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第368章 廚神為什么就是一個二級神祇?

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  “嗯,這個東西的火候掌握的還挺好。看來你小子八寶栗香鴿的火候掌握不好,不全是因為在紅案練習上不上心啊!有不少一部分原因恐怕是工具不順手吧!”

  “確實,之前在后廚練習的時候我都是只管燒火的,那個只需要聽主廚的命令,而且我因為之前有過用打鐵的碳爐子的經歷,所以說掌握的還不錯。

  但是等到后來反應過來,大祭司很有可能把我的考核內容直接定成單獨完成一道菜品的時候,我才突然反應過來這柴火爐子燒菜我可是從來沒經歷過,根本玩兒不轉。

  火急火燎的練習了好幾天,也就做到了表面光。”

  “嗯,這倒是我們有些疏忽了,知道明德堂的魂導器對于魂師來說使用起來很便利,但是沒想到還有魂導器廚具。稍微有些故步自封的味道了,這可不好。

  你這雞腿大包做的不錯,雞腿入味兒,而且依舊鮮嫩多汁。最外層酥脆,還有里面那是什么?口感很特殊,但是配著外層酥脆的感覺的出人意料的和諧。

  還有再里面一層,香而不膩,不僅沒有喧賓奪主,菠菜的清爽和胡椒的麻辣還反襯出了雞腿的鮮香。

  至于里面的板栗填充物,你下次可以試試土豆泥,板栗的香味在這里稍微突兀了一些。”

  “是,其實本來應該用粗細合適的黑胡椒口味的香腸作為雞腿去骨之后的填充物的,只是一時間廚房里面也找不到合適香腸,我才下意識的用了自己喜歡吃的板栗來做填充物。再做的話,換成香腸會好一些。

  還有,夾層那個能拉絲的食材是芝士,通過牛奶制作出來的,算是奶制品的一種。

  種類也有不少,像這種能拉出很長的絲的我一般叫它馬蘇里拉芝士、還有菠菜泥里面拌進去的增香的材料,也是芝士的一種,叫帕瑪森芝士,主要特點就是奶香濃郁。

  我這里有全套的芝士制作過程,明天就給褚祭司您送過來。一些糕點里面加上一些芝士,或者是奶油奶酪確實會有不一樣的風味。”

  (廚神閣的餐飲風格是偏向種花料理的,西式的餐飲有,但是奶酪、黃油、芝士這種相對比較特殊的食材現在還沒有)

  “不,不,小奧,不光是材料,它們能制作成什么,你也需要給我們展示一下。這里是廚神閣,無論是主廚還是學徒,只要能拿出好吃的新菜品都是受歡迎的。

  你制作出來的,我們從前沒有用過的食材,甚至可以到食神樓那里接受食神的獎勵。

  不過這些現在都不急,你先把這個吃了吧,想吃竹蓀鵝還需要一段時間,別餓過勁了。”

  褚祭司說完,人就直接重新返回了自己的灶臺那邊,順便離開的還有案板上的兩塊切開的雞腿大包。

  一塊當然是進了褚祭司自己的嘴里,另一塊卻被褚祭司帶給了考恩。這一舉動直接讓奧斯欽準備邁出的步伐定了下來,好吧,考恩現在算是廚神閣后廚里面的團寵了。

  因為廚神閣的后廚沒有空調,空間雖然說不小,但是考慮到日月大陸上常年的溫度都是夏天的溫度,再加上長時間燃燒的柴火爐子,那簡直就是地獄一樣的蒸籠體驗館。所以會刮風,又懂得控制著風直接作用在人身上而不是吹得食材滿天飛的考恩就格外的受寵了。

  哦,對了,考恩現在在做的事情是給褚祭司當燒火工。燒火工這項工作,考恩干的是真的不錯,據說已經有后廚的燒火工投訴過,狗子不要來搶飯碗了。

  奧斯欽一邊吃著雞腿大包,一邊瞅著即使會刮風依舊熱的直吐舌頭的考恩,順便在腦子里盤算著到底該給廚神閣換裝那些東西。

  電磁爐不能少,沼氣燃氣灶也不錯,但是這個需要征求一下祭司們的意見。畢竟這是需要建沼氣池并且拉管道的,雖然說不缺少發酵沼氣的材料(廚神閣加上食神樓的廚余垃圾,還有食神樓的養殖場、農場),但是很麻煩。

