第三十三章 生意火爆(下)

　　興隆路。

　　麻辣雞煲。

　　“轉！轉！轉！免單！免單！免單！”

　　“老天保佑，我只要個三折優惠就好，我不貪心的！”

　　“神龍點金手，我轉！我轉！我轉轉轉！！！”

　　“…”

　　隨著夜宵時間正式到來，柳下輝的麻辣雞煲前車水馬龍，生意極為火爆。

　　那個幸運轉盤更是被圍得里三層外三層的，對于這種新奇的營銷方式，大家都是第一次見，一個個玩得非常嗨。

　　雖然每一桌只有一次轉盤的機會，但這玩意自己不轉，看人家轉也挺有意思的。

　　因為生意火爆，柳下輝怕老媽忙不過來，已經進入廚房幫忙了。

　　兩位表姐也一刻都沒閑過，子鳳表姐不斷的寫單收錢，時不時的還要幫忙送啤酒、瓜子、花生、酸蘿卜之類的。

　　而李表姐收拾桌子，給客人拿碗筷上菜啥的，也是忙得腳不沾地。

　　還有三表兄，發現之前準備的雞似乎有些不夠用，又鉆進廚房里繼續殺雞拔毛去了。

　　至于老爸，則負責幸運轉盤那里的工作。

　　幾人各司其職，倒也算是忙而不亂。

　　尤其是子龍表兄以及官春志在白切雞收攤后，也過來幫忙，更是人手充足，把所有客人都照顧到位了，不會出現客人喊半天也沒人吱應一聲的尷尬情況。

　　生意這種東西，雖說不同品種沒有太大競爭，但其實還是有競爭的。

　　左右兩邊的牛料火鍋與狗肉火鍋，平時生意都還算不錯，但今晚受到隔壁麻辣雞煲的影響，兩家生意都比平時差了三成不止。

　　沒辦法，原本不少客人是打算過來吃牛料火鍋或者狗肉火鍋的，結果來到這邊一看，發現隔壁新開了一家麻辣雞煲。

　　如果僅僅只是這樣，那倒也沒啥影響，畢竟整個縣城那么大，經常會有某些餐飲店因為生意不好而關閉，也隔三差五的就有新店開張。

　　這見得多了也就習以為常了。

　　然而，這麻辣雞煲卻不一樣。

　　光是聞著麻辣雞煲這邊飄散開來的濃郁香味，以及門前那圍得外三圈里三圈的人，就知道這家新店是真的不簡單了。

　　在我國，餐飲行業是最講人氣的，店鋪的人氣越充足就越受顧客們歡迎，而店鋪的人氣越冷清就越遭到顧客們的嫌棄。

　　沒辦法，餐飲行業就是這樣，人氣跟味道通常是可以劃等號的。

　　而且，不少顧客還比較在意食材的新鮮度，那些生意冷冷清清的店鋪，誰知道你的食材都是放了多少天了？

　　人家人氣爆棚的店鋪，不用說食材都是新鮮貨。

　　所以，顧客們吃飯寧愿去那些人氣爆棚的店鋪排一兩個小時的隊，也不愿意去那些門可羅雀的店鋪吃飯。

　　正因為麻辣雞煲的人氣太充足，吸引了不少原本打算吃牛料火鍋與狗肉火鍋的客人，讓那兩位老板今晚都少賺了不少錢。

　　對此，兩位老板也無可奈何，只能希望這是偶然現象，如果天天晚上如此的話，那他們的損失可就大了！

　　大約晚上十點鐘左右，麻辣雞煲的幸運轉盤，終于爆了一個三折優惠。

　　然后，瞬間便在眾多顧客中引起了巨大的轟動！

　　“臥槽，三折優惠啊，真是太爽了！”

　　一個三十多歲的男人當場哈哈大笑，對身邊同樣一臉高興的女人說道：“老婆，你今晚的手氣真是厲害，一會吃飽喝足了就找人約麻將去！”

　　女人笑著說道：“等吃飽喝足都多少點了，還有誰跟你約麻將啊！”

