抓著自己要求馬漢制作的筷子,也不知道是什么木頭材料。
試了試又問,出現了小泡沫。
油鍋準備完畢,路橋確定炸物上沒有水分將其放入了油鍋當中。
滋滋的煎炸聲響起,路橋控制著溫度開始觀察雞腿變黃變脆。
路橋此時看向了遠處卡科爾做了什么。
卡科爾還是老三樣,將菜品擺放整齊、放上香料、然后穩穩的放入了加熱臺。
如果放的是本來就做好的料理包,那么味道肯定不錯。
但就是單純靠菜品之間和調料擺放在一起加熱,那顯然味道在怎么還吃也沒有層次感。
路橋夾出了最后一只雞翅聞了聞味道笑著:“大火復炸。”
尤莉點著腦袋,雞翅入鍋十秒之內顏色微微變深直接拿出。
兩只雞翅,兩只雞腿。
路橋顯然沒覺得不夠,看著配菜分別有花菜、小白菜的。
洗干凈擠干水分,路橋也炸了一些作為配菜。
隨后將其擺盤,路橋明白沒有番茄醬所有要了一些西紅柿。
將油倒掉倒入水,將西紅柿仍如其中大火燒開。
西紅柿燒開之后拿出去皮,路橋交給了尤莉叮囑溫柔搗碎,搗成汁水之后路橋放入鍋中加入冰糖。
這些冰糖比起做葡萄酒的淀粉糖顯然好用多了,就只加了一點之后小火熬開。
收汁之后嗎,濃密的番茄醬就做好了。
將其盛出,炸雞沾番茄醬就算是完成了。
此時的路橋看向了卡科爾這邊。
卡科爾的幫廚正是艾達,此時的艾達都看出了問題提醒道:“過火了。”
卡科爾點著腦袋:“我知道,再等等。”
“在等等就全柴了,根本沒法吃了。”艾達再度提醒道。
卡科爾微微點頭解釋道:“就是要不能吃,你不用管我。”
此時的艾達整個人愣住了,看向了遠處的君月又看回了自己老公卡科爾。
艾達小聲的說:“怎么回事,難不成君月的意思?”
卡科爾沒回答,此時關掉了加熱板。
打開之后一陣白煙冒了上去,一旁懂一點料理知識的人都知道這是過火的表現。
水分此時已經全部蒸發完了,此時柴的完全無法咬動。
“這還能吃嗎?”
“我做壞了都比這個看著強吧?”
“你懂個屁,說不定是卡科爾大人的新菜呢?”
“你看看另一邊那個小鬼,又火又水的巫術呢!”
“你懂個屁,我們師祖這是中餐!”
臺下的人顯然已經吵起來了,卡特爾則將自己的菜分成了四分。
士兵們上前,將兩個人的菜都端了上去。
路橋特地叮囑了一下,說明了菜品的名字。
兩個雞腿是君月和尤金的,兩個骨頭多的雞翅是云煥和瑞西的。
東西被端了上去,路橋的因為先做好先試吃。
“番茄醬沾炸雞。”士兵說完打開盤子,圓盤之上的就是炸雞和墊在下面的炸蔬菜。
路橋明白炸雞啤酒,但可惜這里的啤酒不好喝。而自己的葡萄酒還沒有做好,就只能單純這樣上了。
君月看著有些不知所措,尤金笑著:“放心,肯定好吃。”
上手就抓了起來,就聽見咔呲一聲脆皮裂開了開始流汁水。
尤金舔了一口,雖然沒有現代炸雞的腌料來的有味道。
但這種從未嘗試過的食物,讓尤金興奮的咬了一口。
微微發咸的雞肉刺激著尤金的味蕾,汁水伴隨著雞肉在口中瘋狂的掃蕩著味蕾。
此時的路橋在一旁提醒道:“蘸醬吃,最好配啤酒。”
尤金點著腦袋,拿起番茄醬就倒入口中。
酸酸甜甜的番茄醬配上微微發咸的炸雞,一嘴的大列巴堅果香氣尤金整個人都愣住了。
比起之前西紅柿炒蛋還是炒菜,完全是另一番滋味涌上心頭。
“妙啊!”尤金下意識的念叨著。
“真的假的,看你那樣子。你女兒在演戲的吧?”瑞西白了尤金一眼之后,學著一口番茄醬開始吃雞翅。
雞翅的肉沒有雞腿多,但這一口下去整個人也愣在了原地。
不說一個好字出來,是此時瑞西對卡科爾的尊重。
此時的瑞西強忍著嘴里的味道,眼淚都眼角擠壓而出。
白活了大半輩子,這一次終于體會到什么是美味了。
此時的君月看著路橋做的炸雞蘸醬動作,沒學著尤金粗魯的模樣用雞腿站著番茄醬就是一口。
混合的味道顯然更徹底一些,這一口下去君月顯然也愣住了。
將信將疑的云煥學著君月的吃法,塞入嘴中之后也驚為天人的喊出:“妙啊!”
瑞西一個肘擊,這才讓云煥回過神來。
尤金笑著:“路橋,還有嗎?著不夠啊!”
