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92.狗可沒這么累

無線電子書    三十出道從綜藝開始
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  實際上,大家都累。

  不管是干活兒,洗菜配菜還是收拾洗碗,又或者是和不會節目的人排練節目…都耗費了很大的精力,這個時候吃到了暖暖的晚餐,整個人也都是覺得原地滿血復活的節奏!精神也是為之一振!

  一邊吃,眾人一邊聊天。

  “小明哥,咱們接下來的任務是做1500份盒飯吧?”趙小穎剛喝了一口湯,而后看向黃小明,“咱們的飯盒好像還沒到呢?”

  “嗯,飯盒應該明天早上到。”黃小明咽下了嘴里的飯,點頭道,“小林哥對這些盒飯有什么想法嗎?”

  “我想,1500份的話分成三種吧,咱們一共15個人,要么剛好分成3組…每一組負責不同的菜品。”林大廚想了想,開口,又有些擔憂的看向云深,“阿深…有什么拿手菜嗎?”

  云深想了想,而后道,“菜譜我倒是有了…就是想一想,做起來好像比較麻煩怕明天來不及。”

  “我們明天是準備一天。”黃小明開口,“真正派發盒飯是后天開始,后天和大后天,因為1500份不可能一次性全派完,所以明天是準備工作。”

  云深點頭,表示了然,而后道,“那菜譜的話我就打算弄個,小酥肉,水晶蛋,菌菇豆腐,因為做水晶蛋需要很多的雞蛋殼…所以會多出來很多蛋,所以主食我想做蛋炒飯。”

  “水晶蛋?”張大廚奇怪的道,“這是什么蛋?”

  “就是把雞蛋掏空,留殼,用豬皮凍倒進去,然后冷藏的那種…”云深開口,“里面可以加一些蔬菜點綴,反正看起來可能像果凍。”

  “還能這樣做嗎?”濤濤瞪大了眼睛,“可是聽著就好麻煩…阿深你干嘛選這個…”

  云深默了一會兒,“它好看。”

  眾人:…

  “這樣這樣,阿深,這道菜呢,暫時換一個…因為我們不是做一份兩份。”林大廚趕緊開口,“其實也不一定要雞蛋的形勢,弄成方形的到時候切片也是可以的。”

  云深倒是點了點頭,“沒錯…不過就不能叫水晶蛋了。”

  “不要在意名字…”彭彭開口,“能吃就行了啊!”

  云深看了一眼彭彭,“我們不是在喂豬。”

  滴…點破真實,真實值+10!

  彭彭:哦。

  子楓扶額,“哥,你少說點兒…”

  “但是最主要的,阿深如果用豬皮凍的話,到時候放在飯盒里會不會化掉?”另一個吃貨,松韻小姐姐提出了疑問。

  “對哦…”小張同學贊同的道。

  云深也點點頭,“是會化掉…麻煩,所以…不能做好看的菜了。”

  眾人:…合著你就是想做好看的菜?

  另外兩位大廚失笑。

  “阿深你的心情我理解…但說實話,1500份盒飯不是小工作,光靠我們15個人,會累成狗。”林大廚開口。

  “不…林哥,你誤會狗了,狗沒這么累。”云深想了想,道。

  滴!點破真實!真實值+10!

  林大廚:???

  張大廚笑了,“阿深這是恢復好了啊,所以精神回來了!的確,狗沒有這么累!我們比狗都還不如…”

  “深哥和亮哥說的好對啊!”超越眼睛精神起來,“我就是這么覺得的!”

  已經上過不止一期的俊凱默然…你們還是太年輕啊。

  吳欣喝的湯差點兒噴出來,“咱們好好的人干嘛要和狗去比?”

  “眾生平等,為什么不能比?”云深道。

  吳欣:!!!這™就是個杠精!

  “好了好了,轉回正題,這樣,小林哥你先說說看你的菜單?”黃小明趕緊把樓給正了回來…不然他怕一會兒歪到什么地方去都不知道。

  “我啊,四川洗澡泡泡菜,就是腌蘿卜!

  林氏秘制牛肉!

  配個蔬菜,再來個小炒肉,就可以了。”

  “那張大廚呢?”

  “我啊,照燒雞腿吧,配個蔬菜,再來個麻婆豆腐,一樣加點兒腌蘿卜唄。”張大廚表示,腌蘿卜既然腌了,那就都加點兒!

  而后眾人又看向云深,云深只能道,“那我只能做個云氏秘制小酥肉了,然后菌菇豆腐,再來個番茄炒蛋,再配上點兒綠色的西藍花也行,其他也行。”

  “小酥肉啊…”吃貨·彭眼神又亮了,吃火鍋…最愛吃的就是這個了!不管是下鍋里還是干吃!

  “哥…”子楓是真的無奈了。

  眾人大笑,不過…也確實有人饞了。

  “可以,那菜單就這么初步定下了,就以小林哥,亮亮,還有阿深的菜單為主,把咱們十五個人分成三組。”黃小明直接拍板,“然后你們三個估算一下菜品的量…晚上列個單子,咱們明天要全部采購完畢。

  做一些準備工作,至少,要試菜!

  后天一早要在10點左右就把要先派送的750份盒飯打包完畢裝車!”

  三人點頭,自無不可。

  吃完晚餐,三人也就聚在一起開始商量起食材的單子來。

  “我這里,一斤生牛肉,熟了之后一般是半斤到七八兩的樣子,這樣一算下來,假設每份是四兩牛肉,那么兩份就需要一斤生牛肉!”林大廚開口。

  “的確…這還不能保證你買回來的牛肉沒有被注水…”張大廚也無奈。

  林大廚點點頭,“第一天,要派送750份盒飯,那咱們就一人是250份。”

  張大廚:250????

  云深:…這數字頗不吉利。

  “先別糾結數字…250份的盒飯,用菜量可不少,那我這里就需要至少130斤的牛肉…那處理起來,就是一個大工程。”林大廚無奈道。

  “我小酥肉…最好是要帶雪花的那一部分里脊,這部分里脊…數量一定不會太多。”云深想了想,開口。

  “你們的菜譜也太挑食材了吧!”張大廚表示…就他的菜譜最簡單了!

  “實在沒有雪花里脊,那普通的里脊肉也能將就…只不過…最近豬肉好像價格超貴。”云深想了想,“林哥,我需要換個菜譜嗎?”

  “這倒是不用,咱們錢是肯定夠的。”林大廚搖搖頭,“我不想降低食材的品質。”

  其他人一邊干活兒,收拾碗筷,一邊也聽到了三人的打算。

  “各位,我們的錢肯定是夠的!”趙小穎開口,“…在這里我不會限制大家!更何況,節目組的錢也給到了我們!所以我們現在是大富翁!我們既然做了,一定就是要做自己能做到的最好的!”

  眾人皆是點頭,表示贊同。

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