“不信,你就瞧好了,是騾子是馬,我這就牽出來熘一熘。扁擔長板凳寬,扁擔沒有板凳寬,板凳沒有扁擔長…”郭芙蓉圍著板凳,不住地轉磨道。
轉著轉著,她忽然撒腿就往店外跑。
“展堂”掌柜的一見,莞爾一笑道。
白展堂點了點頭,一撩前襟直奔樓頂,片刻之后,就將郭芙蓉又扛了回來。
“解開吧。”佟湘玉又道。
“解開,你不怕她跑了?”白展堂問道。
“跑了,跑了額就去報官。”佟湘玉說道。
白展堂點點頭,“葵花解穴手”,幫郭芙蓉解開穴道。
“報什么官?”郭芙蓉驚訝的問道。
“欠錢不還啦。”佟湘玉笑道,“到時候通緝令到處一貼…不過你倒是無所謂,你二皮臉。但是你爹娘的面子…”
“喂,怎么說都是江湖中人,給點面子好么?”郭芙蓉一聽著急道。
“面子不是給的,是靠自己掙得。”佟湘玉笑道。
“什么意思啊?”郭芙蓉不解。
“人總不可能不干活就吃飯吧,先干活再說。”佟湘玉將抹布遞給她道,“來,咱們先吃。”
郭芙蓉沒辦法,只能開始擦地。
等項南都吃完飯了,小郭那邊,地還沒擦完呢,更不要說杯盤碗碟了。
看來,她的確是沒做過這類話,干得一點都不利索。
“我來幫你吧。”項南見狀,將抹布接過來道,隨即幫她擦了起來。
“嘿,沒瞧出來,咱大嘴還懂得憐香惜玉呢。”佟湘玉見狀,笑著調侃道。
“哎,誰都有英雄落難的時候。當年我在黃鶴樓打雜時,也總是受罰不讓吃飯,我知道挨餓的滋味多難受。”項南解釋道。
聽他這么說,掌柜的也不再說啥。
郭芙蓉看著項南,眼中流露出感激,“我叫郭芙蓉,你叫什么呀?”
“我大名兒叫李秀蓮,你就叫我大嘴就行。”項南笑道,“點你的叫白展堂,掌柜的叫佟湘玉,那小姑娘叫莫小貝,算賬的是呂輕侯。”
“噢。”郭芙蓉點了點頭,“謝謝你啊,大嘴哥。”
“不客氣。”項南笑了笑。
他手腳麻利,很快把大廳的地面、桌椅板凳都擦了一遍,隨后向郭芙蓉招招手,“郭姑娘,你來”
郭芙蓉跟著他來到廚房。
項南從爐膛里取出兩只烤好的紅薯,“你餓了吧,現在也沒飯了,吃兩個烤地瓜吧。”
“謝謝你,大嘴哥”郭芙蓉一見,差點感動壞了。
她從京城出來,一路來到這里,見過的人成千上萬,形形色色,就屬項南對她最好。
“不客氣。”項南笑了笑,“你慢慢吃吧,要幫忙再說。”
郭芙蓉點了點頭。
項南回后院練功。
下午四點收功,隨后開始蒸饅頭、燜米飯,為晚市做準備。
郭芙蓉就待在廚房,看著他在那里忙活。
“大嘴哥,要不要幫忙?”她主動問道。
“不用,你就坐著吧。”項南擺擺手道。
“那多不好意思。”郭芙蓉難得難為情道。
項南這兩天幫了她很多忙,讓她都覺得過意不去了。
“要不,你就跟我講講,你們京城有什么好菜吧。”項南笑道,“不瞞你說,我這菜都做了兩年多了,食客們都快吃膩了。我想增添幾道新菜,不如你幫我出出主意。”
“好啊,我媽做菜就非常好吃,那我就跟你說說吧。”郭芙蓉立刻點頭道,隨后就給項南說了十好幾道新鮮菜式。
比如宮保雞丁、炭烤里嵴、黨參烏雞湯、銀耳蛋花粥之類。
項南邊聽邊點頭。
他倒不是為了向郭芙蓉學廚,只是為了他將來端出新菜時,有借口搪塞。
畢竟李大嘴兩年多沒出新菜,現在冷不丁拿出這么多新菜,總要有個借口的。
下午五點鐘,晚市開始。
項南又開始煎炒烹炸、悶熘熬燉。
此時,項南廚藝大漲的消息,已經逐步傳播開來,因此晚市多了很多客人。一波又一波,簡直是座無虛席。
客人多,雜活兒自然也多。
“小郭兒,把桌子擦一擦,把碗快收拾一下,把地掃一掃,把垃圾倒一倒…”佟湘玉不住的吆喝道,把郭芙蓉指使得像陀螺一樣轉個不停。
好容易挨到九點鐘,客人們都走光了,客棧才關門上板兒。
“我的天吶”郭芙蓉累得腰都酸了,一個勁兒的捶著道。
“來,開飯了。”項南招呼道,隨即端上來幾道菜。
宮保雞丁、炭烤里嵴、拔絲地瓜、酸湯魚頭…都是郭芙蓉教他做得菜。
“呀,這都是啥?”掌柜的好奇的問道。
“都是郭姑娘教我的新菜,我試著做了做,你們嘗一嘗,要是好吃的話,那就能做給客人吃了。”項南解釋道。
“好啊。”掌柜的一聽,很是高興,隨即夾了一口炭烤里嵴,“嗯,這個味道不錯嘛。”
“我嘗嘗”白展堂也夾了口宮保雞丁,“嗯,味道真不錯,大嘴兄弟廚藝又長進了。”
“我嘗嘗,我嘗嘗。”呂秀才舀了一湯匙魚頭湯,“嗯,此味只得天上有,人間哪得幾回嘗。”
“有沒有那么夸張”莫小貝夾了一塊拔絲地瓜,放在嘴里,頓時開心的笑了起來。這道拔絲地瓜,外脆里嫩、香甜可口,最適合她們小孩子口味了。
“大嘴,你真行。這幾道菜味道都可以,明天都能賣給客人。”佟掌柜滿意的道。
“謝謝掌柜的。”項南點點頭。
郭芙蓉一見,也湊了過來,“哎呀,終于吃飯了”
“干活去,干不完活,不允許吃飯。”佟湘玉卻向她說道。
這么半天了,桌子還沒收拾干凈,地也沒掃,垃圾也沒倒,工作效率實在太慢了,讓她很不滿意。
“掌柜的,你先讓她吃吧。我看郭姑娘半天都沒閑著。”項南開口勸道。
“好吧,吃完飯再干,打掃不干凈,就不準睡覺。”佟湘玉點了點頭。
郭芙蓉感激的看了項南一眼,隨即跟著一起吃起飯來。
“嗯,味道真不錯,大嘴哥的廚藝真好,都快趕上我娘了。”郭芙蓉邊吃邊贊嘆道。
雖然她現在很餓,但她覺得味道好吃,卻并不是因為餓得緣故。填飽肚子和吃得開心,她還是分得清楚的。
在她嘗來,項南做得菜,味道跟她媽做得是有些許不同,但一樣都是非常好吃的,讓她一下勾起了思鄉之情。
“是么,那你多吃點兒。”項南笑道。
“大嘴哥,你對我真好。”郭芙蓉感動的道。
項南笑了笑。
佟湘玉看到這一幕,不禁跟老白對視一眼,兩人都心照不宣地笑了起來。
拯救諸天單身漢