013 震驚的小俏婢
陸庭剛走沒幾步，福至加緊二步跟上，有些可惜地說：“公子，要是撿錢晚一點，那個姓吳的會扔得更多，可惜了。”
福至剛才看得清楚，吳林明顯是被激怒，晚一點就去拿另一個鼓鼓的錢袋，從樣子好像是金餅銀塊一類，要是公子晚一點撿錢，吳林身上的錢都是公子的，可公子樂呵呵地撿錢，反而提醒了吳林，最后不投了。
三百多文銅錢，沉甸甸的，陸庭滿意地掂了掂，隨手扔給福至拿著，順手還在他腦門敲了一下：“讓人吃點小虧，就是知道上當也不在意，要是損失大了，吳林那傻蛋拉不下面子，他老子吳彪能咽下這口氣？得些好處須回手，再說金銀那么重，砸傷本公子怎么辦，本公子的身體還不如那點小錢？”
要不是吳林主動挑釁，自己也懶得理他，像他這種智商不在線的二楞子，在自己羽翼未豐的時候，教訓他一下順便弄點好處就行，沒必要跟他死磕，要是把他惹急，搬出他老子吳彪，沒那么好對付。
去客來居當記帳，剛才還愁著怎么弄身好一點的衣裳，真是打瞌睡有人送枕頭，齊了。
“是，是，是，還是公子考慮周到。”福至心悅誠服地說。
走著走著，陸庭又停下腳步，橋邊的石頭上，二只成年男子拳頭那么大的螃蟹懶洋洋地張牙舞爪，那蟹鉗足有二指寬，里面得有多少鮮美的蟹肉啊，水里、橋墩邊、石縫旁都可以看到大螃蟹的身影，咽了一下口水，一邊走一邊自言自語地小聲說：“今天吃得太飽了，先放過你們，過幾天好好收拾你們，尼妹，我也算夢想成真了。”
身無二兩肉，還有二個大蟹鉗，誰碰它就鉗，不好惹，最喜歡在爛泥里打滾，又臟又難看，一些人吃了還出現嘔吐、腹瀉的情況，大唐老百姓把青蟹子當成害蟲，沒人捕捉也沒人吃，蘇州河道多湖泊多，水質又好，簡直就是螃蟹的天堂，以至螃蟹泛濫成災。
不同時期、不同地方的觀念也不同，就像華夏建國初期，一個名氣很大的報社出了一個報道，說滬城窮人家的孩子饑餓得只能用大閘蟹充饑，還發了一個衣衫襤縷的孩子吃一大盆大閘蟹的照片，這個報道后來讓人翻出，成為網絡一個有名的段子，陸庭前世看過那個報道，一度羨慕不已，要知后世螃蟹的價格年年攀升，高得讓人望而卻步，心想要是自己也碰上這種好事，一定狠狠吃，吃個夠本。
沒想到夢想成真。
福至有些疑惑地跟在陸庭后面，總感到自家公子對青蟹子很感興趣，會不會真像吳林說中，投河時讓青蟹子鉗傷過？只是陸庭不說，做下人的福至也不好問。
武德七年九月初八，宜婚嫁、出行、祈福、搬家、開業、動土，是一個諸事皆宜的黃道吉日，就在這一天，陸庭以記帳的身份正式成為客來居的一員，這天也是陸庭第一天上值。
客來居的掌柜叫黃德明，四十多歲，長得白白胖胖，臉上永遠帶著副人畜無害的笑臉，對陸庭的到來表示歡迎，不僅讓伙計送上一壺新茶，趁著沒有客人，還帶陸庭熟悉客來居的環境。
客來居有一個掌柜、一個記帳、二個廚子、三個跑堂（伙計）和六個雜役，全店有十三人，這十三人要負責十八張飯桌、六個包廂、二十八間客房、五個獨立小院，還有馬廄、草料房、柴房等，工作量還是挺大的，不過客來居除了逢年過節、貢院考試會滿員，平日大約只有六成的生意額，人員方面還能應付。
當然，要是忙不過來，黃掌柜也會在附近抽調人手來幫忙，除了客來居，林鄭氏還有一間雜貨鋪、一間當鋪和一間綢緞莊，這些都是她從娘家帶來的體己錢，林家的人無權插手。
記帳相當于客來居的帳房，收錢、支出都要經陸庭的手，在客來居相當于二把手，提拱午晚兩餐，月錢一千八百文，每旬還可以休息一天，也就是每個月休息三天。
帳本剛交接完，第一個吃早飯的客人上門，是個住在附近的老顧客，黃掌柜馬上笑著迎了上去，有一就有二，慢慢人開始多了起來，打尖的、吃飯的、住宿離店的，陸庭也開始忙起來，剛開始時有些不習慣，有些行內專用術語不太了解，好在黃掌柜不時在旁邊指點，一直忙完午市也沒有出錯。
