以在受眾方面有一些窄，喜歡鴨屁股的人覺得鴨屁股吃起來肥美可口，每一口都是一種享受，而不喜歡鴨屁股的，則覺得吃鴨屁股都可以吃出一股怪味，而且油的讓人接受不了。
至于鴨頭，可以吃到的肉太少了，而且還比較硬，味道也比較獨特，喜歡的人還是很少的。
在切完鴨頭和鴨屁股后，黑木隆二就開始片烤鴨，這是吃荷葉餅卷鴨肉的必備程序，黑木隆二穿越以前去首都的時候，就曾經在全聚德吃過一次北京烤鴨，不過那個時候的全聚德烤鴨，師傅在過來幫你片鴨的時候，是要收費的，而且收的價格還不低，這一點被不知道多少外地游客吐槽過。
后來黑木隆二聽說因為全聚德的烤鴨是流水生產，外加上昂貴的收費，所以生意一落千丈，不過后來也進行了改進，只是不知道現在怎么樣了。
黑木隆二的刀工還是非常好的，這來源于老爺子的地獄式訓練，那會的老爺子為了考驗黑木隆二的決心，特意要求黑木隆二完整的取出一條鰻魚的骨頭，而且不能太過破壞品相，這個考驗實在是太難了。
難的黑木隆二那段時間每天晚上做夢都在給鰻魚去骨，不過好在黑木隆二天賦不錯，所以最終還是通過了老爺子的考驗。
而在接受了那樣的地獄式訓練后，黑木隆二現在對于片鴨這件事，一點感覺都沒有，他只是很平靜的拿起菜刀，然后戴著塑料手套，摸了一遍鴨子后，就下刀了。
不一會，黑木隆二就把鴨皮連著一小部分的鴨肉片了下來，裝在了一個盤子里，放上一碟甜面醬和一碟胡椒粉，然后又放上了蔥絲和黃瓜條，再加上一小盤荷葉餅，就端給了月讀命。
“這個烤鴨要這樣吃...”黑木隆二簡單的跟月讀命講解了一下烤鴨的吃法，對方飛快的點著頭，讓黑木隆二懷疑這個家伙到底聽沒聽。
“那剩下來的這些烤鴨，你需要我炸一下么？還是直接端上來？”黑木隆二看著還有不少肉的鴨架，問了一句。
“直接端上來吧。”月讀命已經端著盤子飛快的走到了自己位置處坐了下來。
黑木隆二點了點頭，他以前吃這樣的片皮鴨時，就喜歡把還有肉的鴨架拿去炸一下，撒上燒烤粉來吃，不過不炸也是可以的。
“聞起來很不錯嘛。”貓又看著眼前的烤鴨，有些意動，她的火鍋已經吃的差不多了，雖然已經吃飽了，不過對于妖怪來說，想要消化肚子里的食物，只需要十秒鐘。
只不過大多數妖怪往往不會這樣做，畢竟這樣沒什么特別的意義，只有一些特別喜歡吃東西的妖怪為了騰空自己的胃，才會這樣處理。
“...”月讀命沒有說話，她現在也沒心情說話，她迫不及待的拿起一塊荷葉餅放在了手上，然后按照黑木隆二教她的方法，把鴨肉蘸醬后放了進去，又加上一些蔥絲和黃瓜條，包在一起后就直接塞進了嘴里。
面食特有的香味，加上烤的非常美味的鴨皮以及有些甜的甜面醬，都讓月讀命欲罷不能，特別是本來以為吃起來會很奇怪的蔥絲以及黃瓜條，在搭配上鴨肉和荷葉餅后，就產生了奇妙的反應，豐富了這份烤鴨的味道。
貓又咽了咽口水，眾所周知，當一個人看見別人在自己面前吃東西，還吃的特別享受，特別香的時候，往往會刺激這個人的食欲，這也是為什么會有吃播的原因，就是因為吃播可以讓別人親眼看見他們吃東西，一般這個情況下，評論區都是各種‘我餓了’或者‘深夜放毒’什么的。
而貓又現在就是這樣的情況，明明她已經吃下了不少的東西，可是看見月讀命就坐在自己的面前，吃的一本滿足，再加上傳過來的香味，都不斷的刺激著貓又。
“黑木老板！麻煩給我也來一份烤鴨！”貓又忍不下去了，她立馬站了起來，沖著黑木隆二就喊了一句。
“好好好，聽到了。”黑木隆二點了點頭，貓又的聲音還是很大的，不過看來明天得去買一些鴨子回來備用了。