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第40章 有規則就有漏洞

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  當兩人在菊下樓大廳交流著所謂死亡因子的時候,阿貝仙女與劉阿玲在廚房內正談論的,也是他。

  兩年前菊下樓之變,紹安之名,“震驚”天下。阿貝仙女因徒弟之叛而身體每況愈下,后面幾乎都難以下廚了。

  光明料理界,對紹安自是恨之入骨。也有人想要找機會教訓教訓他,可惜要么找不到人,要么就被反教訓了一頓。

  回來后,這些人自然不會主動提起這不光彩的事。

  因此,兩年時間下來,外界幾乎沒有太多關于紹安這個人的傳聞。

  廚房中,阿貝嘆息一聲:“紹安天資迥異常人,的確是萬中無一。短短兩年時間,竟然已經成長到這個地步了。可惜,他太過急功近利,又缺乏對料理的熱忱。阿玲啊,你可知若他當年能在菊下樓沉心學習的話,我是有打算,將來讓你二人共掌菊下樓的。”

  劉阿玲一聽,頓時面紅耳赤,揉著火紅的頭發道:“媽媽,現在還說這些做什么呢?”

  她抬起頭,眼中是熊熊戰意,“我現在唯一想的,就是擊敗他!”

  阿貝臉上帶著惋惜,低聲道:“你們三個人啊......阿玲,你和小當家雖然都不是我親生的,但我一直將你們當做親生孩子。我多么希望,大家能和以前一樣,還是一家人。”

  阿貝在說話的時候,劉阿玲并沒有停止手中的動作,一邊壓飯,一邊岔開話題道:“媽媽,這次以主食為題,我決定做你最拿手的那道菜——黃金炒飯”

  “黃金炒飯么......”阿貝笑道:“果然是我的女兒,一下子就看穿了關鍵。”

  她輕輕撫了撫女兒的頭發,“紹安出外游歷兩年,實力的確變強了。可惜,人之本性最為難改。他終究有些浮躁,他所用的伎倆,也說明了他依然愛將心思放在料理之外的事情上,而不愿意沉下心來體會料理的真諦。所以,我料定,他一定會用極其名貴的食材,做出一道華麗的料理。”

  沉吟片刻,阿貝繼續道:“依我猜測,他一定會選用最為昂貴的海鮮食材,堆砌一盤海鮮炒飯。”

  若是莫無心聽到阿貝仙女的預測,定要震驚得目瞪口呆。

  他還真的有打算,用海鮮食材應戰!

  可見阿貝仙女對紹安的脾性還真是了解得透徹。

  “如果真的如媽媽所料......”劉阿玲眼中閃爍著自信的光芒:“......那我的黃金炒飯,便正好針對。定能,一戰而勝!”

  劉阿玲元氣滿滿地說著話,可她內心,卻遠不像她表現出來的那樣。

  她和紹安......畢竟是青梅竹馬啊......

  從小到大,對這位師兄,除了深深的敬佩之外,她還有一種說不清,道不明的情愫。

  她也曾做好過準備,將來要嫁給他的。

  可惜,紹安卻表現得對自己毫無興趣,后來,還和媽媽鬧了別扭,發生意外,離開了菊下樓。

  回憶往昔,阿玲的心中百感交集。有從小到大阿貝仙女對她的疼愛,也有這兩年媽媽勞累而令人心疼的身姿,許許多多畫面,一一在腦海中閃過。

  最后,所有的畫面,都定格在了某一個瞬間......

  那是逝去的年少時光:兩小無猜的少男少女,坐在屋頂上,看著天邊的月兒......

  良久,畫面消散。

  “媽媽,我想,我對您的黃金炒飯,又有了新的領悟!”

  阿貝仙女滿意的笑道:“是嗎?不愧是我的女兒。這么快就領悟了黃金炒飯的核心宗旨。”

  “嗯,那是當然。我一定會贏的!”阿玲用力點點頭,心道:紹安師兄,既然你誤入歧途,就讓我阿玲,用這碗超級黃金蛋炒飯,將你帶回正道吧!

  少女猛的站了起來,背后,仿佛有金色的光柱直沖天際。

  遠處,順信大廚師見此情景,頓時被震驚得瞪大了眼睛,激動得如抖篩糠。

  大小姐的氣勢,變得超強啊,好厲害!!

