第一百七十五章 開業大吉
“這就是嫂子啊，嫂子你好，我是李東華，你叫我華子就好。”李東華站起來伸出手說道。
諾諾被李東華的一句大嫂喊的都不好意思了，伸出手和李東華握了握說道：“你叫我諾諾就好了，喊嫂子怪不好意思的。”
“這有什么不好意思的，你不是和我哥在一起了嗎，叫嫂子沒錯。再說了，我能有個大設計是嫂子這是我的榮幸啊。我和你們說啊，我這嫂子可是杭城出了名的大設計師，上億的工程都設計過，你們以后有什么不懂的可以問我嫂子，我嫂子懂得指定比你們多，知道了嗎。”李東華給帶來的公司里的人介紹著諾諾。
看著李東華說的諾諾都不好意思了，李方拍拍他肩膀讓他停下來：“行了，不知道的還以為什么呢。坐下吧你，吃的還堵不住你的嘴。你們怎么不和酒啊，全上的飲料。”
“下午不是還要開車去省城嗎，就不和了，等回來了再來找你喝酒。”
這時包廂門被打開，服務員小莉對李方說道：“老板，有客人來了，你要下去招待下嗎？”
“有客人來了啊，華子，我先下去，等菜上來了我再上來陪你喝兩杯。”
“你不用管我，忙你的去吧。”
李方和諾諾來到樓下，有客人在那里看小龍蝦和魚了，田敏負責接待著。
楚樂送的大魚缸里上面一排養了100多條三斤左右的草魚，全是之前水庫里出來的。下面兩排里面養的都是小龍蝦，足足200斤小龍蝦被放在了里面。
李宏華把小龍蝦抓上來的時候還和李方說過，讓他少抓點，小龍蝦肯定是養在田里不容易死一些，放玻璃鋼里如果一時沒賣掉的話死了就不好了。
不過李方對自己的醬料很有信心，怕到時候不夠賣還得臨時去抓太麻煩，所以抓了200斤備著。
見到李方下來，收銀對李方說道：“老板，到目前為止，中午訂出去8個活動套餐，晚飯訂出去14個活動套餐，一共22個了。但是中午定套餐的到現在就來了1桌，其他的都還沒來。”
“你別急，你也不看看現在才過11點半，上班的人才開始下班，那呢這么快就過來。現在在看魚的那一桌估計是附近的，所以來的這么快，耐心的，在等等。”
收銀見李方這么說，也只能繼續站在柜臺里守著電話了。
李方說的沒錯，在這之后，訂了餐的客人陸陸續續的都來了，飯店里面很快的就熱鬧了起來。
來吃的都是些年輕人，應該是上班的小白領看到廣告約上公司里的人一起過來的。現在這樣的很常見，大家一起AA，既能嘗鮮，價格又不高。
等到12點左右，大廳里面的幾張桌子都已經坐滿了，第一個來的那桌小龍蝦都已經上桌了。
附近幾桌聞著小龍蝦散發出來的味道，時不時的催促著服務員趕緊上菜。李方一看不行了，套上廚師服也進了廚房。
有了李方的加入，小龍蝦出鍋的速度也上來了，好不容易把所有的小龍蝦和烤魚都做好端出去，田敏又從外面走進了廚房，對李方說道：“老板，一號桌加一份中份的小龍蝦，2號3號桌各加一份小份的。還有樓上你堂弟的包廂，讓在做個5斤香辣小龍蝦。”
李方連口水都沒來的急喝和和尚老葛又炒起了小龍蝦，這就是中午的一個縮影。后面陸陸續續的又來了一些客人，在吃完了套餐里面的小龍蝦以后，除非吃不下了，不然或多或少都加了一份小龍蝦。李方連上樓給李東華他們敬酒的時間都沒有，一整個中午都泡在了廚房。
等到諾諾拿著一瓶水到廚房里給李方喝的時候，李方廚師服里面的T恤已經濕透了。
不只是李方，和尚老葛還有三個打荷的也一樣，里面的衣服都被汗水打濕了。
到了1點半，最后一桌客人走后，李方他們才空下來休息，讓三人在給大家做午飯是不現實得了，楚樂帶著諾諾和小離開車去找了家快餐店每人買了份快餐回來解決了午飯。
吃完飯的李方笑著說道：“第一次聽說開飯店的自己吃飯還得去外面買午飯的，讓別人都了還不得笑死。”
張若梅看著李方濕漉漉的衣服，很是心疼，但是看著今天中午的景象，又很高興，很是矛盾的心情啊。喝了口水對李方說道：“誰能想到啊，第一天開業生意就能這么好。你知道嗎，中午光小龍蝦就用了60多斤，幸虧聽你的，沒聽你爸的，不然如果只撈了100斤晚上說不定都不夠用。”
“恩，這樣也好，說明我們家小龍蝦好吃不是。不過得給爸打個電話，讓他把地籠放到蝦田里面去，等晚上他過來的時候把小龍蝦帶過來，以防意外。”
“我等下就去給他打電話，你們趕緊去休息會吧。”
“小芳，晚上訂出去多少桌了？”李方對著收銀員小芳說道。
“一開始訂出去20個套餐，不過等到1點多的時候訂餐電話突然增加了很多，一下子就排到了46個。在訂到30個的時候我和訂餐的人說明了到時候可能要排隊的情況，但是他們都沒有提意見，我只好再安排的時候盡量錯開了用餐的時間。”
“估計應該是今天中午吃完回去的人推薦給別人了，所以才增加了，沒事，可以安排。大家先休息一會，等3點半的時候把院子里堆著的桌椅都給放起來，外面的8套加上大廳里的8套，還有10個包廂，應該可以應付晚上的了。不過到時候大家可能會更加辛苦，大家堅持一下啊。”
“老板，這是我們應該的做的，那我們先去休息一下。”
“好的，去吧。”
李方拿起車鑰匙，叫上諾諾和小離，還有楚樂，先回了趟家，店里這么亂，諾諾和小離在店里也不好畫設計圖，就讓她們待在家里吧，等晚上再過去。
把楚樂的車留給她們，李方換了件衣服和楚樂直奔縣城的家電市場。
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