  其他的像是高壓鍋、密封式蒸籠、魂導能源烤箱、單獨用來蒸米飯的電飯鍋似乎、好像、應該都能推銷一下的樣子誒。

  嗯,最重要的是空調和冰箱。奧斯欽是真的熱,而且真的覺得每天往冰庫跑不知道多少趟,實在是累,雖然好像也不太用他跑的樣子(這不是有考恩嘛,跑腿的事情還是四條腿的干起來比較快不是嗎?絕對不是懶,就是單純的為了提高效率!)。

  還有,最最最重要的是,綿羊萬歲,雞腿大包好吃!

  晚餐,奧斯欽成功的吃上了褚祭司制作的竹蓀鵝燉鍋。沒錯,作者君沒有寫錯時間,就是晚餐,明明考核完的時候才是午餐時間的說。

  不得不說這個清水高湯的熬制確實是費時費力,哪怕褚祭司的廚藝足夠高超,這一鍋湯該熬多長時間就得熬多長時間,絲毫少不了。

  但是這湯底喝到嘴里那是真的鮮美,喝上一次絕對能記上一個月。鵝肉在褚祭司的料理之下,可以輕易的脫骨而又不失肉的嚼勁。配上湯底中竹蓀蘑菇一口吃下去,就一個詞,絕了。

  餓極了的兩人一狗,只用了短短的半個小時,就將十斤多的鵝肉全部裝進了肚子里。最后還就著這個湯底,點上剁椒,下了一鍋燴面。

  值得一提的是,為了全面掌握奧斯欽的料理水準,最后下的這一鍋燴面從和面開始,全部都是奧斯欽自己一個人操作的。

  中途因為醒面的時間不夠,所以奧斯欽在打好了最初的面底子之后,直接上了揉面機來揉面。

  至于最終的結果嘛,按照褚祭司的說法,你小子要是學紅案菜的時候也能學的這么快,我保證你再有兩年的時間,就能開始第六考。

  為什么褚祭司會說奧斯欽學的快呢?奧斯欽學啥了呢?答案是陰陽調和太極手。

  揉面機這種東西揉出來的面,比絕大多數人,甚至是廚師揉出來的一點都不遜色,直白點說應該是還要好。

  畢竟機器它不需要休息,人的肌肉卻是會累的,在進行重復的機械性運動的時候,機器的最終成果好于人是大概率的事情。

  但是揉面其實不能算是完全的重復性機械運動,里面是有技巧的。那些真正的白案大師傅要是舍得耗時間和精力,精確的醒面,細致的揉面制作出來的成品跟揉面機制作出來的成品,其實還是有細微的差別的。

  只不過對于絕大多數人來說,這點差別他們的嘴是吃不出來的。但是褚祭司是什么人啊?他是廚神祭司啊!那嘴多刁鉆啊!

  吃著面的時候,褚祭司原本是準備好了接受這個機器揉出來的面可能會稍微有些瑕疵,但他愣是沒吃出來。

  原本褚祭司還以為奧斯欽新拿出來的這個揉面機這么厲害,能夠完全代替老師傅的經驗和節省醒面時間呢!但是褚祭司自己上手試了一次才知道,不是這么回事。再一問奧斯欽,好家伙,揉面機揉完了,他又用陰陽調和太極手給再加工了一次。

  這才有了褚祭司之前感嘆的,你小子要是學紅案的時候也能有這速度就好了。

  吃飽喝足,奧斯欽拉著考恩,渾身放松的往自己的小院走去。今天晚上要總結出來的東西不少,但是有基德在,有全知圖書館里面記錄下來的各種資料在,有以賽瓦為中心的虛擬世界在,奧斯欽其實完全不用費神。

  神經接駁魂導器帶上,全知圖書館里面的資料就能在動念之間被導出來到賽瓦建設而成的虛擬圖書館中,基德連接上虛擬圖書館就可以刷刷的打印了。

  洗完澡躺在床上的奧斯欽,稍微有些無聊的規劃著自己今后的生活。

  說起來廚神之所以是一位在神力總量和戰斗力其實完全不遜色于一級神祇,但是神位卻只能是二級神祇神位的原因,現在其實就已經體現出來了。

  因為祂的培訓的成本比較低,或者說神位繼承者需要學習和適應的東西比較少。

  你像唐三的海神,他需要適應海洋,學習海洋,熟悉海洋中的生物,掌握充足的戰斗技巧,擁有足夠的守護海洋的戰斗力。超級麻煩,你看看通過神考的時候,史萊克七怪費了多大勁兒就知道了。