路橋笑著:“菜也能吃,不是裝飾。”
尤金發音過來,直接伸手拿花菜往嘴里塞。
大家明白青菜能吃之后,連番茄醬一起舔了個光盤。
此時卡科爾的菜被端了上來。
瑞西一口塞到了嘴里,還沒開始嚼就開始大喊:“美味啊,人間精品!”
瑞西喊完之后顯然越嚼越不對勁,最后嚼成了沙子的口感。
不能吐出來,但顯然也難以下咽。
當著君月的面,瑞西將番茄醬的碟子舔了一口才咽了下去。
“我給卡科爾。”瑞西大喊道舉起了手。
瑞西喊完之后,也明白自己有一些過分放下了手。
瑞西看著遠處的卡科爾,卡科爾無奈的低下了頭。
“瘋了吧,沒吃過好東西嗎?沒吃過我家剩菜讓你吃個夠啊,這分都能給錯?我給路橋!”尤金搖著腦袋,連卡科爾的菜都沒有吃,表示對路橋的絕對信任。
君月私下一塊嘗了嘗,開口道:“這票給我路橋。”
云煥吃了一口之后臉色變了變,尷尬的笑著:“這局已定,我就不說了吧?”
藍向陽站了起來:“路橋贏了,明年的廚神大賽由路橋參加。路橋的廚藝勝過劉星和卡科爾毋庸置疑,有這個實力代表我們B區。”
此話一出,眾人也沸騰了。
歡呼聲雀躍聲響起,連慢不斷。
卡科爾二話不說轉身離開,帶著自己老婆艾達離開。
路橋看著離開的卡科爾有些不知所措,但周圍的歡呼讓路橋也有些得意忘形。
但路橋明白,一定有些事情在里面。
君月散去之后,路橋身旁還圍繞這徒子徒孫。
他們此時都想多看看路橋,特別是四大金剛此時都圍了上來。
都想學學炸雞翅怎么做的,路橋解釋道:“有機會我把菜譜寫出來,到時候發給你們。一一反應如何?”
張龍笑著:“現在天時地利人和,不如就現在師祖你再給我們做一次吧?”
“這不是沒雞了嗎?”路橋尷尬的笑著。
“有,我有。”王朝提著兩只火雞興奮的笑著。
路橋此時真期待貓斗小隊眾人來接自己離開,此時尤莉也打算跟著尤金離開。
路橋抓住了尤莉感覺抓到了救命稻草,尤莉看著路橋開口道:“怎么?”
路橋的余光看向身后這張龍、趙虎、王朝、馬漢四大金剛。
尤莉點著腦袋,顯然是明白了笑著:“不好意思,我爸找路橋有事情。”
四大金剛看了看尤莉,又看了看路橋圍了上去。
“師祖,尤金不好得罪。”
“您還是要見見的。”
“放心,真出事情給我們發消息。”
“為了您,得罪尤金不是問題。”
路橋看著四大金剛笑著:“那么得罪君月呢?”
四個人愣了幾秒,點著腦袋異口同聲:“也沒問題。”
“前面的話聽著真,這話假了。那我現走了,你們安撫一下大家吧。”路橋說完跟著尤莉離開。
確實直接讓這四大金剛得罪君月是不太可能的,所以還需要運氣和機會。
光靠仇恨和師祖的身份,四大金剛顯然只會口頭答應。
畢竟他們答應自己,也只是為了讓自己有機會升官發財。
尤莉笑著:“這個人情什么時候還?”
“這點小事還需要還嗎?,董事還不是就隨手的事情?”路橋尷尬的笑著。
“那可不是,我可還沒吃過炸雞。”尤莉大喊道。
路橋尷尬的笑著:“要不這樣,你明天準備材料來十四層。多準備一些,我給大家都來個任吃?”
“任吃是啥?”尤莉不解的說。
“任意吃到爽!”路橋解釋道。
“這可是你說的!”尤莉笑著。
“能不能吃到爽還要看你能帶幾只雞啊。”路橋笑著,自己可不會做虧本的事情。
這一次做的路橋明白失敗了,光用摸鹽和鹽水做湯汁確實可以糊弄這些沒見過世面的。
但確實太閑了,剛入口尤金臉上的表情第一口也可以說明這個事情了。
如果有機會多試幾次,調出炸物料的話顯然味道能搞好。
所以只要尤莉來送雞,自己來改進。最后搞出來的明確菜譜,還可以交給四大金剛。
自己在開個炸雞店,當做登月網絡的副業。
到時候雞就找尤金家訂,一只炸雞腿就訂一整只雞的價格。
雞胸雞塊也算上內臟都不放過,賣一只至少十倍利潤。
賣的雖然是雞,但做就要做到一箭三四五六雕、一石十百千萬鳥都不為過。
路橋帶著如意算盤,在銀座大廈錢跟尤莉告別。
尤莉表示明天就帶著雞來,路橋自然也是樂意。
事情算是告一段落,但路橋心里不是滋味。
路橋此時腦海里一直是卡科爾的表情,里面肯定還有什么事情。