“陸公子，這個點沒什么客人，先用飯吧。”跑堂小五笑著把一個大海碗送到陸庭面前，這是客來居提拱的午飯，飯點不定時，閑下來就吃。
陸庭雖說只是記帳，客來居的人都知陸庭來這里做工只是鍛練一下，以后還要參加科舉，二叔公跟林鄭氏有交情，昨天在明算方面又大大地露了一次臉，有學問的人值得尊重，從掌柜到雜役都很有禮貌地叫一聲公子。
“有勞。”陸庭放下手里的筆，笑著接過大碗。
伙食還不錯，下面是米飯，上面有一個蛋、一撮薺菜、一塊豆腐和五六片羊肉，有素有葷，陸庭注意到，客來居只有自己跟黃掌柜可以在柜臺上吃，跑堂和雜役都是分批抽空去后廚吃，作為客來居的一把手，黃掌柜碗里的肉比自己多，還有一碗羊雜湯。
不用說，跑堂和雜役的伙食肯定還要差一點。
忙了半天，陸庭也餓了，跟黃掌柜客套了二句就開始吃，還別說，免費提供飯菜的味道還真不錯，色香味俱全，早聽小五說廚子的先人進宮做過御廚，有不少獨門秘方，也不知真假，不管怎樣，來客來居做記帳，口福有了。
黃掌柜帶自己熟悉環境時也說過，只要搞好了廚房，客來居也就盤活了一半，從半天的收支來看，打尖吃飯的收入比住宿的還要高。
剛吃完，看著沒人想打個盹，剛趴下不久，忽然聞到有一股很好聞體香，扭頭一看，桌面擺著一個食盒，小俏婢不知什么時候來了，還拿起帳本在查看。
不愧是東家身邊的紅人，連問都不用問，直接拿起帳本就看起來。
“還以為小芝姑娘忘了呢，到底還是來了。”陸庭笑著打招呼。
怎么可能忘記，自己一大早起床做桂花糕，就是為了學到新的解題方法，本想早些來，是姑母勸自己這個時候來，主要是這個時候人少，人多怕引起外人注意，怎么說也是滎陽鄭氏的小姐。
“陸公子，你記這帳，跟別人的不一樣啊。”鄭妍芝指著帳本說。
陸庭記帳的方式有些特別，把收入和支出分開，看起來一目了然，只是...帳本里有很多奇奇怪怪的符號，根本看不明白，要不是陸庭昨天表現得太驚艷，鄭妍芝都想開口罵他做事不認真，記個帳也沒記好。
“把收入和支出分開，盤帳時一目了然，可以節省不少時間。”陸庭隨口應道。
昨天比試時，鄭妍芝已經見識過陸庭這種方式，聞言點點頭，假裝隨意地問道：“昨日回去想過，公子的方式是比較優勝，只是，這些特別的符號有什么特別意義？”
陸庭隨意瞄了一眼，不在意地說：“你說這些啊，怎么說呢，就是簡體版的數字，記起帳來沒那么麻煩。”
古代小寫的數字和大寫的數字比較麻煩，要是小數目還好寫一些，數目大一點就難記，例如入一批米，記數時就要十八貫三百六十二文，用阿拉拍數字來記，只要寫18362文就行，省時省力，還有記帳，還要把菜單一一記下，費時費力，陸庭準備菜式、酒水這些都弄個編號，以后記起帳就更加方便。
簡體化數字？
鄭妍芝心里一個激靈，隱隱感覺又有新東西可以學，一臉期待地說：“奴家受東家所托，看看公子上值的情況，這帳奴家有點看不明白，還請公子指點一二，不然奴家很難向東家交差。”
生怕陸庭肯教，鄭妍芝直接打出林鄭氏的旗號。
“沒問題”陸庭沒有懷疑鄭妍芝有私心，隨口把阿拉拍數字的好處說出來，還把自己準備把菜式、茶水酒水編號方便入帳的想說也說了出來，盡管陸庭說得有些隨意，沒注意到一旁的鄭妍芝臉色越來越凝重，生怕自己聽漏一個字，小腦袋也越靠越近，差一點點就臉貼臉了，在黃掌柜和伙計眼中，兩人好像互訴衷腸的癡男怨女了。
鄭妍芝看著娓娓而談的陸庭，表面不動聲色，內心有如驚濤駭浪：天啊，這個登徒浪子的腦子是怎么想的，那么多天才的主意，本以為他明算厲害，沒想到自己還是低估了他，越了解越是驚訝，新穎的記帳方式、絕妙的編號入帳，還自創了一套獨一無二的符號代替復雜的記錄方式，一挖就是一塊寶，一挖就是一塊寶，簡直就是一座還沒有開發的金山......