　　“打通宵啊，又不是沒打過，我現在就打電話看看能不能約得到人！”

　　“你還來真的啊，先別打，免得破壞了我吃夜宵的興趣！”

　　“好吧，那就等吃完夜宵再說！”

　　“…”

　　幸運轉盤這里，一直都不缺圍觀的人，看到女人轉到了三折優惠，都是羨慕不已。

　　“真是厲害啊，這是今晚轉到的最低折優惠了！”

　　“是啊，三折優惠啊，可惜他們點的東西并不多，一個小煲加啤酒花生瓜子之類的，總共也就三十幾塊錢而已！”

　　“已經很不錯了，三十幾塊錢，只需要出十塊錢左右就行，足足省了二十幾塊！”

　　“說得也是，相當于那個雞煲是免費贈送的，已經夠可以的了！”

　　“…”

　　在眾人的議論聲中，江子鳳拿著二十五塊錢走了過來，雙手遞給那位男人，說道：“你好，這是打完折后退你的錢，請收好！”

　　男人接過錢笑道：“你們這店搞得不錯，如果味道不錯的話，以后我會常來的！”

　　江子鳳笑道：“謝謝，味道一定不會讓你失望的！”

　　隨著幸運轉盤爆出了三折優惠，麻辣雞煲的生意就更加紅火了！

　　畢竟退回來的可是真金白銀啊！

　　雖然不少人因為沒吃過麻辣雞煲，不知道合不合口味，但眼看其他客人吃得汗流浹背滿嘴流油的，甚至還有些人被辣得不斷的用嘴巴吸氣，卻又忍不住一口接一口的吃。

　　看到這些，不少人心中就明白，這家麻辣雞煲的味道，絕對是一流的！

　　因此，原本出來之前就想好要吃什么的顧客，有不少都臨時改變了主意，選擇品嘗一下這白州第一家麻辣風味。

　　柳下輝這家店面積不小，里面可以擺兩張十人大桌以及八張四人小桌，而且一點也不擁擠。

　　外面空間更大，足足擺了十六張四人桌。

　　總共二十六張桌子，對于一家夜宵店來說，是真的一點也不少了。

　　然而，在人氣高峰的時候，整整二十六張桌子居然坐滿了。

　　這簡直令人難以置信！

　　畢竟今晚可是麻辣雞煲第一天開業啊，能夠擁有如此爆棚的人氣，真的出乎所有人的預料。

　　包括柳下輝，他想過生意應該不差，但真的沒想到會火爆到這種程度。

　　究其原因，應該是那個幸運轉盤立下的功勞！

　　畢竟是后世商家常用的營銷手段，擱在現在這種年代，威力確實不俗。

　　這就好比那個經典的兩元詞，剛出來時威力是真的強，哪怕是到了2020年，都還有兩元店在放這個。

　　“來一來，看一看，走過路過、機會別錯過。機會難得，全場清倉處理、賠錢甩賣。全場賣兩塊、全場賣兩塊。買不買沒關系，到屋里瞧一瞧、到屋里看一看，本店所有商品、全場賣兩塊，都賣兩塊！挑啥都兩塊，買啥都兩塊。挑啥、拿啥、買啥都兩塊。原價都是十塊八塊的，現在全場賣兩塊。兩塊錢處理，兩塊錢甩賣，真正的清倉，真正的甩貨。你不用問價，也不用講價，也不怕被宰，全場賣兩塊，買啥都兩塊。隨便挑、隨便選、全場賣兩塊，買啥都兩塊。兩塊錢，你買不了吃虧。兩塊錢，你買不了上當。真正的物有所值，拿啥啥便宜，買啥啥不貴。都兩塊，買啥都兩塊，全場賣兩塊，隨便挑，隨便選，都兩塊。”

　　當然，一開業就人氣火爆的店有不少，但能不能把這份人氣保留下來，就得看麻辣雞煲的味道能不能征服客人的胃了。

　　對此，柳下輝還是挺有信心的！