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第二百六十二章 河豚料理

  幾人除了車站,佐佐木希貌似心情很好的走在了前面,步子也俏皮了幾分,走著走著像是要跳起來的感覺,臉上的笑容也燦爛了幾分,看得出來心情很好。

  “喂,ha乳,你們剛剛說了什么,為什么佐佐木這么開心?”坐在另一邊的高坂未來自然是聽不到兩人的對話,在她的視角看來,兩人只是抱在了一起,說了兩句話,然后兩個人的心情就是發生了奇妙的變化。

佐佐木希從北原春紀那里得到了想要的答案,并且有了自己的想法,小澤光輝和小澤理央的故事結束了,但是佐佐木希和北原春紀的故事還  而他呢?則是陷入了糾結的狀態,對于她,他無法狠下心拒絕,但是也無法接受她的主動,一想到白石麻衣對佐佐木希的態度,他就充滿疑惑,為什么呢?如果把這兩個人私底下見一面,白石麻衣首先就不會有什么好臉色,冷著她的臉,而佐佐木希要是知道她就是北原春紀口中那個女朋友,自然也不會和善到哪里去。

  那種場面,可真是修羅場了,歸根到底,橋本奈奈未和松村沙友理都是心軟的人,但白石麻衣心軟的時候很軟,但是某天決定下來,可是會很難修復回來,如今白石麻衣,松村沙友理,橋本奈奈未形成一個三角形,并且是一個團體的成員,三人之間有著一種攻守同盟的感覺,但如果在這個時候來一個團體外部的人,這個微妙的平衡難免會被打破。

  高坂未來見到北原春紀沒有說話,只是皺起了眉在思考著,砸了砸嘴。

  真是沒意思,又是不能知道的事情,不過只要娜娜敏過得好,我也懶得管那么多。

  “ha乳,今晚去吃什么?”北原春紀見到佐佐木希走過來,心頭一緊,害怕她會做出什么舉動,剛剛的主動真的有點嚇到自己。

  不過還好,佐佐木希看上去只是有些興奮,并沒有出現想象里面的動作,還是和往常一樣,保持了一定的距離,或許是高坂未來站在旁邊吧。

  “想一下吧,我也很久沒有來鐮倉了。”聽到北原春紀這樣說,高坂未來想了想,這兩個人之間肯定有問題,聰明的她怎么會去當個礙事的電燈泡呢?

  “ha乳,我有事情,先自己回去東京了,對了,雖然這里是鐮倉,但你們也要小心點,不要被拍到什么哦!”高坂未來擠眉弄眼的說道。

  “好吧,那我們去吃飯吧。”北原春紀深深的看了她一眼,擋箭牌走了,咋辦。

  高坂小姐真是個善解人意的好人,特意留下兩人相處的空間,被看出來了嗎?佐佐木希暗自想著,有些不太好意思的揮了揮手。

  放心吧,我不會打擾你干正事的,ha乳!給我漲點工資就好!高坂未來眨了眨眼睛,表示已經收到他的意思。

  可惜兩個人頻道根本對不上,北原春紀是怕佐佐木希直接魅力全開,上來自己招架不住,有個人在旁邊至少可以讓她收斂一下。要是讓記者拍到,恐怕她會開心的睡不著,雖然她不會主動去招惹記著,也很聽話,但是有時候啊,不去主動招惹,并不代表不會有。

  兩人漫步在鐮倉的道路上,很普通的走著,四周都是比較低矮的建筑物,初春冬末的海風帶來稍微帶著腥味的氣息,讓沉思的北原春紀突然想到了一種料理,小時候跟著父親和母親來鐮倉旅游的時候,北原瀧治帶著他去吃了一種特殊的料理。

  那就是河豚料理。

  “蔞高滿地蘆芽短,正是河豚欲上時”冬天到春天的兩季更替之時,是品味河豚的最好時節,這個時期河豚即將進入產卵期,所以肉質最為肥美,這家店是一家開了60多年的老字號,世世代代都是做河豚的好手,店里面的食材都是養殖河豚,都是從基因上控制毒性的,而且河豚肉本身是不含毒素,加上料理人都是處理河豚超過10年以上的師傅,所以是能放心的品嘗河豚的美味。

