第120章 蓮藕燉排骨

　　高俅抽著鼻子就進了樓，當然不是‘艷賓樓’，他也沒錢去讓小高俅見市面，只能灰溜溜的去了隔壁的‘同福樓’。

　　‘同福樓’是家客棧，兼營酒樓的生意。能夠開在城內最好娛樂區邊上的酒樓兼客棧，要是沒有點壓箱底的手段，還敢叫板？

　　‘同福樓’最出名就是酒樓的廚子，龐大廚，被譽為穎州第一大廚。當然小地方的第一，來的是那么容易，以至于也就是在本地有點名氣而已。

　　看著大堂內擠的滿滿的食客，掌柜的卻很生氣。

　　因為三個不開眼的家伙砸了‘同福樓’菜品冠絕穎州的金字招牌。

　　更讓他生氣的是，他連一點辦法都沒有。因為這三個人包下了一個后院，也是酒樓的金主。

　　“掌柜的，生意不錯啊！”高俅用手指的指節扣了幾聲柜臺的木板，將陷入在憂愁中的掌柜的喚醒過來。

　　掌柜的定睛一看，是高俅。高俅的名氣雖然不如蘇軾響亮，但要問穎州認識高俅的人多，還是認識蘇軾的人多，很可能是前者。高俅往來于衙門，集市，各個坊市，還有城外的清淤工地，一開始沒人認識他，就知道是個京城來的外鄉人。

　　可是高俅每次就要將自己的履歷說一遍，自己是學士的書辦，也可以是書史…時間久了，城里就沒有幾個人不認識他的了。

　　酒樓的掌柜的對高俅敷衍的拱了拱手，抱怨道：“好什么呀！都是來討債的…”

　　“討債？”高俅愕然不已。

　　掌柜這才反應過來，沮喪道：“不是你想的討債，而是這些人都嗅到了后院的燉排骨的香味，都嚷嚷著要吃。可是后廚做出來了吧？就嚷嚷說不是這個味道，連香味都不一樣，你說，這氣人不氣人？”

　　“是廚子不盡力？”

　　“不是。”

　　“是客人故意刁難？”

　　“誰敢？”

　　“那是為何？”

　　掌柜苦笑道：“這排骨是后院的三個客人自己整治的，只是向廚房討要了一些香料，醬料。我就納悶了，同樣的佐料，為什么他們做出來的氣味如此誘人。高書史，你也知道，人家的秘方，賣不賣都是人情，更何況上門去討要了。這不龐大廚過去想要賣，卻差點被人打了出來。而在大堂的客人也等得不耐煩，開始鬧騰起來。都是老主顧，誰的面子都能落下，可憐我這張老臉也架不住不滿的客人太多。唉，愁人啊！”

　　真要是打了人，高俅或許還能幫上忙，當然了，掌柜也不缺后臺老板，在穎州的實力強著呢？后院的那幾個外鄉人不開眼，在穎州辦事恐怕要不大順利了。

　　掌柜的一肚子沒地方撒氣，只能逮住小廝訓斥：“沒眼力見的東西，還不快給高書史打一壺酒來，送兩個下酒菜。”

　　“不忙，學士有差遣，可不敢讓掌柜的破費。”高俅拒絕道，他依著高高的酒柜，對掌柜的努嘴問道：“向你打聽幾個人。”

　　“高書史，盡管吩咐，在下知無不言。”掌柜回答。

　　“有三個人一伙，一個黑，大概比我稍微矮點；一個胖子，滿臉橫肉，像是將門軍漢打扮；還有一個文士打扮的，大高個，臉色白凈。這三人一起來的穎州，是否住在你這里？”高俅問。

　　掌柜臉色驟變，眉宇間有些喜色，抱怨了一通：“就是這三人做了個叫什么蓮藕燉排骨，香氣彌漫了整個酒樓，害得我落埋怨不說，還里外不是人。”突然掌柜的撐長了脖子，壓低聲音，鬼鬼祟祟問：“我說——他們犯事了？”

　　高俅古怪的看了一眼掌柜，有種人心不古的惆悵，什么人呢？就這么盼著人倒霉，好讓他得好處。心中對掌柜的人品再次看低了幾分，至于說吃人的嘴短，高俅也沒怎么來‘同福樓’，這地方根本就不是他的薪俸就能消費的地方。至于說吃白食？他還不至于如此不要臉，在外仗著學士的名頭吃拿卡要，這種事他可做不出來。

