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第763章 當年你無情,今天我無義(15)

無線電子書    快穿之嬌妻有靈田
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  只是母女倆不再成為主事人,畢竟杜鵑一個人的精力有限,不可能連軸轉。

  于是就將這門手藝傳給了四個小徒弟,讓他們輪番上陣磨槍,試驗。

  之所以這么大膽,是因為李颯從一開始面試的時候就對他們做了人品測試,但為了保證日后不被人收買,她提前給他們下了忠心符咒,日后這四個人只能死心塌地的為杜記效力。

  四個廚子兩兩一組,分早班和晚班。

  早上五點到下午一點,下午一點到晚上九點,一天工作八個小時,保證不累人。

  當然,若是他們表現較好,日后或許會考慮給他們點其他方面的好處,比如說力氣。

  服務員六個人也是跟著廚師兩班倒。

  人多了,品種自然也就多了,早餐增加了各種餡料的小籠包、中原特色胡辣湯、豆腐腦、豆漿、東關煮、茶葉蛋、各種粥、千層餅、醬香餅還都是原來的那個味兒,沒有變。

  以充值一百元送十元,二百元送二十,三百元送三十,一千元送一百元的活動提升店鋪的人氣。

  這個年代可沒有這么先進的設備,所以大家伙都感到非常的新鮮,加之他們家的菜色的確又豐富又好吃,營業額也開始一天比一天高起來。

  九月一日,李颯開學了,雖然遺憾不能再在店里面幫忙,但值得慶幸的是,新店的地址和她們學校的距離很近,步行十五分鐘就能到達,如此一來,她就能放學之后繼續過來幫忙。

  原先租的那套房子,已經到期,母女倆又在附近租了三套房子。

  母女倆兩室一廳,條件沒有先前的那個好,不過價格便宜,二百元一個月,一年付的話,只需要兩千元,合下來就不足二百一個月了。

  六個服務員和楊萍一套房子,三室一廳的,一年也是二百元。

  四個男廚師,兩室一廳,這個房子條件稍差一點,一年只需要一千元,男生嘛,要求沒那么高,湊活能住就行。

  況且她們租的是小區的房子,怎么說也比他們先前住的城中村的單間強上很多。

  作為宿舍,李颯提前給他們配備了上下床,將來如果有新人過來,也能住的開。

  這剛開業沒多久,租房就花出去八千塊錢,三套房子押金就是三千,租金五千元。

  這筆錢還是鋪子里辦的充值卡暫時緩沖出來的,若不然就母女倆手里的錢,根本就不夠。

  開了店就意味著要有成本,要進貨,每天都要去買新鮮的菜,這個光榮的任務,李颯就主動攬了過來。

  根據每天制定的菜單,這個菜單都會在前一晚擬出來,第二天一早,李颯騎上電三輪就要去菜市場買菜,原本杜鵑是不同意的,害怕耽誤她的功課,想要自己去,后來李颯也沒給她爭,結果發現買回來的食材不但價格比她的貴,質量也沒她的好。

  這讓杜鵑很是挫敗,要求跟著李颯一起去,這李颯就不干了。

  “媽,我都辦成了這么多得事,您說您還有什么不放心的?我自己能行的事,您跟著一起去,那不是平白多一個人受罪嗎?放心吧,我不會耽誤自己的功課的,你看我這么長時間以來,哪次不是完成功課才去店里幫忙的?”

  就這樣說服了杜鵑后,李颯每次都是從空間里將食材拿出來,不管是生猛海鮮還是蔬菜瓜果,亦或者各種肉食調料,她準備的都非常妥帖。

  之所以這么做,是因為店鋪開業之初,資金周轉不靈,她必須以這樣的方式減少店鋪的開支。

  等鋪子日漸做大之后,也就不需要她這么強勢的攬活了,畢竟到了那個時候,她的功課緊張了,就算她想干,也得看她媽同意不同意啊!

  就這樣,李颯在一邊學習的同時,還要兼顧著店鋪里的采買工作,因為多了采買,晚上杜鵑說啥也不讓她去鋪子里幫忙了,李颯也樂的輕松,開始認真的學習,忙活家務。

  時間就這樣過了一年,杜記的生意已經步入正軌,月營業額更是達到了30000,刨除各項成本,她們至少能賺兩萬元,月入兩萬啊,在這個年代,絕對稱得上不錯了。

  而她們原先的那個鋪子,后來的那個人也賣餅,賣早餐,結果大家吃了幾次之后就發現不對味兒,生意也就好了那么十天半個月就一落千丈,沒出三個月就關門大吉了。

  后來老房東又聯系她們,希望她們重新能租他家房子,結果杜鵑卻笑了。

  “對不起,我們已經找到合適的鋪子了,您家的鋪子我們不敢再租了,萬一哪一天您心血來潮又讓我們搬家可如何是好?”

  老房東被懟了個沒臉,從此以后再也沒有打過電話。

  后來她們一次路過那條街,才被那些老鄰居們吐槽,自打她們走之后,整條街的生意都受到了影響,誰看到都要說截攤的那家人幾句,最后那人實在被罵的開不下去了,才關門走人了,這老房東的鋪子在其他鄰居的刻意渲染下,竟然租不出去了,這不,才想著給她們打電話。

  呵呵,真當她們好說話了這是,逮住一次,可勁兒的欺負了。

  如今他們杜記在母女倆用心的經營下,已經初具規模,口碑漸長不說,就連二樓的豪華包間也都裝修完善,以往沒錢修繕的地方,也逐步完美化,不止是家電家具齊全,舒服,就連裝修風格也有朝著溫馨的方向發展,更加突出了‘家常菜’的真正意義。

  而李颯在初一考試之后,直接通過跳級考試,一開學就要進入緊張的初三生活。

  如今她在市一中也算是個風云人物了,可惜她在學校低調的很,除非重要的集體活動,一般情況下,能推就推,和同學們的相處也是君子之交淡如水,因為她將大部分的時間都用在了店里的策劃也幫忙上。

  沒想到這樣,反而引起了同學們的好奇,一次偶然,大家知道了她家是開飯店的,而她課外大部分的時間都用來當服務員了,繼而好評有之,諷刺有之,眼紅也有之,不管出于什么心態,李颯都以一顆平常心安靜的消化掉了。

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