102 天干

　　再陰暗的地方，據說都會有美好的東西存在。

　　例如美食。

　　九龍城寨的美食也是非常出名的，除了經常會引起爭議的犬肉食堂在港九是獨一份，老元和的狗棍魚蛋、公羲和的豆腐花都是聞名港九的著名小吃。

　　哪怕九龍城寨是出了名的兇險，還是會有不少吃貨冒著‘生命危險’跑來大快朵頤，而且來過一次就會來無數次，猶如犯了大煙癮。

　　“周sir，其實您可以在紅樓休息一個晚上的，

　　等到天一亮，就可以品嘗到美味的狗棍魚蛋和豆腐花，如果您有興致，還可以嘗試下九龍城寨的犬肉火鍋，這在港九別的地方可吃不到。

　　楊老板的缽仔糕雖然出名，其實比起這些著名的美食還是有不小的差距......”

　　在連接龍津道的一條小巷中，馮春美領了幾名‘紅樓’小弟充當向導，一面走一面賣力地向周文強介紹城寨的美食，他怎么都沒想到周文強這種強者居然是個吃貨，而且會對九龍城寨的美食感興趣。

　　一線天和李卓跟在周文強身后，也是想不明白。

　　老板這樣的人物居然像個小女生一樣貪吃起來，大戰剛剛結束，就要連夜去吃什么缽仔糕，總讓人感覺怪怪的。

　　不過他們兩個是不會胡亂發問的，一個戴著個牛頭的面具、一個戴著個馬面的臉譜，仿佛兩條游魂一樣靜靜跟在周文強身后，周身散發出的殺氣更是讓馮春美和‘紅樓’的小弟們下意識地遠離三尺。

　　“呵呵，早就聽說楊老板的缽仔糕一直是保持24小時供應，現在這樣勤奮的人可不多啦。

　　既然來到城寨，總要見一見他，而且聽說他的水晶西米缽仔糕做得非常出色，不可不嘗。”

　　周文強只是微笑，跟隨馮春美轉過一個街角，眼前是一條更窄更臟亂的陋巷，青石地板都變成了暗黃色，銹跡斑斑的水管從墻壁上方穿過，不時有水滴落下，不知道的還以為暴雨剛停，就又下起了蒙蒙的小雨。

　　大隱隱于市啊，這位楊老板棲身在此地，也算是夠堅忍，周文強很想親自試試，他的武功是否真如電視中描繪的那般神奇。

　　其實現在不過是晚上11點左右，并不算是很晚，港人有愛吃夜宵的習慣，換了是平時的日子，這個時間正是巷子里的幾家牛羊肉和犬肉火鍋店生意最好的時候。

　　不過今夜發生的大戰讓九龍城寨的居民們早早就閉門不出，外來的吃貨們就是膽子再大，也不會選擇在這個節骨眼兒上提著腦袋來吃夜宵，因為沒了生意，巷子旁的排檔、火鍋店都已經早早上了門，只有‘楊記缽仔糕’的門前還亮著昏黃的燈光。

　　走到楊記缽仔糕的門前，周文強駐足觀看。

　　這家店面不大，而且靠街的一面沒有墻壁和門窗，需要閉店時只靠木門板隔斷，是一家典型的‘街連店’。

　　靠街的木柜上擺放著幾樣缽仔糕作為樣品，主要分為老式缽仔糕和這家店最為出名的水晶缽仔糕。

　　老式缽仔糕用料簡單，只是粘米粉、木薯粉、白糖和清水而已，最多再加一些紅豆，味道相對單一，不過卻非常經典，很多港人就是喜歡吃這種老式的，

　　水晶缽仔糕則是花樣繁多，這種加入了水果漿的缽仔糕賣相更好，用料也更加繁雜，除了常見的紅豆和綠豆外，還可以加入菠蘿、巧克力、香蕉、水蜜桃、草莓等等，顏色透明、猶如水晶，口感‘煙韌’，有幾分像是后世的果凍。

　　很多年輕人和孩子都更為鐘意這種新式的水晶缽仔糕。

　　“嗯，味道真是不錯，好香啊......”

　　周文強深深呼吸了一口缽仔糕的香氣，邁步走向楊記缽仔糕。

　　一線天、李卓和馮春美要跟過來，卻被他擺擺手阻止住了。

　　“楊老板在嗎？

　　客人上門啦！”

　　周文強用手指輕輕敲打了木柜幾下，柜臺后立即抬起一個頭來，是個面容敦厚的中年男子，穿著土黃色的布衣，腰上還系著條圍裙。

　　中年男子看了周文強和站在對面街邊的眾人一眼，好像是沒認出馮春美來，笑著道：“客人是要幾份缽仔糕啊？

　　看你們這么多人，剛熱的糕怕是不夠，我得再加幾碗進籠。”

　　周文強擺擺手道：“不用啦，就我一個人吃，來一碗老式缽仔糕，再來一碗水晶西米的就夠啦。”

　　“好咧！”

　　中年男子笑瞇瞇地從蒸籠里取出兩碗正好溫熱的缽仔糕放在木柜上：“客人是就站在這里吃還是打包帶回去啊？”

　　“就站在柜臺前吃，這樣才是最美味的。”

　　周文強笑著接過中年男子遞來的筷子，先夾起老式缽仔糕輕輕咬了口：“嗯，不錯，夠‘煙韌’，楊老板的手藝好啊。”

　　中年男子憨厚地笑道：“客人夸獎啦，混口飯而已。”

　　周文強笑笑，又夾起水晶西米缽仔糕咬了一口：“楊老板不光是手藝好，我看膽量也是夠大。

　　今天晚上九龍城寨這么亂，又是打槍又是爆炸的，沒想到楊老板還會堅持開店，本來我都以為自己要走空呢。”

　　楊老板笑著在圍裙上搓了下手：“有什么辦法啊，一天不開張肚子就沒著落，我們這些做小生意的就是這樣。

　　再說那些大佬們打生打死，跟我們這些小人物都沒有什么關系的，無論誰做了城寨老大，日子還不是要一樣的過？

　　客人您說是吧？”

　　說話間周文強已經將兩份缽仔糕吃光，聞言輕輕鼓掌道：“楊老板說得可真是好，要不是我有一個故人跟楊老板認識，我都差一點要相信你剛才的話啦。”

　　楊老板微微一愣：“客人的朋友認識我？”

　　周文強一笑：“當然認識啦，而且楊老板對我這位朋友一定是印象深刻。

　　他的名字叫做段通天，楊老板還有印象嗎？”

　　聽到段通天這三個字，楊老板和站在對面街邊的馮春美都是臉色微微一變。

　　不過楊老板臉色一變，隨即轉為正常，搖頭道：“客人一定是記錯了，我可不記得認識一個叫做段通天的人。”

　　“不會錯，楊老板親手殺過的人，又怎么可能忘記呢？”

　　周文強冷冷一笑：“對啦，我現在究竟該叫您楊老板，還是天干呢！”