　　他是學士的書史，可不是衙門里的胥吏，心肝都黑了。

　　高俅不茍言笑，警告道：“你可別胡來，這幾位其中一個是學士的一個小輩，帶著兩個親戚來竄門，真要是鬧僵起來，學士可不會輕饒你。另外兩個親戚也不簡單，也不是你家老爺能吃罪得起的大人物。”

　　“不敢，不敢！”

　　掌柜懊惱不已，還以為這三人他家老爺能輕易拿捏呢？要是最后他家老爺得到了這份美食的秘方，胖大廚想要得到秘方，就不得不續簽和酒樓的契約。里里外外都是他就老爺得好處。

　　出門在外，講究一個和為貴。

　　再看那三人，蠻橫無比，還以為是在自己的地盤呢？

　　人再厲害，雙拳也難敵四手，他們才三個人，來了十幾個棒小伙，看他們幾個還能蠻橫的起來嗎？

　　人離鄉賤，出門在外就是頭下山猛虎，也要提起三份小心，竟然敢給他上眼藥，他就敢讓他們知道后悔兩個字是先寫橫，還是先寫豎。可高俅突然告訴他，這三人是蘇軾的后輩，他頓時熄滅了所有的想法。好在掌柜的沒有付諸行動，要不然按照李逵的脾氣，加上韓大虎、秦文廣這兩位平民版國戚的身份，就算是拆了‘同福樓’，恐怕到頭來‘同福樓’的幕后老板也要帶著錢來賠罪。

　　往來無白丁，就是說的蘇軾這樣的名士。這三人就是沒有蘇軾護著，估計他家老爺也吃罪不起。

　　高俅在‘同福樓’小廝的帶領下，走進了后院。剛出回廊那種醉人的香氣撲面而來，仿佛一下子喚醒了肚子對美味的渴望，口水如同決堤似的要往外涌，高俅一個勁的吞口水，差點把自己給嗆著。好不容易到了院子里，突然有個聲音從屋子里傳來：“我說，還敢來鬧，小爺立馬拆了你的樓子？”

　　李逵！

　　你怎么敢這么橫？

　　高俅暗忖自己都不敢這么蠻橫，別看他在蘇軾跟前做事，在穎州城內也薄有名聲，但他做事也頗為小心。一想到學士的名聲，他就一再告誡自己要小心從事。可是當他聽到李逵蠻橫的口氣，頓時氣地壓不住怒火，堵住門伸手指向了李逵怒道：

　　“李逵爾敢——”

　　話說了半句，高俅再也沒臉說下去了，他如同噴筒般的大嘴，一開口唾沫星子如同雨點在狂風中飛舞。

　　得虧李逵幾人距離門口挺遠，要不然糟蹋了一鍋好食材。

　　李逵撇了一眼高俅，心說：“他來干什么？”

　　不過吃飯的當口也不是拒絕人的時候，他瞪眼對小廝道：“去，添一副碗筷。”

　　“幾位爺稍后，小的去去就來。”

　　小廝許是被李逵的氣勢嚇住了，一溜煙的跑了。

　　而高俅站在門口一個勁的糾結：“這香味是如此的醇厚誘人，想我高俅也是吃過上等席面的人，竟然差點抵擋不住這份口腹之欲，慚愧，慚愧！”

　　“可李逵這廝已經邀請他了，自己要不要接收李逵的好意？”

　　“但是這小子在外如此蠻橫不講理，得罪了人不說，還讓學士的名聲受損，自己作為學士的擁躉，應該站出來吧？”

　　高俅理所當然認為李逵讓小廝去拿碗筷，是邀請他入座的意思。可高俅是有追求的，美食當前，也難以撼動他堅毅的心。

　　可有道是：有吃不吃豬頭三。

　　高俅邁腿走到桌子邊上，大號砂鍋里在地下木炭的加了下，熱氣裊裊的往上飄，他伸出脖子迷戀的深吸一口，眼巴巴的看著偌大的砂鍋里咕咚、咕咚冒泡的醬汁和滿滿一鍋排骨，他決定這輩子都不能做豬頭三。

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