  “希,我帶你去吃河豚!”北原春紀有些高興的說道。

  “河豚?不是有毒的嘛?很危險啊。。。。”佐佐木希露出有些害怕的神色,并勸北原春紀不要去。

  待北原春紀解釋一番后,她才打消了疑慮。

  店離兩人的位置比較遠,北原春紀先是打電話過去預約,還動用了一些關系,才要到了預約,不然是享受不到河豚的,因為每天都是限量次數,兩人搭了15分鐘的公交車,來到一條看起來比較老舊的街上,找到了一家叫隱月館的店。

  “我還是第一次吃,很期待!”佐佐木希知道沒有毒之后,表示了對接下來料理的期待。

  北原春紀自己也只是吃過兩次,按照著記憶里面的點法,他點了一份大刺身,還有湯,河豚鵝肝雙拼,當然還有一大碗米飯。

  然后兩人就在前臺和大將打了一聲招呼,聽他一邊介紹著一邊開始處理河豚,料理人是一個看上去有60來歲的老頭,雖然面容蒼老,但是手上的功夫完全不差,經過同意,北原春紀就拿起了攝像機拍攝起來,能拿來當下一期節目的素材,之后交給電視臺就可以了。

  河豚刺身,食材,刀工,擺盤。蘸料,這些都是一份河豚刺身必不可少的的工序,h河豚的處理非常費功夫,首先要做到魚皮分離再去刺。河豚刺身是最考驗師傅刀工的一道,為了保持河豚的肌肉紋理和口感,講究薄切,每一片魚肉都要精準到1mm的厚度,因為只有這樣,才能體會到魚肉的那股鮮甜。

  河豚肉是純白的,有些透明,肉感如同凝脂,兩人剛剛都秉著氣,生怕干擾到大將的料理,現在終于能釋放起自己內心的感嘆。

  兩人夾了一小塊,放進嘴里。

  新鮮的河豚刺身在燈光下泛著銀光,每一片都薄如蟬翼,晶瑩剔透,不同于平時吃的三文魚肥厚即化的口感,河豚肉帶著韌性,比較有嚼勁,剛開始會覺得沒什么味道,但是仔細破品嘗,那股肉質鮮美的味道會讓你欲罷不能,點上一點特制的蘸醬,那種味覺上的享受,真是無與倫比。

  扇型擺盤是最常見的。切成薄片的河豚刺身優雅擺成綻放的扇型,幾近透明的河豚肉隱隱約約透著青色盤底的紋理,像極了藝術品。

  河豚鵝肝雙拼也是一絕,北原春紀是對鵝肝只是一般喜歡的程度,但是這個他卻非常喜歡,酥炸類的食物最能引起味蕾共鳴,這份河豚魚塊炸得剛剛好,金燦燦的,表面沒有過多粗糙的油脂,自然不膩。油脂滿溢的厚煎鵝肝也豪不遜色。煎鵝肝的奧義在于趁熱連同醬汁一口吞下,讓肥美和香氣在口腔中一并綻放。前所未有的體驗在口腔中爆炸,味蕾瞬間達到了滿足。

  河豚菌湯鍋,在刺身、炸物過后,給胃來碗熱乎乎的湯頭釋放一下。河豚骨、肉、蔬菜與日式高湯一起燉煮,高湯與河豚的鮮美結合得天衣無縫,魚肉涮之,只需5秒便會變白,配有秘制蘸料食用。即便沒有調料,也能即刻吃出甜味和清香來。人間值得一口河豚肉。

  胃口大開的北原春紀再點了一份清酒佐河豚,清酒淋到河豚肉上悶出酒香,再加上原生態的調味。帶骨的魚肉在清酒的刺激下變別有一番風味。這個時候的河豚,可是會醉人的。

  這些料理,配上一碗香噴噴熱乎乎的米飯,人生意義不過于吃,食之一字的奧義,大概就是如此吧。當然消費也是很高,不過對于北原春紀來說,也是小問題而已,晚飯過后的佐佐木希小腹都些鼓鼓的,這也是某種意義上的喂飽了?

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