  再看奧斯卡的食神神位,奧斯卡的前六關神考基本上可以分成三個部分:

  第一個部分,當一個優秀的農民,成為整個大陸上最頂尖的農學專家。因為你需要了解所有在日常中經常會遇到的植物類的糧食作物和經濟作物食材;

  第二個部分,當一個優秀的牧民,成為整個大陸上最頂尖的生物學家。因為你需要了解所有在日常中經常會遇到的動物類,或者說肉類、蛋類、奶類的食材;

  第三個部分,當一個優秀的野外冒險者,帶著你的廚師搭檔,成為整個大陸上最頂尖的野外征服者,冒險家。因為你需要像神農一樣了解整片世界上所有能夠作為食材的東西,也就是能吃的東西。

  當然,作為食神的繼承人,你還要順便當一當發明家,食材的開發是沒有止境的。只要人們對美食的追求還沒有停止,那么新的食材的出現就不會斷絕。

  寧榮榮的九彩神女神位,奧斯欽并不清楚其考核的具體過程,所以這里就不說了,直接說回到奧斯欽自己的廚神神位。

  之前已經說過了,奧斯欽在整個神考過程中要做的事情實際上只有一件——成為整片世界上最強的廚師。

  沒了,對比夠明顯的了吧。奧斯欽能用十一個月多一點的時間,相當游刃有余的完成自己的廚神一考。奧斯卡呢?奧斯欽已經一個星期沒有見過這位即將開啟自己的食神一考的同胞哥哥了,同樣的寧榮榮也失蹤了一個星期以上的時間了。

  就這種慘烈的忙與閑之間的對比,廚神要不是一個二級神祇那都說不過去。

  嗯,之所以在這里提到神位的問題,純粹就是奧斯欽在思考完了自己今后的生活之后發現,自己真的好幸福,這種比對出來的幸福感簡直讓人沉迷。

  理論上奧斯欽接下來要學習的重點是食材的辨別,但是就跟之前一樣,廚藝這東西其實是很難單獨將一個部分拎出來,然后將這一部分跟其他部分完全的割裂開來的。

  褚祭司在教奧斯欽辨別食材的時候,會故意不說這種食材想要被處理成最佳的入口狀態,需要怎樣的火候嗎?那不可能的,食材分類完了,肯定要說處理方法的,食材的處理方法里面除了那些生食刺身類的,還有不涉及火候的?

  奧斯欽可以非常負責任的說,他現在距離成為一個頂尖的廚師,也就是一個能夠在廚神閣的后廚中成為主廚的廚師,其實只差火候的掌握了。

  而且這個火候的掌控,奧斯欽也不是完全沒有經驗的,要是放在前世,奧斯欽現在的水平最起碼也可以算得上是一個二級廚師了,成為一個四星級甚至是五星級的酒店后廚里面的中堅力量是完全沒有問題的。

  奧斯欽現在在火候掌握上的問題,其實就是所有的菜肴的火候奧斯欽都是自己摸索的,俺尋思著這樣應該是可以的吧。

  在這種情況之下,褚祭司只要給奧斯欽系統的指導一下食材處理時火候的判斷依據,那么奧斯欽的廚藝水平其實會出現一個飛躍性的進步的,從而能夠快速的邁過神考的第三、四、五這三關考核。

  當然,三、四、五這三關的考核是后面的事情,第二關的感知關才是奧斯欽即將要面對關卡。

  好了,書歸正傳,奧斯欽在發現自己日后的生活絕對不會變得像現在的奧斯卡和寧榮榮一樣忙碌之后,非常安心的進入到了睡眠的狀態。

  沒有冥想,沒有全知圖書館中的各種練習,唯一不變的就是能夠快速的讓身體恢復活力的深度睡眠。

  以及,看奧斯欽嘴角的笑容,或許他夢到了神考通過后的獎勵?

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