  下一刻,劉阿玲開火,踮鍋,一應蛋炒飯的步驟,開始有條不紊地進行著。

  阿貝在旁,適時提點幾句。不過她所說的,更多的像是提點在旁觀摩的順信大廚師。

  “蛋炒飯,蛋的處理尤其重要。雞蛋要少,蛋比飯還多是不會好吃的,在蛋汁中加入少量鹽會讓咸味比較均勻。”

  “油的選擇,以豬油為佳,因豬油的溫度,更有利于飯與蛋的混合。當油溫中熱時,將蛋首先倒入鍋中,快速翻炒均勻,直到半熟!”

  “之后是加飯,飯必須炒到一粒一粒分開。讓每一粒米飯,都能和蛋汁充分的混合在一起。待每一粒米飯都被蛋汁充分包裹后,再加入鹽來調味,在這一瞬間,悶住所有食材的味道與香味。”

  “最后,大火爆炒,將所有的味道在一瞬間激發到極致,封盤上菜。”

  順信等低等廚師,在這一刻都眼冒精光,一絲不茍地聽著阿貝師傅的教誨,手指飛速滑動,在本子上記錄,生怕錯過她任何一句話,一個字!

  與此同時,劉阿玲則仿佛完全感受不到外界一般,專注的盯著面前的炒鍋,沉浸在自己的世界里。

  她小小的身軀,仿佛蘊藏著無窮的力量,若劍客觀之,她此時便如同一位絕代女俠,手中紫金寶劍,隨時準備出鞘。

  而若廚者觀之,她便如轟隆的火山,那不斷翻炒的身影,仿佛蘊藏著無盡的熔巖,等待著某一個瞬間,噴發。光芒萬丈!

  “我的料理,超級黃金炒飯,完成!”

  菜品呈盤,端出廚房,遞到各位評委的面前。

  “那么,莫無心,你的料理呢,還不開始嗎?”李提督注目莫無心,時間可不多了。

  莫無心嘴角一彎,“我的料理,早已完成。”

  “早......早已完成?”食客們一驚,那叫賴阿奇的年輕人大聲道:“胡說,你剛才坐在那里,連動都沒動,說什么早已完成。哼,我看你是被阿貝仙女給嚇破了膽,說胡話了才對!”

  “哼,幼稚!”說話的不是莫無心,而是芝琳,她上前一步,冷冷道:“規則永遠是對弱者的桎梏。我想請問大家,李提督宣布比賽之時,雖然限定了時間,但......”

  充滿厲芒的鳳眼掃視全場,這才不屑一笑,道:“他可曾限定,不能提前準備料理?”

  “什、什么?”

  “提前準備......難道紹安這家伙——”

  “不錯!”芝琳欽佩地注視了莫無心一眼,朗聲道:“主人早已猜到李提督會以飯為主題,所以......我們的料理,昨夜就完成了。”

  李提督豁的站起身來,“紹安,難道你真的猜到了主題?”

  莫無心點頭,從背包中,拿出早已準備好的餐盤,呈遞了上去。

  “他居然真的......早就準備好了?”

  “可、可惡。如此一來,那家伙相當于比阿玲多了一夜的時間準備料理!”

  “娃兒這下懸嘍。”

  眾人細聲討論起來,許多食客,都用擔憂的目光看向劉阿玲。當然,也有些脾氣火爆的人,當場就罵了起來:

  “我呸!紹安,耍弄這些投機取巧的伎倆,你根本不配做一個廚師!”

  “卑鄙無恥,勝之不武!”

  “阿貝是天下第一人,其女劉阿玲深得其真傳,又從旁指點......他紹安是什么貨色,不耍這些手段,如何能勝?”

  “不過看他面相,也不像什么卑鄙之人啊。”

  “你懂個錘子,哪個卑鄙小人會把卑鄙寫在臉上咯!”

  整個菊下樓中就是這般,從竊竊私語到吵吵鬧鬧起來。

  “都閉嘴吧。”

  芝琳嚯的立起,掃視了眾人一圈。

  颯爽的身姿面對著群情激奮的食客,在氣勢上竟然完全壓倒了對面,讓人群瞬間安靜下來。

  “呵......”芝琳嘴角一撇,“一切都在主人掌控之中,豈容爾等螻蟻置喙?”

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